Domaine de la Grande Sieste

Domaine de la Grande Sieste Domaine viticole à Aniane créé en 2015 par un couple de vignerons passionnés ! 🍷
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La Grande Sieste, c’est avant tout l’aventure d’un couple de gourmands insatiables, d’épicuriens truculents. Amoureux du beau et du bon, Boris et Leticia, viticulteurs et restaurateurs, ont choisi d’investir leur passion et leur savoir-faire dans le terroir le plus noble du Languedoc : Aniane et les Terrasses du Larzac.

28/02/2026

Une bouteille, c’est déjà top ! Alors à vos commandes:
– Chez votre caviste préféré
– Sur notre site internet www.lagrandesieste.com
– Ou à la boutique directement sur place
– Ou dans nos restaurants Rocco, Bambino, Mlle Boris Castelnau et Arceaux
– Ou simplement par SMS au 06 61 32 15 43

On s’occupe de vous, quelque soit le canal !
Levons nos verres à l’amour ! 🌸

À l’approche de la saint Valentin, n’hésitez plus à créer votre compte de fidélité la vie en Rose 🥰Avec La Vie en Rose, ...
10/02/2026

À l’approche de la saint Valentin, n’hésitez plus à créer votre compte de fidélité la vie en Rose 🥰

Avec La Vie en Rose, chaque visite dans les restaurants de la Tribu Grande Sieste vous fait gagner des points.
👉 1 point = 1€, valable dans tous les établissements du groupe, y compris au caveau !

À chaque seuil atteint, des cadeaux vous attendent :
✨ 500 points → Paradis Blanc
✨ 1000 points → Pink Paradise
✨ 4000 points → Pedalove

Un programme simple, avantageux et pensé pour récompenser votre fidélité.

Inscrivez-vous à La Vie en Rose et profitez pleinement de chaque passage à la tribu Grande sieste 💓

Lien pour s’inscrire: ⤵️
https://c06.fr/lhypkw

01/02/2026

✨ La vie en rose commence ici ✨

Parce que chaque moment passé chez nous compte…
on a créé notre programme de fidélité : La Vie en Rose

👉 1€ dépensé = 1 point gagné
👉 Des points = des cadeaux, des surprises, des attentions
👉 Et toujours plus de bonnes raisons de revenir trinquer, manger et profiter 🍽️🍷

Que ce soit au restaurant ou au domaine,
vos plaisirs sont désormais récompensés 💫

📍 Aniane, Montpellier
🍇 La grande sieste restaurant et caveau, Rocco et sa mère, Bambino Rocco, Mademoiselle Boris Arceaux et Castelnau

28/12/2025

Merci pour cette belle année à vos côtés 💜

La tribu Grande Sieste vous souhaite de belles fêtes 🍾

On se retrouve pour le nouvel an pour une soirée grandiose, pensez à réserver via notre site internet ✅

📸 :

📍 Domaine La Grande Sieste, Aniane
📞 Réservations en ligne ou au 06 83 74 05 20

18/12/2025

MARRE DES PRINCIPES 🍷

On va être honnêtes.
Si le vin devait toujours être expliqué, on n’en boirait plus.

Chez La Grande Sieste, pas de règles, pas de leçon.
Juste un vin bio, cultivé en agroforesterie,
pensé pour le plaisir, pas pour impressionner ton voisin.

Tu l’ouvres quand tu veux.
Tu le partages avec qui tu veux.
Et tu l’offres sans avoir besoin d’un discours.

Un vin simple, sincère, bien fait.
Le reste, on s’en fout.

👉 La Grande Sieste, disponible au domaine à Aniane
📍

📸

11/12/2025

🌍✨ Nouvel An à La Grande Sieste : un voyage sur 4 continents… et ça va décoiffer ! 🎉

Cette année, La Grande Sieste vous embarque pour une nuit exceptionnelle : un tour du monde festif à travers 4 continents, sans quitter le domaine !
Préparez vos valises (imaginaires) et attachez vos ceintures : ça va décoiffer du début à la fin.

Au programme :
🌎 Ambiances immersives et décors inspirés des quatre coins du monde
🥂 Dégustations et surprises venues d’ailleurs
🎶 Musiques et rythmes internationaux pour vous faire voyager toute la nuit
🕛 Un compte à rebours planétaire pour accueillir 2025 en beauté

Que vous soyez aventurier, rêveur ou simple épicurien, cette soirée vous promet un dépaysement total et une explosion d’énergie.

📍 La Grande Sieste
📅 31 décembre – Dès 20h

📸 :

Réservez votre embarquement : le tour du monde commence ici… et ça va décoiffer ! 🌟✈️

11/12/2025

🎄✨ JEU CONCOURS – 4 ENTRÉES À GAGNER ! ✨🎄
À l’occasion du Noël du Festival des Vins d’Aniane, tente de remporter 4 entrées pour profiter d’un moment chaleureux autour des vins, des artisans et de la magie de Noël 🍷✨

📅 Quand ? Ce week-end – 13 & 14 décembre
📍 Où ? Domaine de la Grande Sieste, Aniane

Pour participer :
1️⃣ Like cette publication
2️⃣ Identifie en commentaire la/les personne(s) avec qui tu aimerais venir 🍷
3️⃣ Abonne-toi à notre compte

👉 Le jeu concours se déroule sur Instagram et Facebook.
Le/la gagnant(e) sera tiré(e) au sort parmi l’ensemble des participants des deux plateformes.

🎁 Fin du concours : jeudi à 18h
🏆 Annonce du/de la gagnant(e) dans la foulée en story

Bonne chance à tous 🍀
On a hâte de vous retrouver pour célébrer ce beau week-end festif ! ✨

https://www.festivaldesvinsdaniane.com/

09/12/2025

📸 Portrait du jour — Château Capion
13 & 14 décembre, Domaine de la Grande Sieste 📍
Réservation : https://www.festivaldesvinsdaniane.com/billeterie-festival-des-vins-daniane-2023/

Situé à Aniane, le Château Capion est un lieu chargé d’histoire : bâtisse du XVIᵉ siècle remaniée au XIXᵉ, il s’est transformé en une « folie viticole » dont l’architecture témoigne encore aujourd’hui. 
Au XXᵉ siècle, de multiples propriétaires lui auront donné des visages variés ; depuis 2016, le domaine est repris et engagé dans une conversion en agriculture biologique, mariant patrimoine et terroir. 
Aujourd’hui, une nouvelle équipe – menée par Francis Ingrand et Sandrine Tannière – lui donne un nouveau souffle en mêlant production de vins d’exception et accueil événementiel haut de gamme. 

Un domaine où l’histoire, l’architecture, le terroir et l’innovation se donnent rendez-vous pour offrir une expérience unique.

08/12/2025

🎄 Ouverture du Marché de Noël du Festival des Vins d’Aniane à La Grande Sieste !

🦪 Soirée 100% fruits de mer… avec une mission f***e : battre le record du monde du plus grand plateau.

🔥 En guest : le plus grand sosie de Johnny Hallyday pour mettre le feu.

🍷 Les meilleurs vignerons d’Aniane seront là pour servir leurs plus beaux blancs.

👉 50 € la soirée
👉 Vins à prix caviste, comme toujours chez nous.

Réserve ta place. Ça va être monstrueux.

📸 :

📍 Domaine La Grande Sieste, Aniane
📞 Réservations en ligne ou au 06 83 74 05 20

👉 Réservez dès maintenant en ligne pour ne rien manquer ! (Lien en bio)

À vos agendas! Les 13 et 14 décembre prochains de 10h à 20h samedi et de 10h à 18h Dimanche nous vous offrons l’opportun...
08/12/2025

À vos agendas! Les 13 et 14 décembre prochains de 10h à 20h samedi et de 10h à 18h Dimanche nous vous offrons l’opportunité de gagner deux entrées pour le Noël du Festival des Vins d'Aniane qui se déroule à la Grande Sieste. Deux jours dans une ambiance festive pour déguster les vins d’une quinzaine de vignerons d’Aniane et les délicieux produits de producteurs locaux (truffes, jambon noir de bigorre, huîtres, saumon, caviar de st Jean de Fos) que vous pourrez également acheter pour les fêtes! Possibilité de se restaurer sur place. Pour jouer: likez cette publication puis identifiez deux personnes avec qui vous aimeriez partager ce week end festif et partagez cette publication ! Tirage au sort le 11/12/2025. Le gagnant recevra les 2 entrées par mail.

08/12/2025

📸 Portrait du jour — Domaine du Dausso
13 & 14 décembre, Domaine de la Grande Sieste 📍

Situé dans l’appellation Terrasses du Larzac, sur les communes de Saint-Saturnin-de-Lucian et Saint-Félix-de-Lodez, le Domaine du Dausso est né en 2001 de la passion d’une vigneronne. 
Sur des sols argilo-calcaires peu fertiles et une exposition ensoleillée, le travail de la vigne est soigné afin d’extraire fraîcheur, vivacité pour les blancs, et puissance, arômes pour les rouges. 
Les vinifications mettent l’accent sur la finesse et l’élégance, avec des cuvées limitées, orientées bouteille, conçues pour exprimer pleinement le caractère du terroir. 

Un domaine à découvrir pour les amateurs de terroir authentique et d’expression viticole sincère.

08/12/2025

📸 Portrait du jour — Patrice Breseghello
13 & 14 décembre, Domaine de la Grande Sieste 📍

Installé sur le bassin de l’Étang de Thau (34), Patrice Breseghello a fait le pari ambitieux — et réussi — de valoriser les huîtres locales dans un esprit d’artisanat coopératif. 
Après un parcours dans le bâtiment, il s’est reconverti en ostréiculteur pour produire des huîtres d’exception, affinées avec soin et déjà présentes sur les tables des plus beaux établissements régionaux. 

Au stand du festival, ce sont les huîtres de l’Étang de Thau – Patrice Breseghello que vous pourrez déguster : un produit de terroir iodé, authentique, à découvrir ou offrir à Noël.

Adresse

1434, Ancienne Route De Gignac
Aniane
34150

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 17:00
Mardi 09:00 - 17:00
Mercredi 09:00 - 17:00
Jeudi 09:00 - 17:00
Vendredi 09:00 - 17:00
Samedi 09:00 - 17:00

Téléphone

0661321543

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