La ferme du Bôkin Cor

01/06/2026

Parce que certes il fait trop chaud preuve du réchauffement climatique mais que la nécessaire transition énergétique ne doit pas se faire en aggravant la crise de la biodiversité,

Parce que notre ferme s'est installée sur ce territoire justement en raison de la richesse écologique des côtes arrières côtés de beaune dijon et de la vallée de l'ouche,

Parce que la croissance verte ça permet bien de faire du gros business sans prioriser ou meme évoquer la sobriété,

Parce que cette zone natura 2000,dzja bien impactée d'un énorme parc éolien doit être préservée pour que ce dispositif garde du sens et de la cohérence,

Nous serons présents à la manifestation samedi pour dire non au projet éolien d'antheuil et st Jean de bœuf.
Rejoignez nous!

24/05/2026

Ce dimanche 24 mai, l'envie de vous partager mon désarroi.
Nous sommes fin mai et je dois rentrer mes chèvres en bâtiment ce midi car il faut déjà trop chaud. Au printemps nous paturons habituellement les prés peu ombragés pour justement prévoir des zones d'ombre aux animaux l'été. Et voilà, cette première canicule en mai, inédite selon ce qu'en disent les météorologues, est une alerte de plus du réchauffement climatique dans lequel nous entrons malheureusement sans retours.
Quand allons nous vraiment sortir du dénis et prendre la mesure de ces bouleversements? Pour limiter notre impact climatique, adapter nos sociétés et garder un avenir encore sympathique ou à minima vivable pour les générations futures ?
Une chose est sûre : d'ici 20 ou 30 ans nos territoires seront très différents, nos vies ne pourront plus être les mêmes. Soit on subit ça en pleine face à mesure des paliers franchis (et pour rester juste sur le plan agricole les lois de deregulation comme la nouvelle loi d'ymurhebce agricole sont terriblement catastrophiques), soit on s'y met préventivement par nos choix de vie et, surtout, politiques ! Le compte à rebours est lancé.

18/05/2026

Bonjour à tous,
Nouveau marché exceptionnel dimanche 24 mai au très beau village de Chateauneuf en Auxois. Retrouvez y nous et/ou dans nos marchés habituels (à Longecourt les Culêtres vendredi soir)!

12/05/2026

Profitez de nos produits du moment, 100% bio et paysans, 100% haute vallée de l'Ouche,100% Ferme du Bôkin Cor !

Que ce soit notre emblématique tommette enrobée d'ortie, comme notre nouveau sirop (si vous avez rêvez d'un soda bio et local, prenez ce sirop, ajoutez de l'eau pétillante et fermez les yeux...), tous nos produits sont à retrouver dans nos points de ventebet de distribution habituels, ainsi que pour des fêtes du printemps : dimanche 17 mai à barbirey sur ouche fêtes des plantes, dimanche 24 mai à chateauneuf marché gourmand.

Allez, n'hésitez plus, soutenez nos fermes qui respectent, valorisent et font vivre nos campagnes pendant qu'il y en a encore face à l'industrialisation grandissante de notre agriculture ! Consommer, c'est le premier geste militant. Alors joignez l'utile a l'agréable!

12/05/2026

12/05/2026

La fête des plantes, c'est ce dimanche et on y sera !

Pépiniéristes, artisans, plantes, idées jardin, restauration et entrée libre à Barbirey-sur-Ouche.

08/04/2026

Avec les hirondelles, les premières tommettes moelleuses a la sarriette de la ferme arrivent !

Retrouvez nous notamment aux marchés de Beaune (moulin perpreuil) mercredi prochain 17-18h45, et de longecourt les culêtres ce vendredi 17-18h45, puis tous les 15 jours.

25/03/2026

Et oui, la traite à la ferme du Bôkin Cor à repris voilà quelques jours maintenant et les premiers fromages sont born arrivés. La vente à la ferme du du samedi matin reprend (11-12h), les marches et livraisons régulières habituelles à partir de début avril.
Ils sont beaux, bio, bons, alors profitez en d'autant plus qu'on a besoin de vous !

Merci à Louise pour les photos.

25/02/2026

Et voilà, va commence, les premiers biquets avec le soleil !
Nous en proposons contre bons soins, poir une belle vie, nous contacter directement pour plus de renseignements à [email protected].
A bientôt.

17/12/2025

On y va !

Opérations pacifiques de ralentissement et tractage prévue sur 2 lieux de Côte d'Or ce samedi. À l'initiative de la Confédération paysanne 21, opération ouverte à tous les citoyens et agriculteurs quelque soient les drapeaux, dans le respect des uns des autres et des consignes.
Stop aux abattages totaux, pour une autre gestion de la DNC !