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4SensVins c'est quoi ?

C'est l'histoire d'une idée f***e et utopique.C'est l'envie de trouver l’accord parfait, celui qui vous chatouille les papilles, tout comme un vin avec un plat, sauf que là, le CBD remplace le plat.

20/06/2023

X Cannacie (Une sélection by Les Mets Chai - La Cave Part.1)

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INTRO
Jusqu'à maintenant, j'ai réalisé la plupart de mes accords avec des vins que je connais. Ça me permet de vraiment savoir sûr quel type de fleur, résine ou autre il faut partir pour obtenir un accord réussi 👍. Je vous propose donc d'innover un peu en partant sur des vins que je ne connais pas, histoire de me déstabiliser un chouille et de me sortir de ma zone de confort 😜 Je vous proposerais donc pour les 3 prochains accords de découvrir avec moi des vins sélectionnés par un caviste spécialisé dans les vins natures et qui est basé sur Caen, "Les Mets Chai" 🤙

L'accord complet juste ici 👇😉
https://4sensvins.com/la-bulle-du-facteur-x-cannacie/

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CAVISTE & HERBALISTE
Les accords et tests ne sont en rien une incitation à consommer des produits CBD en dehors de leur cadre légal.Veuillez respecter les lois du pays dans lequel vous vivez ou dans lequel vous vous trouvez. Les éventuels termes employés, appréciations et qualitatifs quant aux produits testés sont à l’entière responsabilité de l’auteur et n'engagent que lui. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération.

04/06/2023

Ce mois-ci, j'innove !😎 Je ne vais pas vous parler uniquement d’un domaine ou d’un vigneron, mais aussi d’un caviste 😊 Depuis quelque temps maintenant, j'aime suivre certains d'entre eux sur les réseaux, voir un peu leur sélection, leurs coups de cœur etc… Pour l'accord de ce mois-ci et pour les 2 suivants, je vais donc vous proposer une sélection de 3 quilles by Les Mets Chai - La Cave
Je vous donne donc rdv le 20 Juin pour découvrir le premier accord réalisé avec une quille de leur sélection, un p'tit Pet Nat des familles, La Bulle du Facteur 😜
Les accords et tests ne sont en rien une incitation à consommer des produits CBD en dehors de leur cadre légal.Veuillez respecter les lois du pays dans lequel vous vivez ou dans lequel vous vous trouvez. Les éventuels termes employés, appréciations et qualitatifs quant aux produits testés sont à l’entière responsabilité de l’auteur et n'engagent que lui. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération.

20/05/2023

Le Vignoble du Rêveur X Cannapoitou

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Le mois dernier, je vous faisais découvrir un des domaines mythiques d'Alsace, le Domaine Marcel Deiss , conduit aujourd'hui par Mathieu Deiss 😊. Mais il faut savoir que Mathieu possède également son propre domaine, qu'il a fondé en 2013 avec sa femme Emmanuelle, Le Vignoble du Rêveur 😁. Je vous propose donc ce mois-ci un accord avec une de leurs cuvées et une très belle fleur 100 % Française et bio de chez Cannapoitou 👍

Comme d'habitude, vous trouverez l'accord complet sur 4sensvins.com Enjoy 😉

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04/05/2023

Le mois dernier, je vous faisais découvrir un des domaines mythiques d'Alsace, le Domaine Marcel Deiss 👌, conduit aujourd'hui par Mathieu Deiss. Mais il faut savoir que Mathieu possède également son propre domaine, qu'il a fondé en 2013 avec sa femme Emmanuelle, Le Vignoble du Rêveur. Je vous propose donc ce mois-ci un accord avec une de leurs cuvées et une très belle fleur 100 % Française et bio de chez Cannapoitou 🤙. Et en bonus, je vous propose de découvrir plus profondément la vision de Mathieu avec un des podcasts magiques by Le Bon Grain de l'Ivresse qui lui à été consacré 😍

Vous trouverz tout ça dans la section blog sur 4sensvins.com 😉

20/04/2023

Domaine Marcel Deiss X Cannacie

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Ça fait un moment que je voulais vous présenter et faire un accord avec ce domaine mythique d'Alsace qui est Marcel Deiss 😁, et c’est chose faite aujourd’hui 🔥. Pour accompagner le tout, je vous propose une des dernières nouveautés de chez Cannacie 😎. Happy 420 Days 😜🪴💚

Retrouvez l'accord dans son intégralité sur 4sensvins.com 😉

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04/04/2023

Pour le 420 Day, je vous propose un accord entre le domaine Domaine Marcel Deiss et Cannacie 😎

20/03/2023

X Les Plantes de Tomine

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On continue notre découverte des vins de chez Anthony Tortul et son fameux domaine la Sorga, avec la cuvée Louis Ferdinand, en vin orange (blanc de macération)🙂. Pour cet accord, j’ai décidé d’associer ce vin à la Tutti Fruitti des plantes de Tomine, une de leurs dernières créations 👌.

Retrouver la suite de l'accord sur 4SensVins.com 😉

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04/03/2023

X Cannapoitou

Ce mois-ci, je vous propose de découvrir avec moi les vins du domaine de La Sorga, dirigé par Antony Tortul, figure iconique dans le monde du vin nature ☺️. Pour ce premier accord, j'ai choisi de partir sur une fleur de chez Cannapoitou, ancien vigneron et producteur de Cognac reconverti en chanvrier 🤘

L'accord ainsi que le Portrait d'Anthony Tortul est à découvrir sur 4sensvins.com

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20/02/2023

Johanna Cecillon X Le Chanvre du Griffoul (HORS SÉRIE)

INTRO
On continue notre épopée Bretonne chez Johanna Cécillon avec son poiré, le Bélénos 🍐. Toujours dans l'esprit Celte, le nom Bélénos provient du dieu Celte des arts, du feu et des sources. Donc c'est pas uniquement le cri de guerre d'un type avec un léger embonpoint qui tarte des romains tout en bouffant un cuissot de sanglier 😅. Moins connu que son cousin le cidre, celui-ci reste sur le même procédé d'élaboration, à la différence près que ce sont des poires qui vont être utilisées et non des pommes. Pour accompagner ce p'tit poiré des familles, je vous propose de découvrir la Kompolti millésime 2022 du Chanvre du Griffoul 👌

l’accord complet sur 4senvins.com 👍

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04/02/2023

Domaine Johanna Cecillon X Swiss Premium Pollen (HORS SÉRIE)

INTRO
On commence l'année plus motivé que jamais ✊, avec un mois spécial Hors Série. Et comme je ne fais pas les choses à moitié, je vous propose de rester dans des produits de saison 👌. Si j’vous dis galette des rois, crêpes ou bugnes, on boit quoi avec ça 😜? Et oui, depuis quelques années maintenant, on observe dans le milieu du vin une renaissance du Cidre. On trouve aujourd'hui des producteurs et productrices passionnés, soucieux de faire les choses bien, de faire du bon, tout en étant motivés par une vrai logique de vigneron 👍. Ça parle terroirs, anciennes variétés, biody et nature chez certains cidriculteurs. On est bien loin de la bouteille offerte par votre boulanger pour une galette achetée, bien gazeuse et sucrée avec un arrière goût de pomme chimique 🤢

La suite de l'accord ainsi que le portrait de Johanna sont sur 4sensvins.com 😉

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Site Web

https://4sensvins.com/

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