Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 09:00 - 18:00 Mercredi 08:30 - 18:00 Jeudi 08:30 - 18:00 Vendredi 08:30 - 18:00 Samedi 09:00 - 18:30 Dimanche 09:00 - 17:30

Mill Factory

Artisan pâtissier & torréfacteur

Café, pâtisserie, viennoiserie, cantine
Brunch dimanche
(1)

01/11/2025

Quelle chance de se réveiller tôt (ou de veiller t**d) pour voir Lyon comme ça

Et puis, comme par hasard, y’a un café à côté.

Certains admirent la vue,
d’autres admirent leur cappuccino. ☕️

30/10/2025

Ouep notre pumpkin Spice est maison !!!!
Avec le délicieux sirop d’érable

25/10/2025

Promis, on bosse dur… surtout sur la partie dégustation.

23/10/2025

🍰 On recrute une pâtissière !

Notre pâtissière part vers de nouvelles aventures, alors on cherche quelqu’un pour reprendre le flambeau 🔥

👉 Tu aimes le rush, les beaux gâteaux et les plans bien organisés ?
👉 Tu n’as pas peur du week-end (un dimanche sur deux de repos, on n’est pas des monstres 😌)
👉 Tu dois aimer manger (vraiment), parce qu’ici on fait aussi de la cantine et du brunch aux côtés de Marine 🍳
👉 Et surtout, tu aimes travailler en équipe — ici, tout le monde met la main à la pâte (littéralement) 💪

🎓 CAP Pâtisserie obligatoire
💼 2 ans d’expérience minimum
Pas besoin d’expérience en cuisine salée, mais une vraie culture food est indispensable — on parle souvent de bouffe ici 😋

📍 Poste : Pâtissière
📅 À pourvoir dès décembre
💰 Salaire selon expérience

Tu veux rejoindre une équipe passionnée, un peu caféinée et toujours en mouvement ?
Envoie ton CV (et quelques mots sur toi) à [email protected] ou passe au shop— on a hâte de te rencontrer 🤎

19/10/2025

On le répète souvent : Mill Factory, ce n’est pas que du brunch !
En semaine, c’est cantine – plats du jour, desserts maison, café torréfié ici même.
📅 Du lundi au vendredi
🕛 De 12h à 14h30
Bref, viens déjeuner comme un gourmand raisonnable avant le week-end 😋

📸

13/10/2025

Petit cupping du jour 👃☕️
C’est pas très glamour, on fait du bruit, on prend des notes…
mais c’est comme ça qu’on choisit les prochains cafés que vous retrouverez bientôt en boutique 😌

07/10/2025

Notre entremets tiramisu café ☕️
Un grand classique, préparé avec notre café fraîchement torréfié.
Toujours là, toujours aussi bon.

📸

18/09/2025

Nos cafés vous manquent ? Nous aussi 💛 On revient très vite avec plein de surprises et de nouveaux cafés fraîchement torréfiés. Rendez-vous dès le 24 !
📸

13/09/2025

Ça avance vite (et ça fait plaisir 🤩). On profite des vacances, mais on a surtout hâte de vous montrer la suite 👀✨
Marbrée la cheffe de chantier, valide

Adresse

6 Rue Octavio Mey
5Ème Arrondissement Lyon
69005

Heures d'ouverture

Mardi	09:00 - 18:00
Mercredi	08:30 - 18:00
Jeudi	08:30 - 18:00
Vendredi	08:30 - 18:00
Samedi	09:00 - 18:30
Dimanche	09:00 - 17:30

Téléphone

+33973533590

Site Web

https://millfactorycafe.fr/

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