16/10/2025
🍇 Découverte du vignoble des vins Pays d’Oc
Partie II : Zoom sur les des coups de ❤ décernés aux vins présentés dans les dégustations thématiques
9 ❤ :
Vins en conditionnements spécifiques : Des vins sous de nouveaux formats
Les attentes évoluent et le vin s’adapte. Livraisons, nouvelles habitudes et jeunes générations favorisent canettes et petits formats. Avec la conscience environnementale et climatique, la filière se réinvente.
Vin en fût pour tireuse
🍇 Alma Cersius Les Yeux dans les étoiles blanc 2024 - 2 ❤
🍇 Domaine de Massiac Pourquoi pas ? rouge 2024 - 2 ❤
🍇 Anne de Joyeuse - Limoux Camas rosé 2024 - 1 ❤
Vin en canette
🍇 Domaines Auriol Le Petit Petit Grenache Rouge 2024 - 2 ❤
🍇 Les Vignobles Boissier Uchronic blanc - 1 ❤
Vin en BIB
🍇 Château Puech-Haut Le Benjamin rosé - 1 ❤
8 ❤
Vins atypiques : Des vins singuliers à découvrir
Issus de cépages confidentiels ou d’assemblages audacieux, ces cuvées rares vont surprendre, éveiller la curiosité et inviter à raconter de nouvelles histoires
🍇 Domaines Julien et Fils Mus-Carménère rouge 2022 - 3 ❤
🍇 Famille Fabre, vignerons indépendants depuis 1605 Alvarinho blanc 2024 - 2 ❤
🍇 Calmel & Joseph Am Stram Gram - L'Epicurius rouge 2024 - 1 ❤
🍇 Clos des Centenaires La Mourvache rouge 2023 - 1 ❤
🍇 Domaine des Sesquières Chasan blanc 2024 - 1 ❤
🍇 Famille Carrière Pradal Alicante rouge 2023 - 1 ❤
6 ❤
Vins naturellement bas degré : L’art de l’équilibre...
Des vins, naturellement à faible degré d’alcool, issus de cépages soigneusement sélectionnés, pour répondre aux attentes d’une consommation maîtrisée »
🍇 Good Mood rouge 2024 - 4 ❤
🍇 Madame M rouge 2023 - 1 ❤
🍇 .bourdic Simple Comme Un Bon Rouge 2024 - 1 ❤
6 ❤
Vins rouges à déguster frais : Une révolution gourmande
Dos vins de cépages rouges, spécialement élaborés pour être servis frais, dévoilent une fraîcheur et une légèreté inédites.
🍇 Château de Gourgazaud Le P'Tit Cancan 2024 - 1 ❤
🍇 Clos de l'Amandaie Chat Pitre 2024 - 1 ❤
🍇 Domaine de Médeilhan Les Dames de Medeilhan 2024 - 1 ❤
🍇 Laurent Miquel Solas 2024 - 2 ❤
🍇 Vignobles Verchant Mazette 2023 - 1 ❤
Un grand MERCI aux cavistes pour leurs notes de dégustation en partage !
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