Efferv' & Sciences

11/12/2025

‼️ Derniers jours pour s'inscrire à la formation DU Technicien.ne de Process Brassicole - Places disponibles ‼️

18/11/2025

L’IUT d’Avignon Université se hisse au premier rang national pour le taux de réussite en 3 ans des premières promotions de BUT (Bachelor Universitaire de Technologie) !

Une belle reconnaissance du travail remarquable accompli par l’ensemble des équipes pédagogiques, administratives et techniques, ainsi que de l’engagement exemplaire de nos étudiantes et étudiants.

Ces résultats proviennent de l’enquête nationale du ministère de l’Enseignement supérieur et de la Recherche, menée auprès des néo-bacheliers inscrits en première année de BUT à la rentrée 2021.

👏 Avignon Université adresse ses plus chaleureuses félicitations à toutes celles et ceux qui contribuent, chaque jour, à cette réussite collective.

13/10/2025

📣 du 16 janvier au 6 février 2026
aura lieu la prochaine session de formation DU TPB
Diplôme Universitaire "Technicien.ne de Process Brassicole" de l' IUT Avignon d' Avignon Université

Renseignements et candidatures :
https://iut.univ-avignon.fr/formations/du-technicien-ne-de-process-brassicole/

Venez vous former au métier de brasseuse/brasseur selon 3 axes :
- Acquérir ou améliorer vos connaissances scientifiques et techniques de la fabrication de la bière.
- Maîtriser la qualité de la bière.
- Acquérir les notions économiques et réglementaires à maîtriser pour son activité professionnelle.

3 semaines pour 105 heures de formation (coût = 1.575 € ).
65h de cours théoriques et 40h de travaux pratiques.
1 session par an (7ème session en janvier 2026).
Brassages en brasserie professionnelle partenaire et sur l’unité pilote de l’IUT.
Journée de visites et d’échanges dans des brasseries locales.
Travaux pratiques de chimie, microbiologie et de zythologie.
Formateurs : professionnels experts du secteur et enseignants universitaires.

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23/05/2025

18/03/2025

📣 Offre d'emploi 📣

La Brasserie La Sauvage / Brasserie des Hautes Vallées ont changé de mains.
Le repreneur, Marc de Braquilanges est donc à la recherche de son chargé de production.

A proximité de Barcelonnette dans les Alpes de Haute Provence (04), dans un environnement de montagne, avec les pistes de ski à quelques minutes l’hiver, les randonnées à pied ou à vtt l’été au pied de la brasserie, et 300 jours de soleil par an !

15/02/2025

Le 5ème Concours des bières d'Avignon qui s'est tenu dans la grande halle de technologie de l' IUT Avignon Avignon Université a encore été une belle réussite.
🥳 La brasserie pédagogique Efferv' & Sciences de l'IUT n'est pas peu fière d'avoir encore récolté 2 belles médailles 🏆 :

🥇 OR : Pour la CASSABRO, une American Pale Ale aux houblons Cascade et Sabro
Brassée par la promotion 2024 du DU Technicien.ne de Process Brassicole 👍

🥈ARGENT : Pour la Pass-ParSTOUT, stout élégante, légère et bien "pintable"
Brassée par les étudiants de 3ème année BUT Génie Biologique SAB de l' IUT Avignon Avignon Université 😉

Vous aurez l'occasion de venir déguster ces deux bières lors du Campus Sonore le 12 mars à l'Opéra d' Ville d'Avignon sur le stand tenu par nos étudiants.
https://www.operagrandavignon.fr/campus-sonore-0