24/03/2026
Chers clients, chers copaines,
On nous fait remonter que certaines bouteilles d'Hara-Kiwi brassée il y a quelques mois moussent à l'ouverture de façon problématique.
L'ajout du kiwi bio pendant la fermentation est source d'instabilité et le phénomène de mousse ou d'acidité s'accentue dans le temps.
Nous vous proposons, si cela vous est arrivé, de passer à la brasserie pour vous changer vos bouteilles en compensation. N'hésitez pas à prendre rendez-vous en mp.
Face a ce problème, en plus des difficultés que nous rencontrons à trouver du kiwi bio, nous avons décidé d'arrêter la production de la Hara-Kiwi.
Nous vendrons nos stocks restants qui sont stables pour le moment.
Nous communiquerons prochainement, entre autres nouveautés, une nouvelle blanche :)
Work in progress ...
Coeur