1987 Albussac

08/09/2026

Bonne fête Adrien ! Attention au mur.

Aujourd'hui on a cuisiné de belles tentacules d'encornets, agrémentées de sauce thaïe et de ratatouille.

En dessert, tarte abricots amandes 3€20 la part.

Vendredi burger !

#1987

07/09/2026

Aujourd'hui c'est la saint Reine, alors on souhaite une bonne fête a toutes les Queens du monde!
Et on repart avec le menu de la semaine :

Aujourd'hui : Poitrine de veau basse temp', sauce provençale, gnocchis bios au beurre persillé.

Mardi : Encornets grillé, sauce thaïe, ratatouille.

Jeudi : Côte de porc échine, sauce persillé, légumes rôtis.

Vendredi : Truffade auvergnate, saucisse fermière.

Dessert du jour : Tarte abricots 3€20 la part

Vendredi soir Burger !

#1987

06/09/2026

04/09/2026

Ce soir, pas de burger, mais un repas mexicain, on vous annonce ça avec une affiche pas du tout chargée😅.

#1987

04/09/2026

On souhaite la bonne fête aux Rosalie, sauf si elle sont des vélos. (Les vélos s'en foutent qu'on leur souhaite bonne fête).

Aujourd'hui, on part sous le soleil de la Nouvelle Orléans avec un petit Jambalaya, c'est légèrement pimenté mais c'est plein de saveurs.

Ce soir petit repas mexicain :

- En entrée: salade de poulet fraîche, tortilla de maïs.

- En plat: Tlayuda effiloché de boeuf, pico de gallo, purée de haricots rouges.

Menu 15€ / Entrée 4€50 / Plat 11€

#1987

03/09/2026

Aujourd'hui, c'est la saint Grégoire, on leur souhaite une bonne fête (enfin, s'ils sont pas en école de commerce ou entrain de faire de la chasse a courre).

En attendant on vous a cuisiné une estouffade de boeuf sauce vin rouge, et des pommes de terre trufettes sautées aux brocolis.

En dessert, tartelettes aux figues d'albussac 3€20

Demain soir repas mexicain.

#1987

01/09/2026

C'est la rentrée, et la St Gilles, plus de môme qui traînent a l'épicerie, on va pouvoir venir manger un petit plat du jour en mode tranquillosse!

Aujourd'hui : Travers de porc confit, jus réduit miel citron vert, polenta crémeuse.

Jeudi : basse côte au vin rouge, pommes de terre trufettes et brocolis.

Vendredi : Jambalaya

Dessert du jour, tartelette aux figues d'albussac rôties.3€20

Vendredi soir street food mexicaine.

#1987

28/08/2026

Annoncer un burger c'est bien, en montrer la recette c'est mieux !

Ce soir chez 1987!

#1987

28/08/2026

Aujourd'hui, on fête les Augustin, meilleur prénom égalité avec Émile !

On devrait être content, mais on poussera un petit coup de gu**le plus t**d dans la journée.

Sinon aujourd'hui, on vous a cuisiné une lasagne au poulet fermier, avec plein de mozza et des légumes.
Il nous reste aussi du "patoutafé Couscous" (les merguez de porc fermier sont vraiment trop bonnes désolé), qui est tarpin plus photogénique que les lasagnes, on va pas se mentir.

En dessert flan pâtissier 3€20/part.

Ce soir dernier burgers de l'été !

#1987

25/08/2026

Aujourd'hui, c'est la saint Louis, we feel your spirit man!

Filet de poulet fermier sauce Gaston Gérard, mousseline de patates douces, tomates Roma.

Ce soir dernière soirée pizza de la saison. Pizza du moment, queen Léonie. 14€50

#1987