10/08/2026
🇮🇹 Carnet de voyage — Italie
Aujourd’hui, belle découverte culinaire : les Arrosticini d’Abruzzo 🇮🇹🔥
De toutes petites brochettes de viande ovine, spécialité traditionnelle des Abruzzes, simplement grillées au barbecue. Une cuisine simple, authentique… et terriblement efficace !
Parce qu’être cuisinier, c’est aussi ça : voyager, goûter, découvrir les traditions et les cuisines d’ailleurs, puis rentrer avec la tête pleine d’idées. 💡👨🍳
Et forcément, en dégustant celles-ci, je pense déjà à Saveur Savoie…
Un futur plat du jour ? Une petite brochette revisitée pour nos vins d’honneur ? Un nouvel atelier minute sur nos mariages ? 👀🔥
Quelques idées commencent déjà à germer…
Une belle découverte italienne que vous retrouverez peut-être bientôt à notre façon chez Saveur Savoie. 🇮🇹🤝🇫🇷