GAEC des Châtaigniers

18/10/2026

C'est l'automne et en toute logique on prépare le... printemps ! Semis de petits pois, de carottes 🥕 sur nappe présemée, de betteraves primeurs, plantation d'oignons nouveaux, de roquettes, de salades, de mâche... Ça se remplit sous abris ! Sous l'œil vigilant de la grenouille mangeuse de limaces 🐸

12/10/2026

Vente directe de viande de vache et veau en cours, à vos commandes !
https://boutique.ouvretaferme.org/2217-vente-directe-viande-gaec-des-chataigniers

Bienvenue sur notre boutique en ligne de vente directe de colis de viande de vache et de veau AB. Vous trouverez ci-dessous les différents types de colis disponibles. À vous de saisir les quantités souhaitées avant le 06 octobre.

04/10/2026

Radis d'hiver, navets, panais, la gamme d'automne prend tranquillement sa place. "D'hiver" oui, mais pas sombre et monotone pour autant, plutôt de belles couleurs d'automne ! Les radis botte ont levé et on continue les plantations sous abris pour vous régaler cet automne-hiver !
Bon dimanche !

26/09/2026

Premiers semis de radis pour l'automne et de belles récoltes de brocolis ! Profitez en bien, les récoltes seront courtes, car la dernière série avait été décimée par les sangliers... Et ces derniers n'ont pas chômé le weekend dernier, faisant peu de cas de nos premières séries de mesclun et épinards, de salades d'hiver et des voiles et toiles tissées qui allaient avec ! Aussi, une partie de notre temps a été consacrée cette semaine à essayer de leur barrer le passage en posant des clôtures électriques. On espère que cette fois c'est bon ! 🤞

20/09/2026

Semis d'épinards, plantation de chou rave, de fenouil, de persil, de coriandre ou encore de roquette : pas de doute, on prépare l'automne-hiver au GAEC des Châtaigniers ! On remplit progressivement les serres où les légumes d'été vont laisser peu à peu la place aux verdures d'hiver et primeurs se printemps. De quoi repartir sur de bonnes bases après une saison pas simple !

16/09/2026

Oh chouette des potimarrons ! La récolte est en cours et s'annonce belle ! Oui mais... Après la neige en janvier, les tempêtes, la canicule (oui la et pas les, car ici on n'a pas vraiment senti de pause), désormais ce sont les sangliers qui nous font des dégâts. A priori le problème semble à peu près réglé avec une clôture électrique, mais les dégâts sont là et des légumes manqueront sur l'étal, tout comme les haricots, les tomates, les salades ou encore les concombres ont manqué à cause de la canicule. Alors après tout ça donc, on constate à l'occasion de la récolte que nos potimarrons ont des acariens. Une récolte prometteuse mais dont la conservation s'annonce bien compliquée. Voilà un petit aperçu de notre année, et je passe quelques péripéties. Mais on est toujours là, et quand même avec des légumes ! Alors vous voulez nous soutenir ? Achetez du potimarron !

13/09/2026

Quand la nature se pare de couleurs... Chenille de macaon, magnifique, elle grignote de la feuille de carottes 🥕 de fenouil ou de persil (famille des apiacées) mais on l'aime bien quand même, tellement elle nous émerveille !

08/09/2026

Récolte des patates faite ! Résultat mitigé, bien sur l'allians (la meilleure !), moins bien sur les autres... On aura quand même de quoi faire !

29/08/2026

La fin de l'été arrive et les pluies sont bienvenues. On prépare petit à petit cette transition de saison avec déjà quelques semis et plantations pour cet automne (épinards, chou chinois, mesclun...) et bientôt les premières cultures d'automne sous abris, qui viendront remplacer progressivement les légumes d'été. Et en attendant, l'entretien des légumes de garde d'hiver est toujours à maintenir, à l'image de ces céleri-raves qui ont eu un petit passage de herse étrille bienvenu ! Parce que oui, vous vous souvenez, on peut gérer des cultures sans désherbage chimique ! Et non seulement ça marche, mais en plus c'est l'avenir si on veut préserver un minimum de la biodiversité dont notre vie dépend !

Bon weekend !

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26/08/2026

Nous serons de retour au marché de Bains-sur-Oust demain à 16h30, sur la place centrale ! Et les poireaux entrent en jeu, qu'on se le dise !