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17/10/2026

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Quelles sont les différentes POLENTA et leurs utilisations1. Selon la mouture (la texture du grain)Polenta bramata — mouture grosse, grains irréguliers visibles. C'est la plus « rustique » : elle donne une texture qui garde du corps, se tient bien une fois refroidie, donc idéale pour être gr...

11/10/2026

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06/10/2026

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03/10/2026

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