Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 06:00 - 17:30 Mardi 06:00 - 17:30 Mercredi 06:00 - 17:30 Jeudi 06:00 - 17:30 Vendredi 06:00 - 17:30

À côté

Soupes, compotes et légumes cuisinés : 100% bio, 100% locaux, 100% antigaspi à Avignon😋

🍃 Des produits 𝗟𝗢𝗖𝗔𝗨𝗫 : 100% des légumes
sont produits à moins de 150 km de l’atelier, et même souvent beaucoup plus près.

🍃 Des produits 𝗦𝗔𝗩𝗢𝗨𝗥𝗘𝗨𝗫 : Nos recettes sont créées par Claire, cuisinière professionnelle locavore. Préparer tous les jours un menu différent au cœur de l’hiver, elle connait !

🍃 Des produits 𝗦𝗔𝗜𝗡𝗦 : cuisinés à partir de légumes frais, bio, tout juste sortis des champs, sa

ns additif.

🍃 Des produits 𝗘́𝗧𝗛𝗜𝗤𝗨𝗘𝗦 : produits par une petite entreprise qui tient à ses valeurs humaines et environnementales. Nos objectifs : créer de l’emploi, renforcer les liens entre l’agriculture, l’agro-alimentaire et les consommateurs, et respecter au mieux notre environnement.

19/06/2026

Les gaspachos individuels 😉

À emporter partout grâce à leur format pratique de 25 cl, nos gaspachos sont les compagnons parfaits de vos journées d'été. ☀️

💚 Le Gaspacho Vert : une recette originale et rafraîchissante associant courgette, concombre, fenouil et pomme. Un équilibre subtil entre douceur et notes fraîches.

❤️ Le Gaspacho Rouge : une recette savoureuse sans poivron, pensée pour une dégustation tout en légèreté. Plus facile à digérer pour de nombreuses personnes

Lequel vous tente le plus : ❤️ rouge ou 💚 vert ?

18/06/2026

Alerte canicule ! 🥵🌡️

Votre corps réclame de la fraîcheur, votre estomac du goût… et si la solution était déjà au frais ? 😎

Nos gaspachos bio sont là pour sauver vos journées trop chaudes !

Pas besoin d’allumer le four, pas besoin de cuisiner : on secoue, on ouvre, on déguste. Résultat ? Une explosion de légumes de saison, du soleil dans chaque gorgée et un maximum de fraîcheur. 😋

17/06/2026

🍅 Le coulis de tomate 🍅

Fraîchement cueillies dans les champs de nos agriculteurs partenaires, les tomates sont cuisinées sans aucun autre ingrédient, un bocal 100% tomate .

Le coulis parfait pour vos pizzas, ratatouilles, aubergines à la parmesane ou lasagnes maison.😋😋

12/06/2026

Du bon, du local, du bio.😋

Chez Local en Bocal, chaque recette est préparée avec soin puis mise en pot dans notre atelier pour préserver toute sa fraîcheur et ses saveurs. 🌱

Derrière chaque bocal, il y a des producteurs engagés, des ingrédients sélectionnés avec soin et un véritable savoir-faire artisanal. ❤️

10/06/2026

Les champs produisent, les volumes explosent… et avec eux arrivent les surplus et les légumes déclassés.😉

Certains agriculteurs n'arrivent pas à vendre toute leur production, pour les aider, Local en Bocal propose une solution de transformation.🍆🍅

Les agriculteurs nous apporte leurs fruits et légumes, nous les cuisinons en sauce, coulis, ratatouille, purée et autres recettes sous leur marque. Il ne leur reste plus qu'à commercialiser leurs petits bocaux !😋

08/06/2026

Nos produits d’été dispos chez 🧀

-MEULERIE MALMOUSQUE 249 cor Président John Fitzgerald Kennedy , Marseille 13007

-MEULERIE DAVSO 1 rue Breteuil , Marseille 13001

L’adresse parfaite pour tous les amateurs de fromage (et de produits Local en Bocal) ! 😌😋

05/06/2026

🥗 Salade de pois chiches LOCAL EN BOCAL

Pour une salade saine, fraîche et rapide😋✨

Ajoutez à votre bocal de pois chiches, un peu d’oignon cébette, du persil frais, une pincée de sel et de poivre, un filet d’huile d’olive.
Mélangez… et dégustez !

📷

03/06/2026

🌱♻️ Astuce anti-gaspi : ne jetez plus l’eau des pois chiches !

L’eau des pois chiches, aussi appelée aquafaba, est une vraie pépite en cuisine ✨

Elle peut remplacer les blancs d’œufs dans plein de recettes : mousses au chocolat, meringues, pancakes, gateaux, etc. 🥞🍰

Il suffit de récupérer l’eau de votre bocal de pois chiche au naturel, puis de la monter au fouet comme des blancs en neige 🥣

💡 En plus d’éviter le gaspillage, c’est une alternative végétale, économique et super pratique !

01/06/2026

🌱✨ Pour des plats riches en protéines végétales 🌿🥗!

Nos pois chiches réhydratés sont l’allié parfait : pratiques, rapides et toujours là pour improviser un repas.
Le bocal de pois chiche va devenir votre fond de placard préféré.😋

📷

29/05/2026

🥗 Salade de lentilles aux pickles de carottes 🥕

Une recette simple, fraîche et pleine de saveurs ✨

Ingrédients :
🥕 1 bocal de pickles de carottes aux graines de moutarde
250g de lentilles
Une dizaine de tomates cerises
1 concombre
1 bouquet de coriandre
Sel & poivre

Préparation :

Ajouter les tomates cerises coupées en deux, le concombre en rondelles et les pickles de carottes égouttés. Verser un filet d'huile d'olive sur les lentilles, Mélanger le tout avec le bouquet de coriandre émincé.
Ajuster l’assaisonnement avec du sel et du poivre. 🧂

🌞 À déguster bien frais, seul ou en accompagnement !

📷

Adresse

105 Rue Pierre Bayle
Avignon
84000

Heures d'ouverture

Lundi	06:00 - 17:30
Mardi	06:00 - 17:30
Mercredi	06:00 - 17:30
Jeudi	06:00 - 17:30
Vendredi	06:00 - 17:30

Téléphone

+33490333102

Site Web

https://linktr.ee/LocalenBocal_ACote, http://localenbocal.fr/

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