Champagne Eric Taillet

Champagne Eric Taillet Un perfectionniste, qui souhaite conserver dans chacun de ses champagnes, une typicité et un style qui se reconnaît à la première gorgée.

La culture de la vigne a toujours été présente dans la famille Taillet, cependant l'élaboration du champagne commença un peu plus tard. Les vignes étaient entretenues pour fournir de beaux raisins, sains et de qualité. Il faudra attendre Daniel Taillet pour que les premières bouteilles soient commercialisées. Nous sommes en 1961 et la Maison Taillet voit le jour. L'histoire est lancée... C'est en

1995 qu' Eric Taillet prend la succession de son père, en continuant à cultiver ses vignes avec respect, à les entretenir afin d'obtenir des vendanges d'exception. Pour lui, c'est à la récolte que tout va se jouer; un moment précieux qu' il faut appréhender avec philosophie. De cette belle matière, les vins clairs puis les champagnes acquièrent une forte personnalité, un petit supplément d'âme qui rend ces champagnes si différents .

Adresse

37 Rue Valentine Regnier
Baslieux-Sous-Châtillon
51700

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 17:00
Mardi 09:00 - 17:00
Mercredi 09:00 - 17:00
Jeudi 09:00 - 17:00
Vendredi 09:00 - 17:00
Samedi 09:00 - 17:00

Téléphone

+33326581142

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