16/10/2026
Imaginez. Un verre à la main. Une cave chaleureuse. Et deux vins du millésime 2019 qui n'attendent que vous.
Vendredi 16 et samedi 17 octobre, on débouche deux belles bouteilles. Rien que pour le plaisir de les partager.
🍷 Grand Saint-Brice 2019 – AOP Médoc – 11,95 €
C'est la cuvée phare de la cave de Saint-Yzans-de-Médoc.
Le merlot y règne en maître. Le nez est complexe, avec des fruits noirs, une pointe de menthol et un boisé délicat. En bouche, les tanins sont fins, la matière est charpentée, les notes sont épicées.
En 2019, le Médoc a donné des baies petites, donc des vins concentrés.
Sa robe est d'un grenat intense. Il se marie très bien avec une entrecôte, un gigot d'agneau ou un magret de canard. Médaillé d'argent en 2021, en plus.
🍷 Château Crabitey 2019 – AOP Graves – 16,40 €
L'histoire de ce domaine est belle. En 1872, des sœurs franciscaines y construisent un orphelinat. Elles plantent la vigne pour faire vivre les enfants.
Aujourd'hui, la famille de Butler perpétue ce patrimoine à Portets. Arnaud, passé de la finance parisienne aux vignes de Bordeaux, a repris le flambeau.
Les graves profondes, rafraîchies par la Garonne, donnent des vins élégants. On y trouve des fruits rouges et noirs, du pruneau, des épices. Et une belle trame de tanins bien fondus.
Le nom, lui, signifie « petite chèvre » en gascon. Voilà de quoi lancer la conversation.
🥃 Et pour finir : le spiritueux du mois
Le rhum Maman Brigitte, embouteillé par Bert Bruyneel, sera à la dégustation. Il est vendu 44,95 € la bouteille.
Un verre à dégustation vous est offert pour l'achat d'une bouteille.
📍 Infos pratiques
Quand : vendredi 16 et samedi 17 octobre, de 9h30 à 19h30
Où : Cave Conseil Alès – 2, impasse Jean Baptiste Lulli – 30100 Alès
Combien : dégustation gratuite
Passez quand vous voulez. Seul(e), en couple ou entre amis.
On vous attend avec les bouteilles ouvertes et le sourire.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
