Citadelle Gin France

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Citadelle Gin France

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03/09/2026

Le 1er juin dernier, 10 talentueux bartenders venus des quatre coins de France se sont retrouvés pour une journée de compétition hors du commun. Au rythme de 4 épreuves intenses, ils ont fait preuve de créativité pour mettre à l’honneur les gins Citadelle et célébrer l’excellence du savoir-faire français.

Un immense bravo aux 10 finalistes qui ont fait de cette première édition un moment de partage et de mixologie inoubliable.
Félicitations à notre grande gagnante, Raphaëlle Rosenthal du bar Danico à Paris, grande gagnante du concours !

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

29/08/2026

Un classique de la mixologie : le Tom Collins, ici avec notre Citadelle Jardin d’Été.

Une association équilibrée où les notes de melon charentais et de citron du gin s’allient à la vivacité de l’eau gazeuse.

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

26/08/2026

L’association d’une limonade traditionnelle et de Citadelle Jardin d’Été repose sur une complémentarité aromatique : les notes de citron et de yuzu du gin viennent se marier à la base acidulée du jus de citron frais. 🍋

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

13/08/2026

De la terre au verre. Le parcours de visite de la distillerie Citadelle passe par la découverte de nos parcelles de genévriers, cultivées en agriculture biologique face au Château de Bonbonnet.

Ces petites baies locales constituent la base aromatique de nos gins 🌿

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

04/08/2026

De la baie de genièvre aux infusions de fruits frais, la gamme de gins Citadelle se décline à travers des profils aromatiques distincts : la base signature de Citadelle Original avec nos 19 botaniques, les notes de fruits rouges dans Citadelle Rouge et la fraîcheur des agrumes dans Citadelle Jardin d’Été.

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

23/07/2026

Un ingrédient, deux fonctions. De l'alambic jusqu'au verre, le citron s'exprime à double titre dans notre processus.🍋

Il intervient d'abord dans la recette de notre gin parmi les 19 botaniques lors de la distillation et s'ajoute au service en zeste pour compléter l'équilibre du tonic.

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

15/07/2026

Mettre à l'honneur le savoir-faire et la distillation française 🇫🇷

Notre expression Citadelle Jardin d’Été se distingue par son bouquet aromatique mariant le melon charentais, le citron frais entier et le yuzu, offrant une structure fraîche en accompagnement d’un tonic.

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

09/07/2026

De la sélection de nos botaniques jusqu'à l'embouteillage. Le parcours de visite de la distillerie Citadelle vous ouvre ses portes pour vous dévoiler notre processus d’infusion progressive et le fonctionnement de nos alambics en cuivre.

Pour consulter les disponibilités et réserver votre visite, rendez-vous sur notre site web (lien en bio).

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

02/07/2026

Une douzaine d'huîtres accompagnées d'un condiment maison et d’un Citadelle Gin & Tonic.

Les notes d'agrumes et de baie de genièvre de Citadelle Original s'associent aux saveurs iodées de ces fruits de mer. 🦪🍸

Ingrédients (pour environ 10–12 huîtres) :
1 kiwi mûr mais ferme, coupé en dés fins
Quelques baies de genièvre
1 cuillère à café de jus de citron vert
Une pincée de sel
1 cuillère à soupe de Citadelle Original

Préparation : Mélanger délicatement et ajuster l'acidité si nécessaire (la sucrosité du kiwi pouvant varier). Réserver au frais jusqu'au moment du service. Déposer une cuillère à café de cette préparation sur les huîtres fraîches avant de servir.

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

&T

Adresse

Chateau De Bonbonnet
Ars
16130

Site Web

https://citadellegin.com/gin-de-france/

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