Champagne Leclerc Briant

Créé à Cumières en 1872 par Lucien Leclerc, le Domaine s'installe à Epernay en 1955 dans ses actuels locaux du Chemin de la Chaude Ruelle. En 1990, Pascal Leclerc succède à ses parents et poursuit leur ouvrage. En 2012, le rachat de Leclerc Briant par Mark Nunnelly et Denise Dupré sauve la Maison de l'oubli. Ce couple d'américains passionné d'art de vivre à la française tombe amoureux de cette Maison anticonformiste. Ils s'adjoignent Frédéric Zeimett et Hervé Jestin, qui depuis lors conduisent la Maison toujours aux marches des codes de la Champagne, au service de l'expression d'un style unique internationalement reconnu. Situé au cœur d'Epernay, le Domaine s'adosse à la parcelle de la Croisette, plantée par la famille dans les années soixante, véritable jardin à l'origine de l'une des plus belles Sélections Parcellaires de la Maison. Les chais de vinification et d'élevage profitent d'une architecture contemporaine dans une ambiance quasi monacale. Dans ces bâtiments ne sont tolérées que les bonnes ondes, repose un ensemble de contenants de toutes formes, matériaux, vertus, qui finiront assemblés dans une recherche d'harmonie. Dans les basses caves, où le temps s'est arrêté, les conditions sont idéales pour le vieillissement prolongé des cuvées. Du pressurage au dégorgement, la Maison pratique une vinification douce, naturelle et bienveillante. Les vins, écoutés et respectés, trouvent ainsi à s’exprimer dans leur plus parfaite personnalité, sans correction d’aucune sorte, en correspondance avec la dynamique propre à chaque millésime. La Maison cultive quatorze hectares de vignes situées pour l’essentiel en Grand Cru et en Premier Cru et certifié en Agriculture Biologique. Elle complète et diversifie ses approvisionnements par des achats de raisin auprès de viticulteurs certifiés bio, amis fidèles et passionnés, attachés à l’esprit familial et aux Valeurs Cardinales de la Maison, Respect, Singularité et Emotion. Les vins destinés à l’élaboration de la gamme « Classiques » s’assemblent et dévoilent leur personnalité sans aucune contrainte. Les « Sélections Parcellaires » traduisent la quintessence de leur terroir et de leur année d’origine. Enfin, les « Spécialités » utilisent souvent des chemins de traverse pour approcher des univers originaux et toujours emplis d’émotion. Le 25bis by Leclerc Briant
Cette bâtisse du 18ème siècle révèle un cadre tout en douceur et en sobriété. Dans les étages, chaque chambre possède sa propre singularité, dans un décor chaleureux et raffiné où l’attention a été portée au moindre détail. Le 25bis dispose également d’une boutique où il est possible de découvrir l’ensemble des cuvées de la Maison. Une ambiance chic et décontractée, faite de marbre et de bois, une terrasse fleurie propice à la relaxation, une équipe accueillante qui parle des cuvées avec passion, tels sont les atouts de cette adresse à ne pas manquer sur la mythique avenue de Champagne, classée au Patrimoine Mondial de l’Unesco depuis 2016.