Dom Brial

Dom Brial Cave coopérative créee en 1923 à Baixas

Caveau de BaixasOuvert du Lundi au Samedi9h30-12h / 14h30-18h3014 Avenue Maréchal Joffre - 66390 Baixas 04 68 64 22 37 C...
04/06/2026

Caveau de Baixas
Ouvert du Lundi au Samedi
9h30-12h / 14h30-18h30
14 Avenue Maréchal Joffre - 66390 Baixas
04 68 64 22 37

Caveau De Pia
Ouvert Les Mardi – Vendredi- Samedi
9h-12h30 / 15h-18h30
35 Route de Rivesaltes- 66380 PIA
04 68 63 28 13

Caveau de Cases de Pène
Ouvert Les Jeudi-Vendredi- Samedi
9h30-12h30 / 14h30-18h30
2 Bd Maréchal Joffre, 66600 Cases-de-Pène
04 68 38 93 30

23/05/2026
20/05/2026
Regards de Femmes 2025L’élégance d’un grand blanc solidaire en IGP Côtes CatalanesIl est des vins qui racontent bien plu...
16/05/2026

Regards de Femmes 2025
L’élégance d’un grand blanc solidaire en IGP Côtes Catalanes

Il est des vins qui racontent bien plus qu’un terroir. Des cuvées qui portent en elles une émotion, une énergie collective, une histoire profondément humaine.
Avec Regards de Femmes 2025, l’IGP Côtes Catalanes dévoile une nouvelle fois un blanc lumineux et engagé, né d’une aventure singulière où le vin devient un langage de partage et de solidarité.

Pour la treizième année consécutive, cette cuvée emblématique voit le jour grâce à la collaboration entre Dom Brial & l’association Équilibre 66 et La Maison Entre Parenthèses. Une démarche rare dans l’univers viticole : une partie des bénéfices est reversée à cette structure dédiée aux femmes atteintes de cancer, leur offrant soins de support, activités bien-être et parenthèses essentielles dans leur parcours de vie.

Mais Regards de Femmes ne se contente pas d’être solidaire. Elle possède surtout une identité unique, façonnée chaque année par une centaine de femmes venues d’horizons différents — professionnelles du vin, amatrices passionnées ou simples néophytes.
Le 14 février 2026, lors d’un rendez-vous devenu incontournable, toutes ont participé à la création de l’assemblage du nouveau millésime. Une expérience sensorielle collective où les palais se croisent, s’écoutent et composent ensemble un vin à leur image : subtil, pluriel et profondément vivant.

Dans le verre, le millésime 2025 séduit immédiatement par sa fraîcheur éclatante et sa gourmandise délicate. L’alliance du Grenache blanc et du Rolle offre un équilibre harmonieux entre générosité méditerranéenne et finesse aromatique. Les notes de fruits à chair jaune — pêche, abricot frais, mirabelle — s’expriment avec élégance, soutenues par une belle tension et une finale lumineuse.
https://www.dom-brial.com/boutique/regards-de-femmes-2025/

🍷 La Grande Guinguette Dom Brial revient… et vous réserve encore de belles surprises !📅 Vendredi 26 juin 2026🕗 À partir ...
30/04/2026

🍷 La Grande Guinguette Dom Brial revient… et vous réserve encore de belles surprises !

📅 Vendredi 26 juin 2026
🕗 À partir de 20h

🎉 La soirée fait son grand retour…

Une ambiance unique, des retrouvailles, de la musique et de la convivialité…
Préparez-vous à vivre un moment inoubliable sous les étoiles 🌙

👉 Notez la date, on vous en dit plus très bientôt…



⚠️ L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

C’est fait ! La cuvée « Regards de Femmes » 2025 ✨Pour la 13e année consécutive, toujours en collaboration avec l’associ...
20/02/2026

C’est fait ! La cuvée « Regards de Femmes » 2025 ✨

Pour la 13e année consécutive, toujours en collaboration avec l’association Équilibre 66 et La Maison Entre Parenthèses, le Château de Pèna et Dom Brial nous avons élaboré la cuvée « Regards de Femmes ».

Lors de cet évènement incontournable, une centaine de femmes de tous univers (professionnelles, amatrices, néophytes...) sont venues mettre leurs papilles gustatives en exergue afin de définir l’assemblage du nouveau vin blanc, baptisé « Regards de Femmes ».

Moment fort de la journée : nous sommes fiers d’avoir intronisé à la commende majeure de Roussillon Sophie
Nogués, Céline Thomas et Alexandra Ladeuil.

On a déjà hâte de vous faire goûter le résultat ! 🍷

Profitez d’offres promotionnelles sur une sélection de nos vins (blanc, rosé, rouge) ! ✨ Retrouvez-les dans nos caveaux ...
13/02/2026

Profitez d’offres promotionnelles sur une sélection de nos vins (blanc, rosé, rouge) ! ✨ Retrouvez-les dans nos caveaux Dom Brial à Baixas et Pia, ainsi que sur notre boutique en ligne https://www.dom-brial.com/

14/01/2026

Dry January : Dom Brial, Maison Albera, Finote… Le sans alcool et le faible degré gagnent du terrain dans les Pyrénées-Orientales
➡️ https://l.lindependant.fr/Nd6

Adresse

Baixas
66390

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 12:00
14:00 - 18:30
Mardi 09:00 - 12:00
14:00 - 18:30
Mercredi 09:00 - 12:00
14:30 - 18:30
Jeudi 09:00 - 12:00
14:00 - 18:30
Vendredi 09:00 - 12:00
14:00 - 18:30
Samedi 09:00 - 12:00
14:00 - 18:30

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