La Léonce d'Armentières

16/07/2026

Les coulisses de la création continuent !
Après vous avoir dévoilé l'inspiration de cette nouvelle recette, voici un aperçu de son identité visuelle... enfin, presque 😄
L'étiquette est encore en cours de finalisation, alors un peu de flou s'impose😉
La révélation approche... restez connectés !

07/07/2026

Une nouvelle recette est en cours de création !
Quand le miel rencontre la bière 🍯
Douce, parfumée et pleine de caractère 🍺 hâte de la découvrir ?

15/06/2026

Ce week-end les gammes de bières de la Brasserie du Groupe Malécot étaient de service !
Tout d'abord, vendredi soir !
À l'occasion de l'ouverture du Championnat National FSCF de Gymnastique Féminine Fédéral 3, la JGA Gymnastique La Jeune Garde Armentières ont organisé, en partenariat avec Ville d'Armentières, un Marché Nocturne des Créateurs !
Une très belle vitrine d'un soir pour revenir à la rencontre des habitants et valoriser les productions de qualité de nos travailleurs et de nos équipes.
Une soirée placée sous le signe du sport🤸‍♀️, de la convivialité 🤗 et du partage🫶.
Mais ce n'est pas tout !
Durant les épreuves du Week End, les pompes à bière de la Brasserie Malécot était sur le pont, pour le plus grand plaisir des spectateurs sous un temps enfin chaud et ensoleillé !
La JGA a décidé de proposer deux de nos productions en pression :
🍺 la BEFF, créée spécialement pour la Ville d'Armentières, une blonde de caractère à 4,9% VOL, qui présente un parfait équilibre entre ses arômes de céréales et sa fine amertume persistante !
🍺la Butterfly by Léonce - Golden Ale, une Triple à 7,5% VOL., à la robe jaune doré qui a émerveillé le palais des visiteurs par ses notes subtilement houblonnées et sucrées... une bière qui a ramené à notre brasserie sa 47ième médaille 🥈 au Concours International de Lyon - World's Best Products Competition.
Merci à la JGA et à la Ville d'Armentières pour ce partenariat qui valide une nouvelle fois la qualité des productions de nos travailleurs.
Un bel encouragement alors que nos nouvelles créations s'apprêtent à s'envoler pour le World Drinks Awards, peut-être, nous l'espérons, pour de nouvelles médailles !
‼️L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

08/06/2026

Nos bières* seront au Marché Nocturne des Créateurs d'Armentières ! 🍺

Le vendredi 12 juin, de 17h à 21h, sur la Place du Général de Gaulle à Armentières, marché nocturne organisé dans le cadre du Championnat National FSCF de Gymnastique Féminine.

Nous sommes heureux de participer à cette belle soirée qui mettra à l'honneur les créateurs, artisans et producteurs locaux dans une ambiance conviviale et festive 😃

Nos bières* Léonce et Butterfly by Léonce seront proposées sur place pour accompagner votre visite du marché et vos moments de partage entre amis ou en famille.

Venez soutenir les talents locaux, profiter des animations et découvrir (ou redécouvrir) la Brasserie Malécot dans un cadre chaleureux ! 🍻

*l'abus d'alcool est dangereux pour la santé

01/06/2026

Ce Week end, c’étaient les foulées de Bondues !

En 2025, ces célèbres foulées sont allées encore plus loin dans leur engagement pour l'inclusion en lançant la course des Parafoulées.

Ce projet ambitieux, porté par le CLUB 41 FRANÇAIS et Les Papillons Blancs de Lille, vise à permettre aux personnes en situation de handicap de participer à l'événement, aux côtés des autres coureurs !

Bertrand GODARD et Guillaume FOURLEGNIE du CLUB 41 étaient présents aux côtés des professionnels et usagers des Papillons Blancs de Lille pour les soutenir dans cette seconde édition sportive et mettre en valeur l’association en mettant à l’honneur certaines gammes de la Brasserie du Groupe Malécot, notamment la Butterfly.

Un réconfort après l’effort pour les coureurs qui l’ont dégustée avec modération.

Oh la belle mousse !

29/05/2026

Notre Léonce "a traversé la rue" 👣 et a trouvé un nouveau partenaire pour allier tradition locale et plaisirs culinaires.

Quand 2 nouvelles directions, arrivées à quelques jours d'intervalle, se rencontrent, mues par le même souhait d'ouverture sur l'extérieur de leur établissement respectif, les projets et les discussions deviennent une réalité terrain : Depuis quelques semaines, certaines gammes 🍻 de la Léonce et la BEFF sont proposées au restaurant d'application 🍽️ George Baptiste du Lycée Professionnel Ile de Flandre !

Cet espace, situé rue Coli, juste en face de l'ESAT de la Ville d'Armentières du Groupe Malécot - Les Papillons Blancs de Lille, est pour les élèveset les professeurs un lieu d’apprentissage MAIS AUSSI un lieu convivial où vous pouvez réserver votre table 😋 et découvrir les menus qui vous sont proposés tout au long de l’année scolaire 🗓️.

Les CAP PSR vous préparent des menus de restauration rapide le lundi midi. En bac professionnel, les secondes et les premières vous cuisinent des menus de restauration traditionnelle les mardis et vendredis midi. Et enfin le jeudi soir, les élèves de terminale auront le plaisir de vous recevoir pour un menu gastronomique.

📢 Toutes les informations en suivant la page suivante : ttps://lnkd.in/eXUBbKhp

🔄De son côté, l'ESAT ouvre ses portes aux élèves qui se destinent à la restauration : au programme notamment, la visite de la Brasserie Malécot et une première approche des principales étapes complexes de confection d'une bière artisanale et de notre service traiteur qui accueillera prochainement des stagiaires🔝.

🙏 Merci à Roxane Borja et à Pierre May Gruson, proviseur pour cette collaboration débutante, pleine de promesses...

30/03/2026

Une année à la fois studieuse et challengeante pour la Brasserie Malécot.

🎯Objectif : compléter la gamme Léonce de 3 nouvelles créations❗

Etape 1 validée :
La Léonce d'Armentières IPA qui avait quitté nos fermenteurs est enfin de retour depuis cette fin de mois : une IPA (Indian Pale Ale) qui se démarque par son goût plus fruité que la moyenne🍊

Etape 2 en cours :
Ce vendredi, se déroulait la seconde phase de dégustation de notre future Léonce 'rouge' 🍒..... une première partie à l'aveugle pour évaluer la prédominance olfactive👃, les prédominances gustatives de l'attaque en bouche et de l'arrière gout😮, et la sucrosité🍬...
et une fois l'échantillon dévoilé, la qualité de la mousse et la couleur🍺

L'exigence de nos moniteurs brasseurs et de nos travailleurs ne laisse rien au hasard !

Verdict : résultats prometteurs et validation de la poursuite de la phase de tests.

24/03/2026

🍻 Vous connaissez "La Léonce d’Armentières" pour ses bières…
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Au plaisir de collaborer avec vous.

"Léonce Traiteur" est un service présent au sein de l'ESAT Malécot à Armentières.
Association des Papillons Blancs de Lille.