Domaine Fritsch Joseph

22/06/2026

22/06/2026

Mission effeuillage en cours !

Mais au fait, pourquoi on retire ces feuilles ? On vous explique tout en images :

💨 Faire circuler l’air autour des grappes pour les garder bien sèches et saines.
☀️ Laisser passer le soleil pour offrir à nos futurs raisins une maturité optimale.

Regardez la différence à la fin de la vidéo !

19/06/2026

Petit coup de pouce à la relève !

La chaleur écrasante peut être néfaste pour nos jeunes plants, alors on prend le temps de les arroser pour les préserver. 🚜💦

09/06/2026

Le palissage en action !

On discipline les jeunes rameaux en les glissant entre les fils de fer. Un travail de patience pour que la vigne pousse droite et profite à fond du soleil. ☀️

Le résultat à la fin est tellement satisfaisant, non ?

29/05/2026

Derrière La Fromagerie du Val, il y a un homme.

👉 Maxime Devin.

Un artisan-fromager qui n’a pas voulu faire un fromage de plus. Mais un fromage juste.

Parce qu’avant le fromage, il y a le lait.
Un lait choisi.
Un lait respecté.
Un lait issu de partenaires engagés, au rythme de la nature.

Ensuite, il y a le temps, le geste, l’exigence.

Pas d’artifice. Pas de compromis.

Seulement une idée simple 👉 faire bon, faire vrai, faire sens.

29/05/2026

En ce moment, nos parcelles s'animent d'un parfum aussi rare que précieux. Nos vignes sont en fleurs ! 🌺🌸
Une fragrance éphémère aux notes de miel et de Muscat, qui ne s'offre à nous que 10 petits jours par an... et que nos amies les abeilles ne rateraient pour rien au monde.

C'est aussi le signal de départ d'une grande aventure : le compte à rebours est lancé, rendez-vous dans 100 jours pour le premier coup de sécateur des Vendanges !

Et vous, avez-vous déjà eu la chance de humer ce parfum unique au cœur du vignoble ?

27/05/2026

25 ans de partages, de rires, de soleil (et parfois de pluie ! 🌦️), mais surtout 25 ans de fidélité à vos côtés.

Quand on vous demande pourquoi vous venez au Pique-Nique du Domaine Joseph Fritsch, vos réponses nous vont droit au cœur... Parce qu'au fond, notre plus belle récompense, c’est vous. ♥️

26/05/2026

Un immense MERCI à vous tous d’avoir partagé cette journée magique avec nous au Domaine Fritsch ! ✨
Entre sourires, dégustations de nos cuvées, grillades au soleil et éclats de rire au cœur des vignes, l'ambiance était tout simplement inoubliable. C’est toujours un bonheur immense de vous ouvrir nos portes et de partager notre passion. 🙌🍷
Rendez-vous très vite au domaine pour de prochains moments de convivialité !
👇 Dites-nous en commentaire : quel a été votre moment fort de la journée ?

23/05/2026

C’est déjà lundi l’inauguration 🥰👌On vous attend nombreux pour tester cette nouvelle expérience 🥾🍇🌞

19/05/2026

J-6 : Plein phare sur les préparatifs !
Tout est presque prêt pour vous accueillir au Domaine, et la météo s'annonce grandiose. 😎☀️