Biocoop Auriol Bioestella

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C’est l’heure de savourer l’été ! Qui apporte quoi à l’apéro ?Du 28 mai au 1er juillet 2026 inclus, découvrez une sélect...
28/05/2026

C’est l’heure de savourer l’été ! Qui apporte quoi à l’apéro ?

Du 28 mai au 1er juillet 2026 inclus, découvrez une sélection de produits jusqu’à -20%* pour se régaler en toute convivialité.

Découvrez 4 de nos produits apéritifs en réduction :
- Le kombucha au gingembre, naturellement pétillant et acidulé,
- Les chips de pomme de terre sans sel ajouté, incontournable de l’apéritif,
- L’houmous lentille corail, carotte & cumin, idéal avec des gressins,
- Le jus d’orange carotte citron, l’alliance parfaite entre le tonique des agrumes et la douceur de la carotte.

*Du 28 mai au 1er juillet 2026 inclus, sur une sélection de produits référencés et identifiés dans votre magasin.

Biocoop vous accompagne toute l’année avec nos produits du quotidien à prix engagé ! 🤗Découvrez en magasin 4 de ces prod...
26/05/2026

Biocoop vous accompagne toute l’année avec nos produits du quotidien à prix engagé ! 🤗

Découvrez en magasin 4 de ces produits du quotidien :
- La brosse à dents en nylon souple pour adulte, en plastique 100 % recyclé et recyclable, adapté pour un brossage doux à 2,35€*.
- La mayonnaise nature qui apportera une touche relevée et crémeuse à vos plats à 3,80€*.
- La pâte brisée pour réaliser des tartes croustillantes et au cœur moelleux à 1,90€*.
- Le vinaigre balsamique basique pour assaisonner ou pour cuisiner à 3,95€*.

*Prix maximum conseillé.

Envie d’une touche sucrée ? Préparez de délicieuses tartelettes à la confiture de rhubarbe et yaourt de chèvre. ❤️• Diff...
22/05/2026

Envie d’une touche sucrée ? Préparez de délicieuses tartelettes à la confiture de rhubarbe et yaourt de chèvre. ❤️

• Difficulté : ★★☆
• Pour : 4 tartelettes 👥
• Préparation : 25 min 👨‍🍳👩‍🍳
• Cuisson : 10 min ⌛

Les recettes sont disponibles dans le carrousel ou ci-dessous ---

Ingrédients : 50 g d’amandes, 40 g de beurre Biocoop, 80 g de flocons 5 céréales Biocoop, 30 g de miel de fleurs sauvages Biocoop, 6 fraises, 12 g de framboises, 20 cl de crème fleurette liquide, 1 cs de sucre, 1 yaourt nature entier chèvre Biocoop, 4 cs de confiture de rhubarbe Biocoop.

1. Préchauffer le four à 170°C. À l’aide d’un mixeur, réduire les amandes en poudre. Faire fondre le beurre. Dans un saladier, mélanger les flocons 5 céréales mixés avec la poudre d’amandes, le beurre fondu et le miel.
2. Couvrir une plaque de cuisson anti-adhérant. À l’aide d’un cercle d’environ 10 cm de diamètre, y déposer ¼ du mélange aux flocons en tassant bien et en formant un petit rebord. Réaliser 3 autres fonds de tartelette puis enfourner pour 10 à 12 min. Laisser refroidir les fonds de tartelettes sur la plaque. Les décoller avec précaution.
3. Nettoyer les fruits rouges et couper les fraises en morceaux. Battre la crème liquide en chantilly ferme en ajoutant le sucre à la fin. À l’aide d’une spatule, incorporer délicatement le yaourt de chèvre à la chantilly.
4. Étaler 1 cs de confiture de rhubarbe sur chaque tartelette. Couvrir généreusement de chantilly au yaourt de chèvre et décorer de fruits rouges. Placer les tartelettes au frais pour 1 h avant de les déguster.

📣 Offre spéciale de saison avec nos Mangues ! 🍽️Du 21 au 25 mai, retrouvez nos mangues issues du Commerce Équitable orig...
21/05/2026

📣 Offre spéciale de saison avec nos Mangues ! 🍽️

Du 21 au 25 mai, retrouvez nos mangues issues du Commerce Équitable origine Côte d’Ivoire à 1,75€ TTC la pièce* !

🥭 Avec sa saveur très sucrée et parfumée, notre mangue est équilibrée car elle révèle aussi une légère pointe d’acidité. Sa chair est fondante, juteuse et peu fibreuse. Riche en vitamine C, elle booste l’immunité. Plus généralement, c’est une bonne source de vitamines et d’antioxydants.

Notre mangue arrive directement en bateau : chez Biocoop, nous refusons le transport en avion !

Comment la déguster ?
- Crue :
o En tranches ou en cubes, elle s’intègre aussi à vos salades de fruits sucrée ou salée ! Quelques idées recettes : mangue, avocat, crevettes ou mangue, concombre et citron vert…
o En smoothies, desserts (comme une mousse, un tiramisu ou en sorbet) ou en coulis !
- En version salée :
o Elle peut être servie en accompagnement de poisson ou volaille, en chutney ou dans vos plats plus exotiques.

🪄 Nos astuces anti-gaspi :
• Préparez des smoothies, coulis de mangue ou des glaces maison avec la mangue crue.
• Sinon, vous pouvez aussi la décliner en compote, confiture ou chutney.
• Elle se conserve aussi congelée.

*Mangue variété Kent, Côte d’Ivoire, Bio. Cal. 9/10, Cat. II.

19/05/2026

On est tous le bobo de quelqu’un 100% bio, mais pas 100% bobos !
👉 Nos équipes réagissent à certaines idées reçues sur nous. Et non, Biocoop, ce n’est pas que pour les bobos !

Venir chez Biocoop, c’est avant tout choisir un choix de mode de consommation : plus responsable, équitable, qui a le moins d’impact sur l’environnement. Depuis 40 ans, tous les magasins Biocoop sont toujours plus proches de (chez) vous.

Du petit gastronome attiré par nos gourmandises en vrac, à l’étudiant venu tester les nouveautés de notre rayon boissons, vous êtes chaque jour plus nombreux à choisir une autre façon de consommer, celle défendue hier, pour des lendemains meilleurs.

Car OUI : Tout le monde est le bienvenu dans notre magasin Biocoop ! 😉

Juste pour les producteurs, juste pour les consommateurs : chez Biocoop, 68,8% des produits à marque Biocoop sont labell...
18/05/2026

Juste pour les producteurs, juste pour les consommateurs : chez Biocoop, 68,8% des produits à marque Biocoop sont labellisées commerce équitable*, contre 1,5% en moyenne pour les marques de distributeurs bio**.

👉 Découvrez 4 de nos produits préparés avec des matières premières de nos Paysans Associés :
- Le lait de vache entier,
- La confiture extra de rhubarbe française,
- Nos flocons 5 céréales (avoine, blé, seigle, orge et riz),
- Le fromage de brebis.

À retrouver dans notre magasin Biocoop ! 😁

*Produits labellisés par au moins l’un des organismes suivants : SPP, Fairtrade/Max Havelaar, Fair for Life, Biopartenaire, Agri-Éthique France, Bio Équitable en France.
**Selon l’étude ScanUp, réalisée en novembre 2025, sur un échantillon de produits identiques et comparables des marques de distributeur U Bio, Carrefour Bio, E.Leclerc Bio et des marques de distributeurs Naturalia et La Vie Claire.

La Quinzaine du Commerce Équitable, c’est du 16 au 31 mai 2026 ! 🌍Adhérent de Commerce Équitable France depuis 2003 et m...
16/05/2026

La Quinzaine du Commerce Équitable, c’est du 16 au 31 mai 2026 ! 🌍

Adhérent de Commerce Équitable France depuis 2003 et membre du conseil d’administration depuis 2004, la Coopérative Biocoop soutient la Quinzaine du Commerce Équitable qui rassemble et fédère les acteurs du mouvement autour d’un enjeu commun : accélérer la transformation des modes de consommation.

Cet événement met en lumière un commerce différent, respectueux et sans rapport de force entre producteurs et distributeurs.

Découvrez tous les événements qui se déroulent à travers toute la France ici 👉 https://lnkd.in/gnvaDmv

Pour l’humain et la planète, le commerce équitable, c’est idéal !

Pour une recette légère en plein mois de mai, préparez une salade aux légumes confits et chips de parmesan ! 😋• Difficul...
15/05/2026

Pour une recette légère en plein mois de mai, préparez une salade aux légumes confits et chips de parmesan ! 😋

• Difficulté : ★☆☆
• Pour : 4 personnes 👥
• Préparation : 25 min 👨‍🍳👩‍🍳
• Cuisson : 35 min ⌛

Les recettes sont disponibles dans le carrousel ou ci-dessous ---

Ingrédients : 4 petits oignons nouveaux, 2 poivrons rouges, 2 courgettes, 1 tête d’ail, 2 cs d’huile d’olive, 4 branches de thym, 2 cs de vinaigre balsamique, 80 g de parmesan, 2 poignées de roquette.

1. Nettoyer les petits oignons en gardant leurs tiges. Couper les poivrons rouges en deux, supprimer les graines et les peaux blanches et les découper en lanières. Détailler les courgettes en tranches un peu épaisses. Séparer les gousses d’ail et garder leur peau.
2. Préchauffer le four à 180°C. Mélanger tous les légumes avec 2 cs d’huile d’olive, le thym effeuillé, du sel et du poivre et les répartir dans un plat de cuisson. Enfourner pour 25 min. en remuant 2 fois pendant la cuisson. Arroser ensuite les légumes avec le vinaigre balsamique, mélanger et laisser confire 5 à 10 min. Réserver.
3. Râper le parmesan et le déposer en petits tas espacés sur une plaque couverte de papier cuisson anti-adhérant. Étaler le parmesan râpé avec le dos d’une cuillère pour obtenir des disques de 3 à 4 mm d’épaisseur. Ajouter un peu de poivre et laisser fondre environ 5 min. au four à 180°C. Laisser refroidir les chips de parmesan sur la plaque avant de les décoller délicatement.
4. Laver et essorer la roquette. Placer la roquette sur 4 grandes assiettes, répartir les légumes confits refroidis et les chips de parmesan. Servir avec du pain.

À nous la beauté naturelle ET bio !Du 30 avril au 27 mai 2026 inclus, c’est jusqu’à 20%* de réduction sur une sélection ...
11/05/2026

À nous la beauté naturelle ET bio !

Du 30 avril au 27 mai 2026 inclus, c’est jusqu’à 20%* de réduction sur une sélection de produits du rayon hygiène-beauté.

*Du 30 avril au 27 mai 2026 inclus, sur une sélection de produits référencés et identifiés dans votre magasin.

Envie d’une recette fraîche ? Que diriez-vous de préparer des petits pains moelleux à déguster avec un houmous lentille ...
07/05/2026

Envie d’une recette fraîche ? Que diriez-vous de préparer des petits pains moelleux à déguster avec un houmous lentille corail et du guacamole ? 🥑

• Difficulté : ★★☆
• Pour : 4 personnes 👥
• Préparation : 20 min 👨‍🍳👩‍🍳
• Cuisson : 40 min ⌛

La recette est disponible dans le carrousel ou ci-dessous ---

Ingrédients : 375 g de farine de blé T 65 Biocoop, ½ sachet de levure de boulanger déshydratée, ½ cc de sucre, 1 cc de sel, 150 g d’houmous lentille corail coriandre, 150 g de guacamole.

1. Dans un saladier, placer 250 ml d’eau tiède et la levure puis mélanger au fouet pour dissoudre la levure. En mélangeant, ajouter le sucre puis incorporer la farine et le sel. Travailler le tout avec une cuillère en bois jusqu’à obtenir une pâte homogène et légèrement collante. Laisser lever la pâte dans le saladier pendant 1 h en couvrant d’un torchon, elle doit doubler de volume.
2. Faire dégazer la pâte sur le plan de travail légèrement fariné, la rouler en boudin et couper celui-ci en 4 parts égales. Rouler les pâtons en boule en repliant les bords en dessous, et laisser lever 20 min. sur le plan de travail en couvrant. Quand les boules ont doublé, les abaisser en rond sur environ 5 mm d’épaisseur. Placer les disques de pâte sur un torchon propre et laisser lever encore 20 min. en couvrant.
3. Faire chauffer une poêle en fonte, y placer 1 disque de pâte et baisser le feu. Couvrir la poêle et laisser cuire 2 à 3 min., avant de retourner le pain pour une cuisson de 2 à 3 min. de l’autre côté. Recommencer l’opération de sorte que le pain cuise 10 min. en tout. Placer le pain cuit dans un torchon pendant la cuisson des pains restants.
4. Servir les pains juste refroidis, accompagnés d’houmous corail, de guacamole et de quelques crudités.

07/05/2026

Hâte de vous retrouver après tout ce temps ! 😉😉🤗

Adresse

Z. A. De Pont De Joux
Auriol
13390

Heures d'ouverture

Lundi 08:30 - 19:30
Mardi 08:30 - 19:30
Mercredi 08:30 - 19:30
Jeudi 08:30 - 19:30
Vendredi 08:30 - 19:30
Samedi 08:30 - 19:30

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