Chez Anaïs

01/10/2026

Aprés avoir parlé de l’origine du boeuf et du veau parlons POISSON 🦈

Nous travaillons exclusivement du poisson frais via un mareyeur qui nous livre tous les jours si besoîn .

Nous essayons un maximum de travailler avec des poissons issus des côtes françaises (bye bye le cabillaud)🫣

il est vital de soutenir les pêcheurs français 🇫🇷
c’est important pour nous de travailler du 100% français.

ici Lilian s’occupe de lotte fraichement arrivé.

Ancien poissonnier il sait y faire 🤗

29/09/2026

Pensez à réserver votre plat . 🍽
Vous pouvez retirer sur les marchés ou en boutique.

agneau de la ferme 🌻🌷

26/09/2026

• Origine & Traçabilité •

KERVADEC

Afin de garantir une transparence de traçabilités, vous avez à votre disposition les différentes traçabilités de nos viandes chaque semaine.

Ici en l'occurrence pour le bœuf, exclusivement Label Rouge Blason Prestige, sélectionné toutes les semaines par notre fournisseur Kervadec basé à Auray.

La provenance est elle aussi présente sur ses étiquettes, le Bœuf quant à lui vient exclusivement du grand ouest (Bretagne et département voisin)

🥩🐂🥩

18/09/2026

une envie de plateau dinatoire ?
🌸🌼
colorée et original 🌈 ils sont aussi beau que bon🌻

demandez Marie et Evan pour plus de renseignement 🌷

16/09/2026

une envie originale?
Demandez Marie et Mathieu en boutique ils se feront un plaisir de vous aiguiller.

ici une assiette végé 🌈

29/08/2026

50 euros le colis

08/08/2026

28/07/2026

nous ne fermons pas la boucherie cet été.🌻

🌺 cette semaine nous sommes en équipe plus que réduite,c’est le chassé croisé des vacances à la boucherie 🤪

🌼soyez indulgents nous faisons notre maximum pour que vous ayez peu d’attente et du choix 🌈

merci 🤗

06/07/2026

cette semaines les températures remontent.

Nos frigos ne sont pas fait pour supporter ces chaleurs et encore moins les ouvertures de portes.

Nous espérons pouvoir rester ouvert les après midi.

nous serons ouvert dès 7h demain matin.

nous vous remercions par avance.