Ferme Segida

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Ferme Segida www.segida.fr Nous élevons des porcs blancs en plein air que nous transformons en salaison et charcuterie assaisonnées avec notre piment d'Espelette SEGIDA.

La Ferme SEGIDA à AINHOA ( un des plus beaux villages de France) est spécialisée dans la production de piment d'Espelette AOP depuis 1998 ; nous maitrisons la qualité et la traçabilité des produits de la graine au produit fini et partageons avec vous notre passion pour le travail de la terre. Equipe jeune et dynamique, la Ferme SEGIDA met l'accent sur la qualité de ses produits car sa poudre de piment d'Espelette AOP reconnue et utilisée par les grands chefs de la gastronomie française. En effet, la poudre de piment d'Espelette de la Ferme SEGIDA est reconnue pour ses arômes de tomates séchées, poivrons, qui permettent de donner une note sucrée et parfumée à des plats quotidiens tout en les relevant grâce à son piquant modéré. Goutez à notre poudre de piment d'Espelette, c'est mettre une touche de Pays Basque dans votre assiette..... et nos cochonailles et légumes fermiers viendront réveiller en vous des souvenirs gourmands avec vos ainés!!

15/07/2024
09/07/2024

Bonjour les followers !
Nous vous informons que notre Restaurant et la Boutik SEGIDA sont temporairement fermés.
Merci de votre compréhension,
A très vite !
L'équipe de la Ferme Segida

28/06/2024

Bonjour les followers !!
Notre Restaurant et Boutik Segida sera fermé du 1er juillet au 4 juillet inclus ! On se retrouve dès le 5 juillet pour vous accueillir et vous régaler !!
A très vite !!
L'équipe de la Ferme Segida

05/06/2024

Bonjour les gourmands!
Notre restaurant SEGIDA sera exceptionnellement fermé ce mercredi 5 juin pour cause de plantation Piment d'Espelette!!
On se retrouve ce vendredi 7 juin ! A très vite

31/03/2024

Bonjour les gourmands !! venez profiter de notre menu spécial pour PAQUES dimanche et lundi de Paques à la Ferme Segida !!
Agneau de lait local grillé au menu !!

Adresse

1461, Dantxarineko Bidea Conchoinea
Aïnhoa
64250

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 18:00
Mardi 09:00 - 18:00
Mercredi 09:00 - 18:00
Vendredi 09:00 - 18:00
Samedi 10:00 - 18:00
Dimanche 10:00 - 18:00

Téléphone

+33559292785

Site Web

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