Domaine du Soleil

Domaine du Soleil Cette page est destinée à vous faire connaître les différentes étapes et travaux indispensables pour la fabrication de notre breuvage.

En direct le levée de soleil depuis la machine.
29/09/2016

En direct le levée de soleil depuis la machine.

On continue à vendanger les cabernets.
19/09/2016

On continue à vendanger les cabernets.

Ce matin on continue les merlots, vendanges de nuit égale vendanges plus fraîches donc plus d'arômes qui se dégagent lor...
10/09/2016

Ce matin on continue les merlots, vendanges de nuit égale vendanges plus fraîches donc plus d'arômes qui se dégagent lors de la fermentation.

Aujourd'hui on vendange au domaine. La première cuve de 2016 est remplie.
09/09/2016

Aujourd'hui on vendange au domaine. La première cuve de 2016 est remplie.

Ça y est aujourd'hui c'est le début des vendanges pour le domaine. Deux mois de dur labeur pour préparer nos vins.
05/09/2016

Ça y est aujourd'hui c'est le début des vendanges pour le domaine. Deux mois de dur labeur pour préparer nos vins.

30/08/2016

Le domaine du soleil est un exploitation viticole situé dans l'Aude à Barbaira (11800).
Cette page vous fera découvrir tout au long de l'année la vie de notre exploitation et de notre cave.
A très bientôt les amis.

Adresse

53 Route De Narbonne
Barbaira
11800

Téléphone

+33687038361

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