Caviar & Vodka

Caviar & Vodka Caviar & vodka votre épicerie fine caviste sur Ajaccio depuis 1988

18/08/2026

[LA FRAÎCHEUR S'INVITE EN BOUTIQUE] L'été appelle des vins qui savent se faire légers sans jamais manquer de caractère. Découvrez notre sélection de vins blancs et proseccos, choisis avec exigence pour accompagner vos plus belles tables.

🍷 Mâcon-Fuissé du domaine J.A. Ferret : un chardonnay ample et précis, aux notes de fleur d'acacia et de pamplemousse, pour sublimer poissons et fruits de mer.

🍷 First Flight, domaine @‌graemejuliebott : un viognier des Collines Rhodaniennes, né sur les granits d'Ampuis et Condrieu, à la personnalité affirmée.

🍷 XVI Rangs, domaine des Corbillières : un sauvignon blanc bio de Touraine, généreux et salin, à savourer sur un carpaccio de Saint-Jacques.

🥂 Prosecco @‌vinisanmartino : frais et gourmand, aux notes fruitées, parfait à l'apéritif.

🥂 Prosecco DOC Treviso Brut, Corte delle Calli : bulles fines et arômes d'agrumes, pour une touche d'élégance à chaque instant.

Une sélection à retrouver dès maintenant en boutique.

📍 32 cours Napoléon
📍 Résidence des Îles, Route des Sanguinaires, Ajaccio

🔞 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération — Interdit aux moins de 18 ans

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[L'APÉRITIF SE JOUE AUSSI EN FINESSE] À Martigues, la s'est fait un nom autour d'un savoir-faire précis : celui des pro...
14/08/2026

[L'APÉRITIF SE JOUE AUSSI EN FINESSE] À Martigues, la s'est fait un nom autour d'un savoir-faire précis : celui des produits de la mer travaillés à la main, sans raccourci.

Ses filets d'anchois suivent la même exigence : sélection rigoureuse, salaison artisanale, conservation dans une huile d'olive de qualité.

Le résultat : une texture fondante et des arômes intenses, loin des versions industrielles. Une nouveauté à retrouver en boutique, en 50g ou 136g.

📍 32 cours Napoléon
📍 Résidence des Îles, Route des Sanguinaires

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[LA CONFITURE, REVISITÉE AVEC EXIGENCE] Chez Caviar & Vodka, même les classiques sont exceptionnels. Découvrez en boutiq...
11/08/2026

[LA CONFITURE, REVISITÉE AVEC EXIGENCE] Chez Caviar & Vodka, même les classiques sont exceptionnels.

Découvrez en boutique notre nouvelle sélection de confitures artisanales signées , cuites à l'ancienne dans des chaudrons de cuivre, pour une richesse de goût incomparable. 🍑

Abricot, Mirabelles de Lorraine, Pamplemousse de Corse, Fraises : des classiques intemporels, magnifiés par des fruits sélectionnés avec soin.

Rendez-vous en boutique pour découvrir cette sélection gourmande qui saura ravir toutes les tables.

📍 32 cours Napoléon
📍 Résidence des Îles, Route des Sanguinaires

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[LA SEULE BOULETTE QU'ON VOUS RECOMMANDE] Nouveauté en boutique : les bocaux .conserverie débarquent chez Caviar & Vodk...
07/08/2026

[LA SEULE BOULETTE QU'ON VOUS RECOMMANDE] Nouveauté en boutique : les bocaux .conserverie débarquent chez Caviar & Vodka. Confectionnées dans le Tarn à partir de porc élevé au pied de la Montagne Noire, ces boulettes mijotent dans leur bouillon jusqu'à une texture fondante. Sans conservateurs, prêtes en quelques minutes, à la poêle ou dans leur jus.

🍜 Comme à Tokyo : soja, mirin, gingembre, sésame
🌶️ Comme à New Delhi : épices indiennes
🔥 Boulettes de Feu by Swet : pour les amateurs de piquant Le voyage tient dans un bocal.

À découvrir dès maintenant en boutique.
📍 32 cours Napoléon
📍 Résidence des Îles, Route des Sanguinaires, Ajaccio

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04/08/2026

[QUITTER L’ÎLE SANS JAMAIS LA QUITTER] Chez Caviar & Vodka, on compose votre box avec vous.
Sur place, selon vos goûts et votre budget. Mais, derrière chaque produit de nos box, un producteur corse a fait de la patience, son métier.

🍷 Un rouge du , vigneron corse au caractère affirmé

🍯 Un miel signé , récolté au cœur du maquis

🫒 Une huile d'olive du , pressée sur l'île

Trois producteurs, trois terroirs, une seule box : la vôtre.

Avant de reprendre la route, passez la composer.
📍 32 cours Napoléon
📍 Résidence des Îles, Route des Sanguinaires, Ajaccio

🔞 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération — Interdit aux moins de 18 ans

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31/07/2026

[L’APÉRO SELON JOSEPH] Ce sont… Des Croustissian au seigle de la maison , pour une base texturée et délicate.

À tartiner avec les créations Petits Pots Apéro de la et de la Maison Roque, des saveurs fines et généreuses qui éveillent le palais.

Le tout accompagné d’un Argentella blanc du , élégant et frais, pour magnifier l’ensemble.

Une combinaison simple, raffinée et idéale pour vos soirées d’été. 🥰

Rendez-vous chez Caviar et Vodka !

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[LE SAVIEZ-VOUS ?] Votre bateau est amarré au port Tino Rossi ou à l’Amirauté à Ajaccio ?Caviar et Vodka met à votre dis...
24/07/2026

[LE SAVIEZ-VOUS ?] Votre bateau est amarré au port Tino Rossi ou à l’Amirauté à Ajaccio ?

Caviar et Vodka met à votre disposition un service de livraison sur le quai pour vos caviars, saumons fumés, vins, spiritueux rares et autres produits d’épicerie fine ⚓

📞 Passez commande dès maintenant et profitez de vos escales gourmandes en toute élégance.

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17/07/2026

[ÂMES EN QUÊTE DE BONNES SAVEURS] Boutique pensée pour l’âme gourmande, en plein cœur du Cours Napoléon, Laurence accueille et fait briller de mille saveurs, produits frais, épicerie fine, spiritueux et cave à vin.

Un étalage hétéroclite, à l’image du lieu, où le goût se découvre, se partage et se déguste.

📍 32 cours Napoléon, Ajaccio

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10/07/2026

[3 BEST POUR L’ÉTÉ] Pour Laurence, trois références qui font sens à votre table estivale : ☀️

🍔 La sauce burger : une base de goût puissante et raffinée qui transforme un simple burger en un moment sur-mesure.

🦆 Le magret d’oie fumé de chez Castaing : des arômes profonds, une texture délicate, parfait pour des entrées ou des planches d’été.

🍷 Un Pouilly‑Fuissé du Domaine J.A. Ferret : un blanc frais et élégant, aux notes subtiles, idéal pour accompagner salades, poissons ou grillades.

Trois produits qui racontent une saison, trois signatures qui donnent du caractère à vos repas en plein air. 🍽️

📍 À découvrir dans nos boutiques d’Ajaccio : 32 cours Napoléon & Résidence des Îles, Route des Sanguinaires

🔞 L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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[CARACTÈRE INSULAIRE] Quand les traditions corses rencontrent l’art de la distillation, naissent des liqueurs qui racont...
07/07/2026

[CARACTÈRE INSULAIRE] Quand les traditions corses rencontrent l’art de la distillation, naissent des liqueurs qui racontent un territoire, un héritage, et des parfums uniques.

Cédratine, Myrte ou Nepita de la : Liqueurs emblématiques nées d’un savoir‑faire où les plantes, fleurs et fruits sont valorisés. 🥃

Pour les joueurs, la liqueur de chocolat Natura Mavela apportent une dimension plus gourmande, intense et surprenante. 🍫✨

À déguster fraîches, en digestif ou dans vos créations estivales, pour ajouter du caractère à vos soirées ensoleillées.

📍 À découvrir dans nos boutiques d’Ajaccio : 32 cours Napoléon & Résidence des Îles, Route des Sanguinaires

🔞 L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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Adresse

32 Cours Napoléon
Ajaccio
20000

Heures d'ouverture

Lundi 08:30 - 14:00
15:00 - 19:30
Mardi 08:30 - 14:00
15:00 - 19:30
Mercredi 08:30 - 14:00
15:00 - 19:30
Jeudi 08:30 - 14:00
15:00 - 19:30
Vendredi 08:30 - 14:00
15:00 - 19:30
Samedi 08:30 - 14:00
15:00 - 19:30

Téléphone

+33495511595

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