Brasserie Maltolab

11/08/2026

🍻 **NOUVELLE COLLAB — COLD IPA** 🍻

On a sorti les gros houblons pour cette nouvelle création brassée en collab avec Nygma ⚡️

Une Cold IPA à 6,5°, nette et ultra aromatique, généreusement houblonnée avec **Motueka, Mosaic & Nectaron** 🌿

🍋 Motueka pour les notes citronnées et fraîches
🫐 Mosaic pour le fruité et les agrumes
🍑 Nectaron pour une belle explosion de fruits tropicaux

Un combo qui claque! Bref, une IPA taillée pour être descendue bien fraîche. 🥶

Brassée avec ❤️ avec Nygma

Disponible dès maintenant. 🍻

11/08/2026

07/07/2026

Aujourd'hui et hier on a inauguré notre nouveau fermenteur fraîchement arrivé!

Un beau bébé de 1000L full iso! Pour vous faire le plein de fûts, des IPA hyper aromatiques mais aussi plus qualitatives et voir même des collab éphémères d'enfer.

Comme sur cette session où on a accueilli la brasserie à venir remplir les 10HL avec nous! ( Y'en a même un peu plus )

Ça promet une petite bière bien fraîche!!

Rendez-vous début août pour découvrir cette collab ! 🐦

25/06/2026

🌞 SUNBURST 🌞 - DIPA • 8.5 % ABV

Nouvelle Double IPA !!

Mettant en avant le houblon Nectaron, réputé pour son profil aromatique inte sèment fruité !

Au programme : fruit à noyaux 🍑 ananas juteux 🍍 mangue mûre 🥭.
Une bouche généreuse, une texture soyeuse et une amertume équilibré pour une DIPA puissante !

Une bière lumineuse, expressive pour les amateurs de houblons !

23/06/2026

Ohhhhh bahhhhh on arrive déjà aux 9e et 10e brasseries participantes !!!

On sort de l’île de france mais rassurez vous, on reste encore très local car nous allons en pour accueillir les 2 prochaines brasseries.
Brasserie Maltolab et delabonne rejoignent l’aventure de ce ELFONDELABIERE #9, Festival Essonnien des Brasseries Artisanales - Marcoussis

Encore une quinzaine de brasseries à vous annoncer.

Heyyy, la prog du CRAFT MUSIC LIVE ELFONDELABIERE 2026 arrive. Attendez-vous à 2 jours intenses 🎸🕺🤘

20/04/2026

Envie de bière pression pour ton événement ? 🍻

Nous proposons la location de tireuse, à partir de 80€.

-- Fûts de 20L et 30L disponibles pour s'adapter à toutes les soifs !

Parfait pour les anniversaires, soirées, mariage ou événement pro

👉 Réservation directement à la brasserie ou via notre site internet.

🍺 Fait couler la bière, on s'occupe du reste ! 🍺

15/04/2026

Une douceur qui change 🫜

Aujourd'hui on vous présente notre dernière éphémère. Brassée chez nous avec notre voisin .galilee.

Une sour à la betterave et noix de coco. 🥥

Une bière surprenante à la couleur hypnotisante. Des notes légèrement terreuse et une finale tropicale.

C'est beau, c'est gourmand, c'est décalé.

A venir découvrir à la brasserie et chez nos partenaires