Boulangerie Chez Nini

22/06/2026

🥵🍨Le mercure monte… et nos glaces aussi ! 🍦🥵

Pour l’occasion, toute l’équipe vous a concocté de quoi vous rafraîchir tout au long de cette semaine ensoleillée.

🌿 Sorbets aux fruits pleins de fraîcheur
🍪 Glaces ultra gourmandes au Spéculoos
🍫 Kinder, Oreo et bien d’autres saveurs pour satisfaire toutes les envies

Et pour les amoureux de l’Italie 🇮🇹…

✨ Benouville et Ouistreham prennent des airs d’Italie avec la Dolce Nini !
Une glace onctueuse inspirée de la gourmandise italienne, disponible en deux parfums selon l’inspiration du Chef.

📍 Mardi, rendez-vous à Ouistreham !

Lors d’une balade le long du canal ou au pied du mythique Pont Pegasus, faites une pause gourmande chez Pasquier & Co.

Vous y retrouverez notamment :

🥝 La fraîcheur du Kiwi pour les amateurs de fruits
🍪 Notre incontournable Cookie
🥨 L’authentique Tarti Brest, revisitée en version glace pour encore plus de gourmandise

De quoi ravir tous les goûts et toutes les envies ! 😋

😊 Toute l’équipe vous accueille avec le sourire et la bonne humeur pour vous aider à traverser cet épisode de chaleur de la plus délicieuse des façons.

📍 Chez Nini – Benouville
📍 Pasquier & Co – Ouistreham

Alors, quelle sera votre saveur de l’été ? ☀️🍦💛

DolceNini

14/06/2026

🍫 LE CIGARIO : L’illusion parfaite pour la Fête des Pères !
Nos pâtissiers ont imaginé un trompe-l’œil audacieux et ultra-gourmand, hommage aux plaisirs des épicuriens. Une création exclusive déclinée en deux recettes signatures pour combler tous les papas :
✨ L’Évasion Pistache
Une ganache montée onctueuse à la pistache d’Iran, sublimée par un praliné pistache fondant et le croquant du riz soufflé. Le tout, enrobé d’une fine coque de chocolat noir d’Ébony.
✨ La Gourmandise Noisette
Une ganache montée aérienne au praliné noisette du Piémont, associée à un cœur praliné intense et une touche de maïs soufflé pour le croustillant, sous sa coque en chocolat noir d’Ébony.
⚠️ ÉDITION TRÈS LIMITÉE
Disponibles uniquement le week-end de la Fête des Pères le 20 et 21 juin ! Ne tardez pas à réserver le vôtre.
📍 Où les trouver ?
Chez Nini – Bénouville 🥐
Pasquier & Co – Ouistreham 🥐
👇 Réservez vite en boutique ou par message direct !
TrompeLoeil PatisserieFine Benouville Ouistreham Gourmandise

06/06/2026

✨ La Pegasus — la tarte de la liberté ✨

À l’occasion du D-Day, le chef a imaginé une création qui porte mémoire et hommage : La Pegasus.

Comme un clin d’œil au pont de Pegasus et au devoir de souvenir, cette tarte raconte une histoire de transmission, de respect et d’émotion.

📍 Située à deux pas de la boutique Le Pont, cette création s’inscrit aussi dans un lieu chargé de sens.

Vous connaissez l’histoire du pont ?
Le pont de Pegasus a été l’un des tout premiers objectifs libérés par les forces alliées dans la nuit du 5 au 6 juin 1944. Sa prise rapide a été essentielle pour sécuriser le débarquement en Normandie et faciliter l’avancée des troupes.

Sous sa forme délicate :

🥧 Tartelette pâte sucrée
🌰 Crème d’amande noisettes
✨ Croustillant praliné
🍯 Praliné liquide
💛Crémeux vanille
🌰 Mousse noisette
🤍 Ganache montée vanille

Une composition tout en douceur et en caractère, pensée comme un hommage à ceux qui ont marqué l’Histoire.

Parce que pour l’équipe de Nini, le devoir de mémoire n’est pas une option, c’est une évidence. 🇫🇷✨ 🇫🇷

05/06/2026

🥖 Le Pain DDay est arrivé ! 🇫🇷

Notre Pain DDay, un pain Vieille France au levain naturel maison, est fabriqué selon un savoir-faire artisanal qui met à l’honneur le goût authentique du pain d’autrefois. Réalisé avec de la farine normande du Moulin Persard, il allie caractère, tradition et qualité.

À travers ce pain, nous souhaitons également rendre hommage, à notre échelle, aux hommes qui ont participé à notre libération. Nous pensons tout particulièrement à ceux qui ont traversé le mythique Pegasus Bridge lors de la nuit du 5 au 6 juin 1944, à seulement quelques mètres de notre boulangerie. Un lieu chargé d’histoire qui nous rappelle chaque jour le courage et le sacrifice de ces soldats. 🇫🇷🕊️

😋Disponible des aujourd’hui

🔜Une version aux graines bientôt disponible

29/05/2026

17/05/2026

🐆💚❤️ Nouvelle création signée Antoine ❤️💚🐆

Quand la gourmandise rencontre l’audace…
Découvrez notre nouvelle viennoiserie ultra gourmande : une pâte à croissant croustillante et fondante, garnie d’une crème amande pistache onctueuse et d’un confit fruits rouges intense ❤️✨

Et pour la touche signature… un visuel léopard réalisé à l’encre de sèche 🖤🐆

Une création aussi belle que gourmande, à découvrir en boutique en édition éphémère 🤍

📍 Chez Nini Bénouville
🔥 Fait maison avec passion

10/05/2026

✨ Il était une fois… un layer cake tout droit sorti d’un rêve de princesse 👑💖

Chez Nini, chaque gâteau est imaginé avec le cœur, la passion et cette petite touche féerique qui fait toute la différence ✨
Des créations 100% faites maison, pensées pour émerveiller les petites comme les grandes princesses 💕

Aujourd’hui, c’est Nini elle-même qui vous présente cette douceur girly et élégante 🌸 préparée par un équipe au top 😊
Un layer cake délicat, gourmand et magique… parfait pour célébrer les plus beaux moments de la vie 🎂🦋

Parce qu’un anniversaire mérite bien un peu de magie ✨💗

👑 Commandes et créations personnalisées directement chez Chez Nini
📍Fait maison avec amour & gourmandise

GateauAnniversaire FaitMaison

03/05/2026

🌾🥖 Chez Nini, le bon pain commence par une farine d’exception.

Depuis plus de 200 ans, notre meunier familial Moulins Persard transmet son savoir-faire de génération en génération.
Leurs farines naissent au cœur de notre région, grâce à des céréales locales cultivées avec passion par des agriculteurs engagés. Les grains sont ensuite écrasés sur meule de pierre ou sur cylindre afin de préserver toute leur richesse, leurs arômes et leur authenticité. ✨

Chaque jour, nos boulangers passionnés façonnent nos pains maison avec patience, exigence et amour du métier.
Le travail du levain naturel apporte à nos pains une croûte croustillante, une mie généreuse, un goût unique et une meilleure conservation.

Le levain naturel permet également :
✔️ une digestion plus facile
✔️ des arômes plus développés
✔️ une fermentation naturelle plus lente
✔️ une meilleure conservation du pain
✔️ une texture plus moelleuse et authentique

À découvrir en boutique :

🥖 La Boule Blanche, douce et généreuse au quotidien

🌾 Le Pain Meule au levain naturel maison : un gros pain généreux au caractère authentique, avec une mie légèrement plus acidulée grâce au levain naturel. Les grains écrasés sur meule de pierre permettent de préserver davantage les qualités du blé, les saveurs du grain et offrent un pain rustique, riche en goût et en caractère.

🍑 La Meule Fruits : figues & abricots, gourmande et pleine de douceur

🌽 Le Pain Maïs, apprécié pour sa mie moelleuse, sa jolie couleur dorée et son délicieux goût légèrement sucré et gourmand

🌾 Le Pain Bûcheron, un pain de caractère à la mie généreuse et savoureuse, sublimé par son mélange de graines et céréales qui apportent croquant, richesse en goût et authenticité à chaque tranche.

Des pains vrais, généreux et fabriqués maison chaque jour avec passion, patience et savoir-faire. ❤️

26/04/2026

✨ JEU GOURMAND ✨

Ce dimanche matin, on a décidé de vous faire plaisir… 😍

🎁 À gagner : 1 flan dans chacune de nos boutiques !
(oui oui… le fameux 👀)

🥇 Celui qui nous a permis d’être finaliste France 🇫🇷 et 4ème au concours du meilleur flan…
👉 Une recette unique, travaillée avec passion, et aujourd’hui… c’est vous qui pouvez la déguster 💛

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💥 Pour participer (et là, on veut du fun !) :

1️⃣ Like ce post ❤️
2️⃣ Abonne-toi à nos comptes
3️⃣ Commente en devinant :
👉 Quel est selon toi l’ingrédient secret ou le détail qui fait toute la différence dans ce flan ? 😏

💬 Laisse parler ton imagination (vanille exceptionnelle ? cuisson parfaite ? amour ? 😄)

👉 Bonus : identifie un(e) gourmand(e) avec qui tu partagerais ce flan 😍

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📅 Tirage au sort : vendredi soir prochain
🎉 1 gagnant par boutique

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⚠️ Attention aux faux comptes :
Nous ne vous demanderons JAMAIS d’argent ni de cliquer sur un lien pour récupérer votre gain.

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Bonne chance à tous 🍀
Et surtout… régalez-vous déjà avec les yeux 🤤

Beau. Bon. Gourmand. 🖤🧡

19/04/2026

🥐✨ Direction Paris… ✨🥐

Mardi, le patron prend la route pour Paris 🇫🇷
Objectif : le Concours National du Flan pour représenter les normands 👀🔥

Aujourd’hui, on vous dévoile en avant-première la création qu’on va présenter 💛

👉 Une pâte à croissant striée, travaillée avec un beurre de qualité français 🇫🇷
👉 Un flan ultra crémeux & gourmand, à la vrai vanille de Madagascar dans sa crème et son nappage secret
👉 Du lait frais, issu d’une ferme de Ouistreham

Une cuisson précise et délicate 🔥
Pour atteindre cet équilibre parfait entre :
🥐 le croustillant
🥄 et le crémeux

Et surtout… 🤫
L’ingrédient secret ?
👉 L’amour & la passion d’un artisan animé par son métier chaque jour ❤️🇫🇷

Parce que pour nous, c’est le beau, le bon et surtout le gourmand ✨
Et avec ce flan… on atteint le maximum du gourmand et du crémeux une nouvelle recette bientôt disponible 😍🔥

💛 Envoyez-nous de la force pour Paris 💛
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