26/06/2026
🌡️☀️ Quand vous sortez par cette chaleur, vous pensez à votre casquette, vos lunettes de soleil et votre bouteille d’eau… Alors pour venir à la boucherie, n’oubliez pas un autre indispensable de l’été : la glacière ! 😎❄️
Chaque été, nous constatons encore trop souvent certaines idées reçues concernant la conservation des viandes et des produits frais :
❌ « J’ai la climatisation dans la voiture »
❌ « Les produits sont sous vide »
❌ « Je viens tôt le matin, il ne fait pas encore chaud »
Malheureusement, cela ne suffit pas à garantir le respect de la chaîne du froid.
Entre notre vitrine réfrigérée et votre réfrigérateur à la maison, vos achats restent sensibles aux variations de température. Même quelques minutes de chaleur peuvent favoriser le développement de bactéries et altérer la qualité de vos produits.
✅ Le seul bon réflexe : apporter une glacière ou un sac isotherme avec accumulateurs de froid.
La sécurité alimentaire n’est pas un détail. On ne plaisante pas avec la chaîne du froid !
Merci à tous nos clients de nous aider à préserver la qualité de nos produits jusqu’à leur arrivée chez vous. 🥩❄️
Cet été : casquette sur la tête, lunettes sur le nez… et glacière à la main ! 😉
