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Biocoop Auriol Bioestella

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Biocoop Auriol Bioestella

Site du Click & Collect de votre Biocoop Bioestella : https://www.bio.coop/magasin-bio_estella/

18/06/2026

📣 Retrouvez notre offre spéciale de saison sur nos tomates anciennes !

Du 18 au 22 juin, retrouvez nos tomates rondes anciennes variées origine France à 4,50€ TTC le kilo* !

🍅 Avec leurs couleurs variées, leur chair généreuse, juteuse et charnue, nos tomates rondes anciennes variées sont tout simplement délicieuses. Avec leur saveur douce, marquée par peu d’acidité, elles ont des notes fruitées et des arômes un peu fumés. Elles se mangent tout simplement en salade, sur des tartines, en carpaccio ou en sauces. Elles sont riches en vitamines, fibres et antioxydants.

🪄 Nos astuces anti-gaspi :
• Si vos tomates sont trop mûres, vous pouvez les préparer en sauce, en confit, en coulis, en gaspacho…
• Vous pouvez les rôtir au four.
• Utilisez les peaux et pépins séchées au four réduites en poudre et assaisonnées pour les ajouter à un bouillon de légumes maison.

Rendez-vous en magasin pour profiter de notre offre spéciale de saison 😉

*Tomates rondes anciennes variées, Cat. II, France, Bio.

15/06/2026

Juste pour les producteurs, juste pour les consommateurs : chez Biocoop, 68,8% des produits à marque Biocoop sont labellisées commerce équitable*, contre 1,5% en moyenne pour les marques de distributeurs bio**.

👉 Découvrez 4 de nos produits préparés avec des matières premières de nos Paysans Associés et Bio Équitable en France :
- Les pois chiches,
- La terrine de campagne,
- L’huile vierge de colza,
- Les chipolatas nature.

RDV sans plus tarder dans notre magasin Biocoop ! 😁

*Produits labellisés par au moins l’un des organismes suivants : SPP, Fairtrade/Max Havelaar, Fair for Life, Biopartenaire, Agri-Éthique France, Bio Équitable en France.
**Selon l’étude ScanUp, réalisée en novembre 2025, sur un échantillon de produits identiques et comparables des marques de distributeur U Bio, Carrefour Bio, E.Leclerc Bio et des marques de distributeurs Naturalia et La Vie Claire.

12/06/2026

Lancement Collecte Bio Solidaire 2026

Aujourd’hui a lieu le lancement de la Collecte Bio Solidaire 2026 dans votre magasin Biocoop Bioestella !
Pendant 2 jours, vous pourrez faire don de produits Biocoop aux Restos du Coeur de La Bouilladisse qui luttent contre la précarité alimentaire. Les bénévoles de cette association seront présent.es en magasin pour récupérer ces denrées. En parallèle, le magasin reversera la marge perçue sur les produits donnés à l’association bénéficiaire.
La Collecte Bio Solidaire c’est donc un double don au profit d’une association :
un don en nature et un don financier !
💗 Comment participer ? Rendez-vous dans votre magasin Biocoop Bioestella où vous pourrez réaliser un don de produits non périssables : conserves de légumes, de poisson, farine, sucre, huile, café, pâtes, riz, céréales, chocolat, produits d’hygiène (nettoyant vaisselle, lessive, etc.), produits cosmétiques (crème main, savon, etc).
Merci d’avance pour votre générosité !

11/06/2026

Votre magasin BIOESTELLA s’engage dans la lutte contre la précarité alimentaire et pour une société plus juste et plus solidaire !

À ce titre, nous participons à la Collecte Bio Solidaire. Cette collecte est un programme de solidarité alimentaire développé par le Fonds de dotation Biocoop depuis 2017.

Dans le cadre de cette collecte, vous faites un don de produits biologiques au profit d’une épicerie sociale et solidaire ou d’une association de solidarité alimentaire dont les bénévoles sont présents sur place pendant ces 2 jours. À l’issue de la collecte, notre magasin Biocoop reversera un don correspondant au montant de la marge réalisée sur les produits collectés.

🤝 La Collecte Bio Solidaire organisée par le Fonds de dotation Biocoop, fait son grand retour :
🗓️ Les 12 et 13 juin 2026.

Son but ? Agir au plus près des territoires contre la précarité alimentaire et favoriser l’accès de tous à une alimentation bio et de qualité.

💗 Comment participer ? Rendez-vous dans notre magasin BIOESTELLA où vous pourrez réaliser un don de produits non périssables : conserves de légumes, de poisson, farine, sucre, huile, café, pâtes, riz, céréales, chocolat, produits d’hygiène (nettoyant vaisselle, lessive, etc.), produits cosmétiques (crème main, savon, etc.).

🤲 Merci d’avance pour votre générosité ! 🤲

10/06/2026

Chez Biocoop, on ne mange que des graines ? 🐔
👉 Nos équipes réagissent à certaines idées reçues sur nous.

Et non, on ne mange pas que des graines ! Mieux produire et mieux consommer, sans frustration et avec plaisir, c’est notre ambition.
Fruits juteux et sucrés, produits laitiers fermiers, gâteaux gourmands ou légers, collection de pâtes à tartiner… Chacun son petit plaisir coupable, sans additifs artificiels, au plus proche du fait maison. 😋

En venant dans notre magasin Biocoop, vous entrez dans le mouvement de la gourmandise, en sélectionnant le meilleur pour vous et l’environnement. Nos convictions vous évitent les compromis, alors soyez exigeants sur votre plaisir, sur le goût, sur les saisons, sur la diversité.

09/06/2026

Soutenons nos producteurs de lait bio : mangeons des bananes en milkshake* ! 🍌

Du 8 juin au 4 juillet 2026 inclus, la brique de lait de vache 🐄 bio demi-écrémé UHT à marque de Biocoop d’1L passe à 1,09€* TTC. Pour que vous puissiez le savourer en milkshake, riz au lait ou encore avec votre café !

En choisissant cette brique de lait, vous participez au soutien de la filière laitière bio française et équitable. 🤝

👉 En effet, la filière laitière connaît actuellement une situation exceptionnelle :
- La production mondiale de lait de vache est élevée depuis 2025 tandis que la consommation, elle, reste stable !
- En France, la météo favorable de l’hiver 2026 a stimulé la production laitière : les volumes de lait collectés sont bien supérieurs aux années précédentes.

Alors, on baisse le prix du lait :
- Pour écouler l’excédent de lait,
- Et ainsi limiter la dégradation du prix payé aux producteurs !

Vous voulez en savoir plus ? Rendez-vous sur notre site internet !

*Lait mixé avec de la banane.
**Prix maximum conseillé abaissé à 1,09€ TTC du 8 juin au 4 juillet 2026 inclus dans les magasins Biocoop participants.

05/06/2026

Profitez d’une recette gourmande en toute légèreté pour l’arrivée des beaux jours et des apéritifs : la salade de pois chiches au fromage de brebis !

• Difficulté : ★☆☆
• Pour : 4 personnes 👥
• Préparation : 15 min 👨‍🍳👩‍🍳
• Trempage des pois chiches (secs) : 1 nuit 💧
• Cuisson : 60 min ⌛
• Réfrigération : 180 min ❄️

Les recettes sont disponibles dans le carrousel ou ci-dessous ---

Ingrédients : 200 g de pois chiches Biocoop en sachet, 1 citron, ½ cc de cumin (ou paprika), 2 cs d’huile d’olive, 1 petite gousse d’ail, 2 à 3 petits oignons nouveaux, 1 branche de céleri, 150 g de fromage de brebis Biocoop, 10 tomates cerises, 1 bouquet de basilic, sel, poivre.

1. Placer les pois chiches dans un saladier, couvrir largement d’eau et laisser tremper 12 h. Égoutter et rincer les pois chiches réhydratés. Les mettre dans une casserole, couvrir d’eau froide et les faire cuire pendant 1 h (sans saler !). Égoutter les pois chiches cuits.
2. Dans un saladier, mélanger le jus pressé du citron, du sel, du poivre, le cumin et l’huile d’olive. Éplucher et râper la gousse d’ail. Nettoyer les petits oignons et les émincer avec leurs tiges vertes. Nettoyer la branche de céleri et la découper en dés. Ajouter les légumes découpés ainsi que les pois chiches dans le saladier et bien mélanger. Placer au frais pour 2 h.
3. Émietter le fromage de brebis. Rincer les tomates cerises et les couper en deux ou en quatre. Rincer, sécher et ciseler le basilic. Incorporer le fromage émietté, les tomates et les herbes ciselées à la salade de pois chiches et la répartir dans des petites verrines. Déguster.

03/06/2026

Il y a ce qu’on pense et puis la réalité !
👉 Nos équipes réagissent à certaines idées reçues sur nous.

La politique de prix chez Biocoop, ce n’est pas juste la politique du prix de vente vers le consommateur. Il y a une véritable réflexion sur la répartition de la valeur sur l’entièreté de la chaîne, du producteur au consommateur.

Avoir un petit budget ne devrait jamais empêcher de manger bio. Chez Biocoop, la bio accessible et engagée, toute l’année et dans tous les rayons, c’est possible avec nos prix engagés → Ils incarnent les valeurs de Biocoop en matière d’économie sociale et solidaire et d’agriculture bio. 💪

L’accessibilité est une question fondamentale pour notre coopérative. Le « bien manger » ne devrait jamais être un luxe ou compliqué. Quand on parle de bio accessible, on pense souvent « prix », mais ce n’est pas le seul critère !

02/06/2026

Du 28 mai au 1er juillet 2026 inclus, c’est la foire aux bières dans notre magasin Biocoop Bioestella ! 🍺

Retrouvez dès maintenant notre sélection de bières 100 % bio : blondes, blanches, ambrées, IPA, sans alcool… Découvrez 4 de nos références emblématiques :
- La bière sans alcool IPA de La Brasserie Parallèle aux arômes de fruits tropicaux et une finale légèrement poivrée,
- La bière blonde Biclou de Moulin d’Ascq, désaltérante avec des notes mellifères et céréalières,
- La bière blonde Sturmbio de Moulin d’Ascq aux parfums de céréales et de miel sous sa mousse onctueuse,
- La bière d’été Biclou de Moulin d’Ascq, légère et désaltérante avec une note de citron vert.

👉 Rendez-vous dans notre magasin Biocoop pour découvrir toutes nos autres bières !

02/06/2026

Chez Biocoop Bioestella, la saisonnalité n'est pas une option (et ça, toute l'année !) 🌱☀️

Vous trouverez toujours des fruits et légumes bio, de saison et...

📍 En priorité Origine France mais surtout local (-150km)
🤝 Issus du Commerce Équitable (pour les fruits exotiques notamment, livrés par bateau)
🙄 Pas de serres chauffées (c'est la base)
💡 Pour le mois de juin 2026, découvrez la pépite du mois… 🥁

🥒 Très frais et désaltérant, le concombre est votre allié fraîcheur de cet été. Avec sa saveur douce, sa chair est croquante et juteuse. Très faible en calories, il a une forte teneur en eau, parfait pour contribuer à votre hydratation quotidienne. Riches en vitamines, fibres et antioxydants, le concombre est idéal pour vos diverses préparations 👨‍🍳👩‍🍳 : salades, tzatzíki maison, gaspacho, sandwichs, verrines, eau aromatisée…

🪄 Nos astuces anti-gaspi :
• Utilisez la peau dans vos salades, mixée en gaspacho ou dans vos smoothies verts.
• Si votre concombre a un peu perdu de son croquant, vous pouvez le mixer en soupe froide, le préparer en tzatzíki, dans une sauce au yaourt ou même l’utiliser pour aromatiser votre eau (avec un peu de citron et de menthe si vous le souhaitez).
• Vous pouvez aussi préparer les restes en pickles.

Adresse

Z. A. De Pont De Joux
Auriol
13390

Heures d'ouverture

Lundi	08:30 - 19:30
Mardi	08:30 - 19:30
Mercredi	08:30 - 19:30
Jeudi	08:30 - 19:30
Vendredi	08:30 - 19:30
Samedi	08:30 - 19:30

Site Web

https://www.biocoopbioestella.fr/

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