07/01/2019
Velouté hivernal: panais, chou-fleur au curcuma & cacahuètes
- 1 oignon
- 1 chou-fleur
- 3-4 panais
- 1 cuillère d’huile d'olive
- 20 cl de crème végétale
- 70 cl de bouillon de légumes
- cacahuètes 🥜
- 1 cuillère à soupe de curcuma en poudre
- sel🧂
- poivre
