Cave Chez Max

Cave Chez Max La Cave chez Max, c'est un restaurant bistronomique & locavore dans un lieu emblématique qui a vu grandir le résistant & grand artiste Jean Moulin.

🐂 𝗕𝗢𝗗𝗘𝗚𝗔 𝗖𝗔𝗩𝗘 𝗖𝗛𝗘𝗭 𝗠𝗔𝗫 : 𝗠𝗢𝗗𝗘 𝗗'𝗘𝗠𝗣𝗟𝗢𝗜 🍷La Féria de Béziers revient, et nous aussi ! Du 12 au 16 août, on vous attend au...
30/07/2026

🐂 𝗕𝗢𝗗𝗘𝗚𝗔 𝗖𝗔𝗩𝗘 𝗖𝗛𝗘𝗭 𝗠𝗔𝗫 : 𝗠𝗢𝗗𝗘 𝗗'𝗘𝗠𝗣𝗟𝗢𝗜 🍷

La Féria de Béziers revient, et nous aussi ! Du 12 au 16 août, on vous attend au Champs de Mars pour cinq jours de bistronomie, de bons vins, de cocktails et d'une carte de tapas. Pour commander, nous vous remettrons une liste qu'il vous suffira de cocher : elle est pas belle la vie ?

𝗟𝗮 𝗖𝗮𝗿𝘁𝗲 𝗱𝗲𝘀 𝗧𝗮𝗽𝗮𝘀 :

◾ Croquette Jambon Serrano 24 mois
◾ Houmous Zaatar & gressins
◾ Padróns
◾ Coeur de Canard, persillade vinaigrée
◾ Focaccia jambon, pesto, burrata et tomates
◾ Tenders de Poulet maison
◾ Saucisse du boucher, frites
◾ Boles de Picolat
◾ Poitrine de cochon fermier confite
◾ Planche de fromages
◾ Planche de Cochonailles
◾ Glaces artisanales

𝗥𝗲𝗽𝗮𝘀 𝗺𝗶𝗱𝗶 & 𝘀𝗼𝗶𝗿 𝘂𝗻𝗶𝗾𝘂𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝘀𝘂𝗿 𝗿𝗲́𝘀𝗲𝗿𝘃𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 — 𝗽𝗹𝗮𝗰𝗲𝘀 𝗹𝗶𝗺𝗶𝘁𝗲́𝗲𝘀, 𝗮𝗹𝗼𝗿𝘀 𝗻𝗲 𝘁𝗿𝗮𝗶̂𝗻𝗲𝘇 𝗽𝗮𝘀 ⵑ

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🏠 La Cave chez Max
📍 6 Rue d'Alsace, 34500 Béziers
📞 Réservation SMS : 06 49 58 72 99
💻 Réservation en ligne : lien dans la bio
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🪩 Soirée TAPAS x COCKTAILS x VINS 🪩 •🗓️ VENDREDI 31 Juillet à partir de 19h30•On sait pas vous mais nous on s’est régalé...
28/07/2026

🪩 Soirée TAPAS x COCKTAILS x VINS 🪩
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🗓️ VENDREDI 31 Juillet à partir de 19h30
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On sait pas vous mais nous on s’est régalé vendredi dernier, alors on remet ça.
Au programme:
🍽️ une carte de tapas maison
🍸 sélection de cocktails revisités par Quentin
🍷 notre Cave à vin à vider 😬
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Tout ça ambiancé par une playlist Groovy 🎶
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N’hésitez pas à nous faire part de votre réservation ☎️ 🥰
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En cuisine avec notre Chef Aurélien Michaud 🔥🔥🔥--🏠 La Cave chez Max📍 6 Rue d'Alsace, 34500 Béziers📞 Réservation SMS : 06...
25/07/2026

En cuisine avec notre Chef Aurélien Michaud 🔥🔥🔥
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🏠 La Cave chez Max
📍 6 Rue d'Alsace, 34500 Béziers
📞 Réservation SMS : 06 49 58 72 99
💻 Réservation en ligne : lien dans la bio
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Notre Crudo de truite des Pyrénées : une valeur sûre de la Cave chez Max ! --🏠 La Cave chez Max📍 6 Rue d'Alsace, 34500 B...
23/07/2026

Notre Crudo de truite des Pyrénées : une valeur sûre de la Cave chez Max !
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🏠 La Cave chez Max
📍 6 Rue d'Alsace, 34500 Béziers
📞 Réservation SMS : 06 49 58 72 99
💻 Réservation en ligne : lien dans la bio
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𝗠𝗲𝗻𝘂 𝗖𝗮𝘃𝗲 𝗮̀ 𝗠𝗶𝗱𝗶 ♬Qui dit nouvelle semaine, dit nouveau Menu Cave à Midi mais toujours fait avec amour et à partir de p...
21/07/2026

𝗠𝗲𝗻𝘂 𝗖𝗮𝘃𝗲 𝗮̀ 𝗠𝗶𝗱𝗶 ♬
Qui dit nouvelle semaine, dit nouveau Menu Cave à Midi mais toujours fait avec amour et à partir de produits frais et de Saison 😉
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🏠 La Cave chez Max
📍 6 Rue d'Alsace, 34500 Béziers
📞 Réservation SMS : 06 49 58 72 99
💻 Réservation en ligne : lien dans la bio
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𝗟𝗲 𝗰𝗼𝘂𝗽 𝗱𝗲 ❤ 𝗱𝗲 𝗝𝗮𝗰𝗾𝘂𝗲𝘀 🍷Le rosé, c'est la star de l'été et celui-là n'a pas volé sa place. Signée par le Domaine Sainte...
18/07/2026

𝗟𝗲 𝗰𝗼𝘂𝗽 𝗱𝗲 ❤ 𝗱𝗲 𝗝𝗮𝗰𝗾𝘂𝗲𝘀 🍷
Le rosé, c'est la star de l'été et celui-là n'a pas volé sa place. Signée par le Domaine Sainte-Cécile du Parc, la cuvée "Le Sens du Partage" est en 100% grenache noir. En bouche, on retrouve la pêche blanche, la fraise et les agrumes avec une belle acidité et jolie longueur en bouche. Un véritable rosé de dégustation !

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🏠 La Cave chez Max
📍 6 Rue d'Alsace, 34500 Béziers
📞 Réservation SMS : 06 49 58 72 99
💻 Réservation en ligne : lien dans la bio
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Attention, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé

Choux pâtissière vanille de Madagascar, fruits estivaux & aromates.--🏠 La Cave chez Max📍 6 Rue d'Alsace, 34500 Béziers📞 ...
16/07/2026

Choux pâtissière vanille de Madagascar, fruits estivaux & aromates.
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🏠 La Cave chez Max
📍 6 Rue d'Alsace, 34500 Béziers
📞 Réservation SMS : 06 49 58 72 99
💻 Réservation en ligne : lien dans la bio
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𝗟𝗮 𝗖𝗮𝘃𝗲 𝗰𝗵𝗲𝘇 𝗠𝗮𝘅 ... c'est un restaurant bistronomique & locavore dans un lieu emblématique qui a vu grandir le résistan...
11/07/2026

𝗟𝗮 𝗖𝗮𝘃𝗲 𝗰𝗵𝗲𝘇 𝗠𝗮𝘅 ... c'est un restaurant bistronomique & locavore dans un lieu emblématique qui a vu grandir le résistant & grand artiste Jean Moulin.
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🏠 La Cave chez Max
📍 6 Rue d'Alsace, 34500 Béziers
📞 Réservation SMS : 06 49 58 72 99
💻 Réservation en ligne : lien dans la bio
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𝗠𝗲𝗻𝘂 𝗖𝗮𝘃𝗲 𝗮̀ 𝗠𝗶𝗱𝗶Tous les midis du mardi au samedi, faîtes vous plaisir avec notre Menu Cave à Midi avec entrée, plat et...
09/07/2026

𝗠𝗲𝗻𝘂 𝗖𝗮𝘃𝗲 𝗮̀ 𝗠𝗶𝗱𝗶
Tous les midis du mardi au samedi, faîtes vous plaisir avec notre Menu Cave à Midi avec entrée, plat et dessert pour 28 € ... et il change toutes les semaines : elle est pas belle la vie ?
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🏠 La Cave chez Max
📍 6 Rue d'Alsace, 34500 Béziers
📞 Réservation SMS : 06 49 58 72 99
💻 Réservation en ligne : lien dans la bio
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Adresse

6 Rue D'Alsace
Béziers
34500

Heures d'ouverture

Mardi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Mercredi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Jeudi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Vendredi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:30
Samedi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:30

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