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La Cabriole

Fromages de chèvre fermiers ardéchois, élevage paysan depuis 2008 sur la commune d'Aubignas. Nos marchés: Viviers le mardi, Pierrelatte le vendredi.

Fromages disponibles à la boutique de producteurs L'Arc Paysan au Teil. Nous élevons nos 46 chèvres et fabriquons du fromage fermier typiquement ardéchois. Les chèvres pâturent sur 24ha et sont nourries avec des céréales et fourrages locaux. Les fromages sont moulés traditionnellement à la louche manuellement et individuellement, chaque jour.

04/09/2026

Premier vendredi depuis la rentrée 🥳🎉

Allez courage c'est bientôt Noël 🎄🎅

En attendant retrouvez Carole au marché de Pierrelatte.
Profitez elle ne sera pas là avec ses fromages en fin d'année 🥳

Pendant ce temps on attend que les glands et les bonnes poires tombent 🌰🍐♥️🐐🐐🐐

01/09/2026

Bonne rentrée,, nous on sort 🐐🐐🐐
Retrouvez Carole et ses fromages en ce moment au marché de Viviers.

28/08/2026

Sur ces deux photos il y a deux fabrications avec 90 litres de lait chacune, sacré différence entre la pâte pressée non cuite et les lactiques!

27/08/2026

Plus de tomme de printemps alors on s'y colle 🤗

26/08/2026

Trouvez l'intruse 🔍

25/08/2026

Ce matin

21/08/2026

Avec cette pluie salutaire les chèvres vont rester au sec mais Carole et les escargots sont de sorties.
Retrouvez Carole et ses fromages ce matin au marché de Pierrelatte.

20/08/2026

20h, la journée touche à sa fin, les auges sont remplies et Carole finit la fromagerie.

Demain matin vous pourrez la retrouver au marché de Pierrelatte.

18/08/2026

Le mardi c'est marché de Viviers, Carole est au rendez-vous 👩🏼‍🌾🐐🐐🐐

15/08/2026

C'est beau de l'eau qui tombe et mieux quand c'est sur notre tête...

Adresse

500 Chemin Du Serre Pointu
Aubignas
07400

Téléphone

0634231625

Site Web

facebook.com

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