Domaine de la Sorba

Page d'Accueil
France
Ajaccio
Domaine de la Sorba

👨‍🌾 Famille Musso
🕰 Vignerons depuis 1972
🍇 Vignoble en Agriculture Biologique 🌱
?

Situé sur les hauteurs d'Ajaccio, exposé plein sud, le Domaine La Sorba est une propriété viticole familiale qui œuvre pour la même passion depuis trois générations.

01/06/2026

Parce que tout commence ici … 🌱💚

24/05/2026

La saison du rosé a ouvert …. 💗✨
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération **

20/05/2026

La beauté est LÀ 👈🏻🌱

19/05/2026

Fior Di Malvasia 2025 is coming 🦋🌿

06/05/2026

Comment on appelle ça déjà … AH OUI : LA 💗DOLCE VITA💗

29/04/2026

La fin de journée rythmée par un petit tour des vignes… 🌿
Histoire de voir comment le printemps 2025 se porte.
Un endroit hors du temps 😮‍💨
Una serata in u core di e vigne… 🌿
Ghjustu per vede cum’hè u veranu 2025 … u mumentu fora di u tempu 😮‍💨

26/04/2026

Questu, è a ciuttata di u sole 🫠☀️

23/04/2026

Le Domaine de la Sorba Rosé 2025 Tradition ciré – AOP Ajaccio est enfin disponible depuis fin février 🌸

Un rosé gourmand issu de 60% Sciaccarellu et 40% Grenache, vinifié en cuve inox avec 5% de saignée. Un léger bâtonnage sur lies vient lui apporter du volume et de la rondeur, avant assemblage et mise en bouteille après 3 mois d’élevage.

Au nez, un bouquet très expressif mêlant agrumes et notes florales. En bouche, une attaque franche, des fruits frais éclatants et une belle acidité qui apporte équilibre et fraîcheur.

À servir bien frais ❄️
Parfait pour accompagner un BBQ, des poissons, des fruits de mer ou simplement à l’apéro.

À déguster dans les 2 ans 🍇

19/03/2026

Depuis la création du Domaine, notre Rouge frais Louis Musso & fils - AOP Ajaccio - rythme nos repas et apéritifs ! 🍷❤️ 50% Sciaccarellu - 30 % Niellucciu - 10% Carignan. Millésime 2024.

Mis en bouteille en février.
Fermentation alcoolique et malolactique en cuve inox afin de préserver le fruit. 🍇 En bouche, nous avons des notes de fruits rouge frais et d’épices. Sa légère structure permet une consommation immédiate pour garder cette fraîcheur de fruit.
A servir frais vers 16 degré en température de service.
Ce vin rouge frais sera très bien pour l’apéro ou autour d’une planche de charcuteries entre amis. ✨

04/03/2026

Le Domain de la Sorba annonce le retour de son blanc signature : Notre Cuvée Fior Di Malvasia – IGP – 100% Vermentinu 🤍

Le millésime 2024 est en rupture, tellement vous lui avez offert un bon accueil. Merci pour votre confiance ✨
Pas de panique le 2025 arrive fin mars – début avril.

Fermentation en cuve inox, élevage 70% inox et 30% en anciennes barriques de Sauternes, 4 mois sur lies fines.

À servir bien frais. Floral, agrumes, attaque franche, minérale, avec une belle touche saline. 🌸

C’est un vin que l’on aime partager autour d’un poisson, de fruits de mer, de viandes blanches… ou tout simplement à l’apéritif. 🐟

Hâte de vous le faire déguster à nouveau, à la boutique du Domaine ou directement dans notre cave (avant qu’il arrive dans votre cuisine) 🍷✨

Adresse

Route D'Alata, Chemin Di Prati, Res SAN BIAGGIO
Ajaccio
20090

Site Web

http://www.domainedelasorba.fr/

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Domaine de la Sorba publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.