Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 09:00 - 18:00 Mardi 09:00 - 18:00 Mercredi 09:00 - 18:00 Jeudi 09:00 - 18:00 Vendredi 09:00 - 18:00

Gilbert & Gaillard

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France
Bailly
Gilbert & Gaillard

fr.gilbertgaillard.com Gilbert & Gaillard est un guide du vin international leader dans son domaine.

François Gilbert et Philippe Gaillard forment un duo français de critiques de vins depuis plus de 25 ans. Leurs notes de dégustation sont une référence internationale pour les amateurs de vin et sont reprises dans les principaux médias et catalogues de vins du monde. Les notes Gilbert & Gaillard sont diffusées dans 25 pays via le guide du vin annuel Gilbert & Gaillard traduit en 4 langues (françai

s, chinois, anglais, japonais), un guide en ligne consultable en 9 langues et un magazine international. Les dégustations de vins par Gilbert & Gaillard sont réalisées à l’aveugle et en toute indépendance.

27/04/2026

Trois jours au rythme des Primeurs, à Bordeaux.

Dégustations, échanges, premières impressions, et déjà les lignes d’un millésime 2025 qui se dessine.

Merci à Frédéric Comet et Sylvain Patard pour leur regard expert tout au long de cette semaine, ainsi qu’aux châteaux pour leur accueil et la qualité des dégustations proposées.

Un aperçu en images de ces moments partagés.🍷

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Three days immersed in the Bordeaux Primeurs.

Tastings, conversations, first impressions, and the early contours of the 2025 vintage already taking shape.

Thanks to Frédéric Comet and Sylvain Patard for their expert insights throughout the week, and to the estates for their warm welcome and the quality of the tastings.

A glimpse into these shared moments.🍷

21/04/2026

This year, a new category joins our Challenge.

The Gilbert & Gaillard International Challenge is launching its very first session dedicated to extra virgin and flavored olive oils.
Last week, the tasting committee gathered for the opening round of tastings northern hemisphere.
Caroline, Alexandra Paris, and Camille Costechareyre
were at work, focused and rigorous, as always.

Results coming soon !🫒

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Cette année, une nouvelle catégorie rejoint notre Challenge.

Le Gilbert & Gaillard International Challenge lance sa toute première session dédiée aux huiles d’olive extra vierge et aromatisées.
La semaine dernière, le comité s’est réuni pour les toutes premières dégustations hémisphère nord.
Caroline, Alexandra Paris et Camille Costechareyre étaient à l’œuvre, concentrées, exigeantes, comme toujours.

Les résultats arrivent bientôt !🫒

WineChallenge Dégustation TastingPanel

17/04/2026

Vinitaly doesn’t stop when the doors close!

This year, we were lucky enough to experience three wonderful evenings alongside the fair: a dinner with the Edouardo Fredi group, an evening bringing together African importers and Italian estates, and to wrap things up, a Veronese osteria that gathered guests from Sweden, Nigeria and South Korea.
The best things often happen around a good table.

Thank you to , , , and The wine team global for these encounters and evenings we won’t forget. 🥂

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Vinitaly ne s’arrête pas quand le salon ferme ses portes !

Cette année, on a eu la chance de vivre trois belles soirées en marge du salon : un dîner avec le groupe Edouardo Fredi, une rencontre entre importateurs africains et domaines italiens, et pour clôturer, une osteria véronaise qui a réuni des convives de Suède, du Nigéria et de Corée du Sud.
C’est souvent autour d’une bonne table que les meilleures choses se décident.

Merci à , , , et The wine team global pour ces rencontres et ces tables qui restent en mémoire. 🥂

14/04/2026

Vinitaly, already nearly over ✅
3 days of great encounters and exchanges… still one day left to make the most of it 🍷

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Vinitaly, presque déjà terminé ✅
3 jours de belles rencontres, d’échanges… encore une journée pour en profiter 🍷

12/04/2026

In Verona this week? 🇮🇹

Vinitaly Official 2026 — Day one.

📍 CENTROSERVIZI DELLE ERBE – 4
Discover our latest Italy Special Edition magazine — available on our stand and across the fair’s information points 🍷

03/03/2026

🇮🇹 Olive oil in the spotlight in Verona from March 1–3 !

At Sol²Expo, Sandra met passionate producers and quality-driven professionals from across the sector.

Great conversations and inspiring energy around extra virgin and flavoured olive oils
🌿

Our dedicated international tasting session is exceptionally extended until
March 15th, 2026!

Thank you for the warm welcome !

🔗 Info & registration: link in bio

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🇮🇹 L’huile d’olive à l’honneur à Vérone du 1er au 3 mars !

À Sol²Expo, Sandra est allée à la rencontre de producteurs passionnés et de professionnels engagés pour la qualité.

De beaux échanges et une vraie énergie autour des huiles d’olive extra vierges et aromatisées
🌿

Notre session internationale dédiée est prolongée jusqu’au
15 mars 2026 !

Merci pour l’accueil et l’intérêt porté à cette première édition.

🔗 Infos & inscriptions : lien en bio

12/02/2026

Wine Paris 2026 ✔️

Three days of tastings, discussions and meaningful connections.

Thank you to everyone who joined us.

Next stop: ProWein Düsseldorf !
🍷

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Wine Paris 2026✔️

Trois jours d’échanges, de dégustations et de belles rencontres.

Merci à tous les producteurs, partenaires et professionnels présents.

Prochain arrêt : ProWein Düsseldorf !🍷

05/02/2026

Cette semaine au Salon de 🍇
Rencontres, dégustations et échanges autour des vins du Val de Loire.

📍
Prochain rendez-vous : Wine Paris, dès lundi !

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This week at the
Salon de 🍇

Meetings, tastings, and exchanges around Loire Valley wines.

📍
Next stop: Wine Paris, starting Monday!

13/01/2026

Issue No. 60 - Winter is out!

Winegrowers, terroirs & winemaking know-how from around the world 🍷

Available on our website, and we’ll be sharing highlights and key articles very soon.
Stay tuned🍇

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Numéro 60 - L’hiver est terminé !

Vignerons, terroirs et savoir-faire viticole du monde entier🍷

Disponible sur notre site internet, et nous partagerons très bientôt les temps forts et les articles clés.
Restez à l’écoute🍇

18/12/2025

2025 in a few figures

🌍 29 countries represented
🍇 62 categories – wines, ciders, spirits
📦 10,000+ products submitted

Behind these numbers lie the diversity of terroirs, the craftsmanship of producers, and the trust of those who share their work with us.

Thank you all for an inspiring and memorable year.
See you in 2026! 🍷

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2025 en quelques chiffres

🌍 29 pays représentés
🍇 62 catégories – vins, cidres, spiritueux
📦 10 000+ produits présentés

Derrière ces chiffres : la diversité des terroirs, le savoir-faire des producteurs et la confiance de celles et ceux qui partagent leur travail avec nous.

Merci à tous pour cette année riche et inspirante.
On se retrouve en 2026 !

Adresse

Bailly

Heures d'ouverture

Lundi	09:00 - 18:00
Mardi	09:00 - 18:00
Mercredi	09:00 - 18:00
Jeudi	09:00 - 18:00
Vendredi	09:00 - 18:00

Site Web

http://fr.gilbertgaillard.com/

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