Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 08:30 - 18:00 Mardi 08:30 - 18:00 Mercredi 08:30 - 12:00 13:00 - 18:00 Jeudi 08:30 - 18:30 Vendredi 08:30 - 13:00 14:00 - 18:30 Samedi 10:00 - 18:00

Charles Wantz Vins et crémants d'Alsace

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France
Barr
Charles Wantz Vins et crémants d'Alsace

C'est à Barr au cœur du Vignoble Alsacien, que la maison Charles WANTZ produit des vins de caractères

05/09/2026

🍇 Le Vin Nouveau est arrivé !

Découvrez le nouveau millésime de la Maison Charles Wantz, à Barr !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

29/08/2026

LES BRUMES, EN ROUGE & EN BLANC 🍷

Deux cuvées, deux expressions du terroir.

🍇 Les Brumes Rouge : Cinsault, notes de fruits des bois, fraîcheur et souplesse. Idéal avec des planches de charcuterie - fromage, des grillades ou des plats simples comme un poulet rôti ou burger frites.

🍇 Les Brumes Blanc : Grenache blanc et Muscat Petit Grain, notes d’agrumes et de raisin mûr, avec une belle fraîcheur. Idéal en apéritif, tapas et cuisine méditerranéenne.

Deux profils, une même signature : Les Brumes.
Rouge ou blanc, lequel choisirez-vous ? 🍷

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé et à consommer avec modération.

21/08/2026

🚨 Fermeture exceptionnelle ce samedi 22 août !

Notre boutique sera exceptionnellement fermée de 10h30 à 15h.

Mais pas d’inquiétude, nous vous retrouverons dès 15h pour vous accueillir à nouveau ! ✨

Merci pour votre compréhension et à très vite en boutique!

14/08/2026

🍷 Fermeture exceptionnelle
Nous serons exceptionnellement fermés ce samedi 15 août.
On se retrouve très vite chez Charles Wantz !
Rendez vous lundi matin dès 9h !

12/08/2026

🌿 Entre nature, terroir et savoir-faire…

Notre cuvée Epicurienne invite au partage, au cœur d’un paysage qui lui ressemble. 🍷✨

Un vin à découvrir à l'apéritif ou bien accompagné de tarte flambée

04/08/2026

Une découverte exceptionnelle à Strasbourg, à deux pas de la cathédrale du Restaurant Ô 30 de Seydou Diao. Ce trentenaire surdoué, natif de Ziguinchor en Casamance, élevé entre Dakar et Saint-Louis du Sénégal, formé à l’école hôtelière d’Illkirch, a fait grand tour (entre la Côte d’Azur de Saint Jean Cap Ferrat auprès de Georges Pélissier à la Voile d’Or au château Eza avec Philippe Labbé, jusqu’au retour à Strasbourg au Buerehiesel d’Éric Westermann, a créé ici une table voyageuse où l’on est vite à l’aise.
⚓️
Le décor joue le bistrot chic sans esbroufe : comptoir bonhomme, tables de bois, chaises noires et banquettes tapissées de coussins en wax et bogolan, quelques statues africaines qui insufflent un brin d’exotisme.
🛎️
En salle, le jeune Maxence Weber réalise un one man show d’une table a l’autre, proposant des vins dans le vent comme le riesling stein de charles wantz a Barr, et la cuisine séduit sans mesure avec des produits de qualité, des cuissons précises, des assaisonnements au petit point, avec quelques accents et parfums du Sénégal natal, plus des épices voyageuses.
🧑‍🍳
Le menu du jour à 25 € est un cadeau qui propose par exemple un ceviche de maigre, un cabillaud a la purée de chou fleur avec fregula sarde avant une formidable tarte aux quetsches, flanquée de glace vanille et de creme mamelaka.
🐟
On y ajoute le sashimi de maigre avec tomate en gaspacho et carpaccio ou le bar entier avec sa pointe d’ail, ses bananes plantins, son manioc. Assez pour se donner envie d’y prendrede bonnes habitudes!
🍅

01/08/2026

🍷 C'est les vacances d'été ! ☀️

La Maison Charles Wantz prendra quelques jours de repos afin de revenir en pleine forme pour vous conseiller et vous faire découvrir de nouvelles pépites.

📅 La boutique sera fermée du 3 au 9 août inclus.

Nous aurons le plaisir de vous retrouver dès le 10 août.

Merci pour votre fidélité et nous vous souhaitons un très bel été. ☀️

À très bientôt !

26/07/2026

Quand l’élégance rencontre le terroir. ✨

Un rosé d’exception signé Château de Pourcieux, né au pied de la montagne Sainte-Victoire.

Fraîcheur, finesse et authenticité au cœur de la Provence. 🍷

Côtes de Provence – Cru Sainte-Victoire

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération

22/07/2026

🍷 Trois cuvées, trois expressions du terroir de Saint-Chinian.

Tango, Mambo et Concerto dévoilent chacune une personnalité unique, façonnée par un savoir-faire et un engagement en agriculture biologique.

✨ Mambo séduit par son équilibre et sa finesse, une cuvée harmonieuse qui met en valeur la fraîcheur et l’élégance du fruit.

✨ Tango offre une expression plus généreuse, avec une belle intensité aromatique et une matière qui reflète la richesse de notre terroir.

✨ Concerto révèle toute sa complexité, une cuvée élaborée avec précision, aux notes profondes et à la belle typicité de Saint-Chinian.

Trois vins, trois univers, une même exigence : respecter le terroir et révéler des cuvées authentiques, élaborées avec soin.

🍇 Laquelle de ces cuvées aimeriez-vous découvrir ?

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé et à consommer avec modération.

17/07/2026

✨ Les nouveautés vous attendent en boutique ! ✨
Si vous les avez manquées lors de nos portes ouvertes, c'est le moment de venir les (re)découvrir. Elles ont déjà conquis de nombreux visiteurs !

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

Adresse

36 Rue Saint Marc
Barr
67140

Heures d'ouverture

Lundi	08:30 - 18:00
Mardi	08:30 - 18:00
Mercredi	08:30 - 12:00
	13:00 - 18:00
Jeudi	08:30 - 18:30
Vendredi	08:30 - 13:00
	14:00 - 18:30
Samedi	10:00 - 18:00

Téléphone

+33388089044

Site Web

http://www.ch-wantz.com/

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