Champagne Guy Remi

Champagne Guy Remi Depuis 5 générations, nous mettons tous en œuvre pour vous proposer des Champagnes de Terroir. Aujourd’hui, doublement certifié VDC et HVE.

Nous continuerons à vous surprendre ! Vous nous trouverez tout au long de l'année soit cacher derrière les feuilles de vignes, soit derrière les tonneaux !

Vous pourrez nous retrouver à Escaudoeuvres à partir du vendredi 10 Avril. Nous serons placer au même emplacement que le...
03/04/2026

Vous pourrez nous retrouver à Escaudoeuvres à partir du vendredi 10 Avril.
Nous serons placer au même emplacement que les dernières années.

Pour mieux vous servir, n’hésitez pas commander vos bulles !

03/04/2026

Un nouveau jouet viens d’arriver !
Son but et d’arrêter progressivement le travail du sol.
Pour moi, le fait de passer les binettes, charrue et d’autre outil:
- consomme plus de carburant
- détruit les réseaux de mycélium (champignon)

Je recherche un sol vivant !

Une petite visite des différentes parcelle de vigne, 5 jours après les gelées. Des dégâts bien visible sur nos Chardonna...
02/04/2026

Une petite visite des différentes parcelle de vigne, 5 jours après les gelées.
Des dégâts bien visible sur nos Chardonnays, nos Pinots Noir et Meunier ont mieux résisté.

Un mois de mars très intense !-Les assemblages, opération très importante pour un vin régulier chaque année. -La mise au...
30/03/2026

Un mois de mars très intense !
-Les assemblages, opération très importante pour un vin régulier chaque année.
-La mise au froid (-3, pendant 24h), opération qui favorise la précipitation de l’acide tartrique, pour ne pas que vous la retrouviez en bouteille. (Vin pierre)
-La filtration, juste après le passage au froid, il faut libérer le vin de ses impuretés.
- Et enfin le tirage, la mise en bouteille !

Nathalie et Jeremy vous souhaite une heureuse année 2026. Une année toute particulière pour notre maison ! Des changemen...
21/01/2026

Nathalie et Jeremy vous souhaite une heureuse année 2026.

Une année toute particulière pour notre maison !
Des changements et des nouveautés sont en cours et nous vous tiendrons informé tous au long de l’année.

Prenez bien soin de vous et de toute votre famille.

Nous serons heureux de vous retrouver cette année au salon des vins et Champagnes de Marcq-en-Baroeul. Il se tiendra à l...
14/11/2025

Nous serons heureux de vous retrouver cette année au salon des vins et Champagnes de Marcq-en-Baroeul.
Il se tiendra à l’hippodrome du vendredi 21 novembre au dimanche 23 novembre.
Pour vous satisfaire au mieux, pensez à commander vos cuvées préférer avant le jeudi 20 novembre.

Le week-end prochain, Venez nous retrouver au palais des grottes de Cambrai. N’hésitez pas à nous contacter pour vos com...
20/10/2025

Le week-end prochain,
Venez nous retrouver au palais des grottes de Cambrai.
N’hésitez pas à nous contacter pour vos commandes de bulles.

07/09/2025

Le chargement du pressoir !

Pour la fin de la vendange, petit tour de pressoir pour tous le monde !
07/09/2025

Pour la fin de la vendange, petit tour de pressoir pour tous le monde !

La coupe du raisin est terminé !Maintenant place aux vinifications, après plusieurs jours les levures naturelles commenc...
06/09/2025

La coupe du raisin est terminé !
Maintenant place aux vinifications, après plusieurs jours les levures naturelles commencent à travailler !
Il est l’heure de remplir les barriques !

Adresse

13 Rue Valentine Regnier
Baslieux-Sous-Châtillon
51700

Heures d'ouverture

Lundi 08:00 - 18:00
Mardi 08:00 - 18:00
Mercredi 08:00 - 18:00
Jeudi 08:00 - 18:00
Vendredi 08:00 - 18:00

Téléphone

+33607383106

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