Les fromages d'Alain Michel

Les fromages d'Alain Michel Affineur fromager depuis 1969
8 crèmeries à Annecy & Haute-Savoie Retrouvez dans nos 8 crèmeries en Haute-Savoie nos fromages, vins et épicerie fine.

Affineur fromager depuis 1969, notre cave d'affinage naturelle est située sous le château d'Annecy. Service de click&collect, livraison et commande de plateaux de fromages et charcuterie.

08/09/2026

CAP vers l’île de beauté… avec un fromage qui nous ramène directement là-bas ! 🏖️

Le Brin du Maquis, véritable coup de cœur avec ses parfums d’herbes méditerranéennes qui vont donner son identité à ce fromage typique de Corse.

Un brebis moelleux, fondant, parfumé… à découvrir ce mois-ci dans nos crémeries.

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🧀 Alain Michel, affineur fromager depuis 1969
💚 Dernière cave naturelle sous le Château d’Annecy
📍8 crémeries à Annecy et en Haute-Savoie
🚜 Livraison via Chronofresh sous 3 jours

Comment on prépare la rentrée chez Alain Michel ? Comme tous les jours finalement. 😎De notre cave d’affinage sous le Châ...
02/09/2026

Comment on prépare la rentrée chez Alain Michel ?
Comme tous les jours finalement. 😎

De notre cave d’affinage sous le Château d’Annecy à nos crémeries, nos fromages sont soignés et bichonnés tous les jours.

Notre « morning routine » d’affineur fromager c’est :
🚚 Des livraisons quotidiennes de nos producteurs et fournisseurs,
👋🏻 Des gestes humains et réguliers pour conserver nos fromages,
🧀 Des banques à fromages bien remplies pour vous proposer le meilleur de nos terroirs.
😋 Et bien sûr des conseils et des dégustations pour vous régaler.

Bref, nos crémeries sont prêtes à vous accueillir avec des nouveautés à découvrir 💚

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🧀 Alain Michel, affineur fromager depuis 1969
💚 Dernière cave naturelle sous le Château d’Annecy
📍8 crémeries à Annecy et en Haute-Savoie
🚜 Livraison via Chronofresh sous 3 jours

25/08/2026

La paille de seigle... c'est ce qui caractérise l'affinage de notre cher Saint-Nectaire fermier ! 😋

Si vous cherchez de la douceur, du crémeux et le goût typique de l'Auvergne, vous en trouverez certainement sur nos étals... Notre Saint-Nectaire fermier est un fromage que l'on vous conseille de manger dès le matin, pour bien commencer la journée. ☀️

Mais attention aux gourmands, il a un goût de reviens-y...

👉 Pour tout savoir sur ce fromage, rendez-vous sur notre blog spécial actus & terroir 📲 https://alainmichel-fromager.com/

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🧀 Alain Michel, affineur fromager depuis 1969
💚 Dernière cave naturelle sous le Château d’Annecy
📍 8 crémeries à Annecy et en Haute-Savoie
🚜 Livraison via Chronofresh sous 3 jours

18/08/2026

Un brebis de montagne comme on les aime ! 😍
Mais cette fois-ci, cap vers les Pyrénées, direction le Béarn et la ferme de Bonnemason. 📍

Le Laruns est une fromage de brebis bien typique de la vallée d'Ossau, juste à côté du village de Laruns.
Une production confidentielle et fermière avec déjà 6 mois d'affinage.

À découvrir dans nos crèmeries tout le mois d'Août. 😊

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🧀 Alain Michel, affineur fromager depuis 1969
💚 Dernière cave naturelle sous le Château d’Annecy
📍8 crémeries à Annecy et en Haute-Savoie
🚜 Livraison via Chronofresh sous 3 jours

Plein les mirettes et les papilles 😍Le bonheur est dans les alpages 💚Les choux à la crème n’ont qu’à bien se tenir 😌Visi...
13/08/2026

Plein les mirettes et les papilles 😍

Le bonheur est dans les alpages 💚

Les choux à la crème n’ont qu’à bien se tenir 😌

Visite de cave avec la team Barbich | Traiteur Évènementiel | Annecy 👋🏻

60 ans bien fêtés 🎊

Y a pas de saison pour la raclette 😋

La dolce vita dans l’assiette 🇮🇹

Toujours 🥰

Swipez à droite pour venir vous régaler 👉🏻

Alors on se voit où ? 😏

Plein les mirettes et les papilles 😍Quoi de meilleur que les fromages d’alpage ? 🤤Les choux à la crème n’ont qu’à bien s...
13/08/2026

Plein les mirettes et les papilles 😍

Quoi de meilleur que les fromages d’alpage ? 🤤

Les choux à la crème n’ont qu’à bien se tenir 😌

Y a pas de saison pour la raclette 😋

Numéro 60 s’il vous plait 🎊

Un régime vreuuuumant 🇮🇹

Visite de cave 💚 (👋 la team Barbich | Traiteur Évènementiel | Annecy)

Toujours ☺️

23/07/2026

Une seule règle : tout goûter ☝🏻
Le plus dur reste de choisir par quel fromage commencer. 🫠

💍 Buffet de fromages réalisé pour le mariage de Cara et Julien.
✍🏻 Gravure de fromage par

ON REVIENDRA ! 🧀🪩 merci Musilac 💜Premier essai du bar à poutines et bols de fromages et c’est validé ! 🥳Merci à tous, fe...
17/07/2026

ON REVIENDRA ! 🧀🪩 merci Musilac 💜

Premier essai du bar à poutines et bols de fromages et c’est validé ! 🥳

Merci à tous, festivaliers, amis, famille d’être venus vous régaler sur notre stand. Une ambiance comme on les aime 💚

À l’année prochaine 😍

Adresse

3 Rue Du Lac
Annecy
74000

Heures d'ouverture

Mardi 08:00 - 12:30
15:00 - 19:00
Mercredi 08:00 - 12:30
15:00 - 19:00
Jeudi 08:00 - 12:30
15:00 - 19:00
Vendredi 08:00 - 13:00
14:30 - 19:00
Samedi 08:00 - 13:00
14:00 - 19:00

Téléphone

+33450451931

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