21/06/2026
Bonjour à toutes et à tous.
J'espère que vous vous portez bien malgré ces périodes de fortes chaleurs.
Voici ce que je vous prépare pour la semaine qui arrive.
J'espère que ça vous plaira 😊
🍴 Le plat chaud
Émincé de poulet aux légumes d'été, accompagné de nouilles sautées aux œufs.
Pour les légumes d'été : aubergines, tomates et poivrons, que je fais poêler à l'huile d'olive avec oignons, ail et un mélange d'épices.
Le jus des légumes vient lier les émincés de poulet… et croyez-moi, c'est un vrai goût de reviens-y ! Je l'ai fait goûter à mes proches, ils en redemandent déjà.
Il y aura aussi un plat chaud de poissons : filets de cabillaud sauce aux agrumes.
Et bien sûr, nos finger foods habituels seront aussi de la partie.
Je vous attends comme d'habitude sur les marchés :
📍 Aire-sur-l'Adour : mardi et samedi
📍 Barbotan : mercredi
📍 Eauze : jeudi
À très vite,
Mehdi
