ORI-sorgho

10/11/2025

Notre alimentation doit changer !
Elle doit être plus saine, pour l'homme et plus respectueuse de nos sols et notre planète 🌍

Chez ORI, nous croyons au pouvoir d’une céréale oubliée : le sorgho.
Sans gluten, économe en eau, cultivée en France, cette céréale peut devenir la base d’une alimentation plus juste et durable.

🍽️ En soutenant notre campagne, vous participez à la création d’un atelier de production de sorgho qui valorise une agriculture responsable et régénératrice.

👉 Chaque contribution nous permettra de faire un peu plus bouger les lignes de l'alimentation des français !
https://miimosa.com/projects/atelier-sorgho-pour-une-filiere-alimentaire-sorgho-d-avenir

04/11/2025

Lancer une filière en France nécessite de la conviction, de l'énergie et la sincère envie de faire bouger les lignes de l'alimentation.

Via notre campagne miimosa, nous faisons appel à votre aide afin de nous aider à nous équiper pour pouvoir mieux produire et mieux fabrique le sorgho grains français : https://miimosa.com/projects/atelier-sorgho-pour-une-filiere-alimentaire-sorgho-d-avenir

Nous avons à coeur de proposer une nouvelle alternative saine à l'alimentation des français avec un super-aliment aux propriétés bénéfiques pour l'humain et dont la culture respecte nos sols.

Production française à Albi 🇫🇷

Au plaisir d'échanger par message privé ou en commentaires si vous avez des questions.

🌿Faites évoluer votre alimentation
🌿Des produits délicieux, peu transformés, locaux et bio

26/10/2025

🌾 Le sorgho entre en scène !

C’est officiel : notre campagne Miimosa est en ligne 🎉

https://miimosa.com/projects/atelier-sorgho-pour-une-filiere-alimentaire-sorgho-d-avenir?__cf_chl_tk=RcMBepR43KV5On11nA.e.HsPO1Foon4XLsD68O7QOVA-1761230283-1.0.1.1-qSX8sTVppLHf4_KGJbvRMiYXj3_qMDDo1mXsaVJZV0E
Avec votre soutien, nous allons construire le premier atelier de transformation dédié au sorgho français — une céréale d’avenir, riche en protéines végétales, sans gluten, cultivée sans pesticides et avec très peu d’eau.

💚 Soutenir ORI, c’est participer à la création d’une filière durable, locale et engagée pour notre santé et notre planète.

17/10/2025

Un aliment aux super pouvoirs 💥
Pas besoin d’ingrédients chimiques pour être résistant !
Le sorgho, c’est :
🌾 sans gluten
🚫 sans additif
🎨 sans colorant
et pourtant c'est une céréale, plein de fibres, protéines, résistante à la chaleur...

✅ 100 % naturelle et résiliente...
💚 100 % bon pour toi (et pour la planète)

15/10/2025

Peu de consommation d'eau
Pas de pesticide
Le sorgho, une céréale saine et pleine d'avenir 🌱 🌾 💚

09/10/2025

Nous souhaitons faire évoluer l’alimentation des Français avec des solutions concrètes :
- des céréales locales et sobres en eau,
- des produits clean label, sans additifs,
- des recettes gourmandes et naturelles

Tout en prenant soin de la nature et de notre planète. Une aventure va bientôt commencer… 💛

07/10/2025

Tu connais le blé, le maïs, l’orge…
Mais as-tu déjà entendu parler du sorgho ?

C’est une céréale millénaire, naturellement sans gluten, cultivée depuis des siècles en Afrique et aujourd’hui en plein essor en France
💧 Elle demande jusqu’à 10 fois moins d’eau que le maïs
🌿 Elle pousse sans irrigation, ni pesticide
🌾 Et elle offre un goût subtil, légèrement noisetté, parfait pour des recettes saines et locales !

Le sorgho, c’est une céréale d'avenir qu'on affectionne chez ORI.
Et on VEUT la remettre dans nos assiettes 🇫🇷

03/10/2025

🌾 C’est quoi le sorgho ?
Encore méconnu en France, le sorgho est une céréale ancienne qui pourrait bien révolutionner notre alimentation.

Elle pousse avec très peu d’eau et sans pesticides
Elle est naturellement sans gluten
Elle est riche en fibres, minéraux et antioxydants
Elle résiste aux sécheresses, là où le blé et le maïs souffrent

Déjà consommé depuis des millénaires en Afrique et en Asie, le sorgho arrive aujourd’hui dans nos assiettes en France. Il s'agit de la 5ème céréale la plus consommée dans notre pays !

Avec ORI, nous construisons une filière locale, durable et respectueuse des agriculteurs.

👉 Dans quelques jours, nous lançons une campagne pour faire découvrir le sorgho au plus grand nombre.
Et si vous faisiez partie de l’aventure ?

16/05/2025

🌾 16 mai - Journée mondiale de la maladie cœliaque

Le sorgho : une alternative formidable et nouvelle pour les personnes intolérantes, hyper sensibles et cœliaques.

Aujourd'hui, nous mettons en lumière la maladie cœliaque, une pathologie méconnue qui affecte entre 2 et 5 % de la population dans les pays occidentaux Cette estimation est une fourchette basse , par manque de diagnostic des personnes souffrent de troubles digestives et inflammatoires.

Le gluten, inoffensif pour la majorité, représente un véritable danger pour ces personnes, imposant un régime strict et contraignant à vie.

🌱 Et si la solution venait d'une céréale ancestrale ? Le sorgho grain émerge comme une alternative prometteuse grâce à ses atouts uniques :

✅ Naturellement sans gluten - sans risque pour les personnes cœliaques
✅ Riche en nutriments essentiels : fibres, protéines et fer
✅ Polyvalent : se décline en farines, pâtes, biscuits, bières...
🔄 Partagez pour sensibiliser à cette alternative !





Ori Albi est membre de l'unique organisation sectorielle européenne, ID, qui agit pour la promotion du sorgho et ses multiples usages en EU .

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May 16 - World Celiac Disease Day

Sorghum : a natural, nutritious alternative to gluten.

Today we're shining the spotlight on celiac disease, a little-known pathology that affects 1% of the population in Western countries. Gluten, harmless for the majority, represents a real danger for these people, imposing a strict and restrictive lifelong diet

🌱 What if the solution came from an ancestral cereal? Sorghum is emerging as a promising alternative thanks to its unique assets:

✅ Naturally gluten-free - safe for celiacs
✅ Rich in essential nutrients: fiber, protein and iron
✅ Versatile: available in flours, pastas, cookies, beers...
🔄 Share to raise awareness of this alternative!





Ori Albi is a member of the only European sectoral organization, D, which acts to promote sorghum and its multiple uses in the EU.

07/04/2025

et Augustin : tristesse et sidération !

" L'incroyable barre , point barre :) "

En faisant mes courses ce samedi, je vous épargne le Pourquoi j'avais une tâche sur la main, ... je tombe sur cette horreur : c'est quoi le délire de cette recette, bien cachée , loin des yeux ?!!!

Je ne sais pas ce que sont devenus Michel et Augustin, les fondateurs, Mais, on sait tous ce qui est devenu tristement leur Marque !

Il y a pas moyen les ami.e.s de leur demander de faire cesser cette descente aux enfers de la Qualité ? Il n'était pas possible de mettre une clause dans le contrat de leur vente pour prévenir ce type de résultat?

Je pense que les services R&D et Marketing du Groupe ont besoin d'aide les ami.e.s ;)

01/12/2024