Vignoble Bertoldo David

26/08/2026

Genou à terre, les yeux grands ouverts... On s'est inclinés, tels des chevaliers devant leur Graal , pour récolter les fruits de cette année chaude.
Grenache noir, Mourvèdre, Counoise — le trio était à maturité parfaite, prêt à devenir notre nectar.
Maintenant, place à une fermentation tout en douceur... 🍇🍇🍇.







#🍇
#🍷

22/08/2026

Les dinosaures se sont bien réveillé avec une belle fermentation à leurs images. Des voyages dans le temps qui permettent d’être toujours là 🙏🏼🙏🏼🙏🏼🥰

06/08/2026

Tic tac tic tac... la maturité est là !

Une fois le raisin en cuve, on pourra enfin souffler un peu 🤗 Le plus gros du stress sera derrière nous.

Cette année encore il a fallu s’adapter aux caprices du climat. Mais le travail paie !

Et maintenant place aux préparatifs : caisses prêtes, vendangettes affûtées 🥰 La récolte arrive à grands pas.

Bon courage pour cette dernière ligne droite ! Vous attaquez quand les vendanges chez vous ?

29/07/2026

Lune du Cerf 🦌🌕
pleine lune de libération, d’ancrage et de connexion. Haute vibration.
La lune, moi, et les vignes : connectés pour la liberté et l’avenir.
Purification de haute qualité.

21/07/2026

La terre bretonne l’appelle.
Suzette pose enfin ses pieds dans l’eau salée.
Adieu soleil de Méditerranée,
Bonjour vent d’Atlantique.

Au bout des mondes, face aux vagues,
À deux, le temps s’étire
Et les souvenirs repassent,
Image après image,
Sur l’écran de la mer.







#🌕

#🍇
#🍷

17/07/2026

On vous attend !!! 🍷🍷🍷🍷

OYÉ OYÉ bravent gens !!!

Pour la première fois dans le sud France l’association des Vins S.A.I.N.S. Fais une dégustation sur Alba la romaine en Ardèche !!!

Dans la fraîcheur des caves du hameau de La Roche, à Alba-la-Romaine, venez découvrir et voyager au son des Vins S.A.I.N.S. 🍷🍷

S.A.I.N.S. : Sans Aucun Intrant Ni Sulfite (Ajouté)

Avec des vignerons membres et postulants de l’association.

03/07/2026

OYÉ OYÉ, notez bien la date !!!
Les Vins S.A.I.N.S. débarquent en Ardèche pour le plaisir de vrais vins, 100% vrais, sans maquillage, 100% issus de leur production de raisins !!! 🍇🍇🍷🍷🌞🌞🌞

02/07/2026

Lune des Fraises 🌝🍓
Vibrante. Ressourçante. Parfaite.

Une lune parfaite pour remplir délicatement les bouteilles de 2025, déjà prêts à être aimés.
Un équilibre en parfaite symbiose : ma terre, mes vignes, les énergies du ciel... et nos vins. 🍇🌱🍷

20/06/2026

Des unions parfaites
Elles se murmurent l’amour,
doucement, à voix basse,
sous l’œil du chat de Gaudí
qui a choisi d’élire domicile
au milieu d’elles.

Pendant ce temps, ça pousse.
Elles se protègent,
et laissent Bambi et Panpan
faire leur vie, paisiblement.

De vrais échanges,
dans le respect de chacun.
Bien plus que de l’humain...
la Vie. 🥰🌱🥰🌱

14/06/2026

"Droit vers les cieux.
Ponts de sève, ponts de vie.
Vignes vivantes, sol vivant.
Dans mon vignoble, toutes les plantes ont leur place...
à condition de copiner avec mes belles ✨"