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La pâtissière du bord de mer

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France
Audembert
La pâtissière du bord de mer

Pâtisserie naturelle itinérante
sans additif, sans conservateur, sans colorant
sur la côte d'opale
(1)

27/07/2026

Hello à tous! 🌊🌸
Cette semaine, c'est comme d'hab 🙌 Retrouvez-nous à vos rendez-vous habituels :

🗓️ Mercredi → Marché de Wissant 8h-12h30
🌙 Vendredi soir → Marché de Wissant 17h-21h
☀️ Samedi matin → Marché d'Ambleteuse 8h-12h30
On vous attend avec le sourire 😀

⚠️ INFO IMPORTANTE ⚠️
Le carnet de commandes est QUASI PLEIN jusqu'à fin août 😱🙈 Donc si vous avez un événement, une envie, un petit creux prévu à l'avance… foncez nous écrire avant qu'on soit complet !

😍 SUR LA PHOTO DU JOUR 🍫⚡
Lui, on ne le présente plus… c'est L'ÉCLAIR AU CHOCOLAT NOIR! Ça fait un moment qu'il est là , dans les rangs mais vous nous prouvez chaque semaine que vous ne vous en lassez pas donc on remet sa jolie trogne à l'honneur aujourd'hui 😌👏

Et en ce moment sur l'étal, y a aussi bien pour les becs sucrés et les moins sucrés 👀 avec :
🍓 Le pompom fruits rouges citron
🍇🌰 Le macaron cassis-pistache
☁️ La pavlova fruits rouges verveine citronnée
🟣 Le cassis-amande (La petite brique violette, pensée spécialement pour celles et ceux qui aiment la pâtisserie peu sucrée )

À très vite sur les marchés ! 🥖🧁💛

🍓 🍓🍒

20/07/2026

👋 Bonjour à tous !

Cette semaine, on se retrouve à l'habituel 😊 Pour rappel, la carte évolue selon les arrivages de fruits du moment, alors venez découvrir les nouveautés sur place !

📍 Mercredi → Wissant, 8h-12h30
📍 Vendredi → Wissant, 17h-21h
📍 Samedi → Ambleteuse, 8h-12h30

en photo : Le Pompom fruits rouges-citron, désormais en grand format, 6/7 parts — idéal à partager !

On vous attend avec plaisir 💛

🍓 🌸 🍓🍒

12/07/2026

Coucou tout le monde ! 🌊👋
Grosse semaine qui démarre dès demain, on ne chôme pas ! On vous fait le récap 📝✨

📍 Lundi 13 juillet — Ambleteuse, place de la salle des fêtes, dès 17h
On démarre la Fête d'Ambleteuse avec un peu de traiteur apéro 🥂, de la pâtisserie 🧁 et de la boulange 🥖
📍 Mardi 14 juillet — Ambleteuse, 10h-19h
On reste sur place, même évènement, avec plein d'animations prévues toute la journée 🎉🎪
📍 Mercredi — Wissant, 8h-12h30
Toujours en face de "chez Edwige", comme d'hab ☀️
📍 Vendredi soir — Wissant, dès 17h
On attend sagement le couh-p de sifflet ! 🕠h-😄
📍 Samedi — Ambleteuse, marché du matin 8h-12h30

On pense à commander pour être sûr(e)s d'avoir vos gourmandises préférées 😉📞
Et côté nouveautés… on est clairement sur une explosion de fruits rouges en ce moment 🍓🫐🍒 vous aurez le choix parmi plusieurs desserts gourmands à base de fruits cette semaine !

Petite précision : le labo sera fermé le dimanche 19, on en profite pour souffler un peu 😴💛

🍓

06/07/2026

☀️ Programme de la semaine !

Cette semaine, c'est planning normal :
🥐 Mercredi matin → Marché de Wissant
🥐 Vendredi soir → Marché de Wissant
🥐 Samedi matin → Marché d'Ambleteuse
Et on enchaîne juste après avec la Fête du 14 juillet à Ambleteuse :
🎉 Lundi 13 dès 17h
🎇 Mardi 14 juillet dès 10h

📌 Pensez à commander pour chaque marché et événement, histoire d'être sûr(e)s d'avoir vos gourmandises préférées !
En ce moment dans la vitrine :
🍑 Macaron tagète-abricot
🧀 Cheesecake tonka-mûroise
🍒 Pompom fruits rouges, cœur citronné (sur la photo)
🍓Pavlova fruits rouges verveine citronnée.
Et bientôt... bientôt... le retour du cassis 🫐👀
À très vite sur les marchés ! 💛

🍓

30/06/2026

🌊✨ PROGRAMME JUILLET — La Pâtissière du Bord de Mer ✨🌊

Juillet commence et je vous dévoile le planning du mois pour qu'on se retrouve ! 🗓️

🥐 Tous les mercredis matin → Marché de Wissant
🌅 Tous les vendredis soir → Marché de Wissant
🌊 Tous les samedis matin → Marché d'Ambleteuse

Les 13 et 14 juillet, retrouvez-nous sur les événements organisés par la mairie d'Ambleteuse.

Pâtisseries artisanales, pains au levain, créations de saison… Tout fait maison, sans additifs, sans compromis 🌿💛— à très vite sur les marchés ! 🙌

📌 Commandes 48h avant minimum

29/06/2026

☀️ C'est parti pour l'été !

On se retrouve :
📍 Mercredi matin → Wissant 8h-12h30
📍 Vendredi soir → Wissant 17h-21h
📍 Samedi matin → Ambleteuse 8h-12h30

On a fait le plein de pistaches, elles sont belles et bonnes.

🆕 Nouveaux sur le compte, bienvenue ! Voici comment ça marche :

→ Les pains se commandent minimum 48h à l'avance.
→ Pour les pâtisseries, le plus tôt c'est le mieux.
→ Tout est fait ici, à la main, avec ce que les producteurs locaux et la saison veulent bien nous offrir. Les créations changent au fil des arrivages — c'est ça la règle du jeu 🌿
Commandes & infos en message privé ou par SMS. le site www.lapatissiereduborddemer.com sera bientôt remis sur pieds.
Le programme de Juillet sera publié demain.
À très vite sur les marchés ! 🌊

23/06/2026

🗓️ Planning de la semaine 😀

Cette semaine, c'est une petite semaine côté marchés — on sera uniquement là vendredi soir à Wissant 🌅
On devait être là mercredi aussi, mais un imprévu s'est glissé dans l'agenda… on s'en excuse sincèrement, et on vous remercie pour votre compréhension 🙏

Parfois, avant le grand rush de l'été, un peu de repos physique, ça ne fait pas de mal 😅 Mais soyez rassurés : pendant ce temps, les fruits sont là, beaux et bons, et je me prépare activement pour affiner mes recettes — parce que c'est aussi tout un travail d'être au point pour vous régaler ✨

Et puis… un grand merci pour votre soutien ce week-end 🥹 Ça arrive, des événements qui fonctionnent moins bien que prévu. Mais vous avez fait le déplacement, et ça, c'est vraiment beau.
Allez, prenez soin de vous, hydratez-vous bien ☀️💧

Et pensez à commander avant mercredi soir 🛒 (lien en bio)
À très vite ! 🌿

21/06/2026

🚨 ALERTE STOCK ! 🚨
Il nous reste énormément de gourmandises aujourd'hui 😱 Du coup, pour ne rien jeter, c'est prix préférentiel sur TOUT : -30% ! 🤩
🥖 Pains
🥐 Viennoiseries
🍰 Pâtisseries
📍 De 18h à 19h : à Ambleteuse (adresse sur le post)
📍 Après 19h40 : sur commande, au labo
Il faut faire vite, c'est le moment d'en profiter avant qu'il n'y en ait plus ! 🏃‍♀️💨
Les partages sont grandement appréciés 🙏💕
On vous attend ! 😍

15/06/2026

🌿Bonjour à tous! On se retrouve ce week-end :

📍 Vendredi soir → marché de Wissant 17h-21h
📍 Samedi matin → marché d'Ambleteuse 8h-12h30
📍 Dimanche → Marquise, place du village 🎨10h-18h

Ce dimanche 21 juin, je serai « Au Jardin des Créations et des Saveurs », organisée par l'Union Commerciale Cœur de Marquise — de 10h à 18h sur la place ✨

Artisanat local, bonne ambiance… et on mange sur place sous un chapiteau 🍽️ Venez faire un tour !

⚠️ Petit rappel pour la semaine suivante : uniquement Wissant le vendredi soir, je devais être présente le mercredi mais j'ai un empêchement ...

à bientôt sur les marchés!

09/06/2026

Rdv cette semaine !
📅 Vendredi soir → Wissant
🌅 Samedi matin → Ambleteuse

Et la vidéo qui suit ? Elle n'a aucune cohérence, je vous préviens 😅 C'est juste un petit best-of de ce qui trainait dans mon fil cette semaine…
On y voit des fraises locales qui finissent en coulis, un Saint-Honoré avec son glaçage caramel qui tourne comme une star 🌀✨, de la meringue qui cuit tranquillement 🤍, et un croissant qui sort du four 🥐💛
Bref. Pas de fil conducteur, juste de belles choses qui se font et qui se mangent 🙈
À très vite ! 🌊

Adresse

Audembert
62250

Site Web

http://www.lapatissiereduborddemer.com/

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