La Ferme De Sylvain 24

03/04/2026

Bonjour à toutes et tous🙂.🔔🔔🔔

Demain nous vous proposerons des magrets fourrés au foie gras , ainsi que l'aillet 🧄et les oignons nouveaux,des asperges blanches et bien d'autres produits de la ferme pour vos fetes de pâques, venez nous rendre visite au Marché de Bassillac et Auberoche .

Nous serons bien sur accompagné de nos collegues Élo délices( patissiere) ainsi que de notre boucher monsieur Pierre Piet .

Nous vous souhaitons un excellent week end de pâques🐇🐔🔔

A trés bientot,
Sylvain

31/03/2026

Bonsoir à toutes et tous🙂

Il reste peu de temps pour commander votre magret fourré au bloc de foie gras pour ces fêtes de pâques.

N'hesitez pas à nous contacter par sms , messenger , ou téléphonne.

Possibilité de livraison autour de Périgueux gratuitement.

25 €/ magret fourré au foie gras entier

13€/ demi magret fourré au foie gras

Bonne soirée à vous,
La Ferme de Sylvain.

Bientot pâques🔔🐔🐇🔔

Nous vous avons préparé non pas des oeufs au chocolat, mais de beaux magrets fourrés au foie gras entier😊

A réserver au plus vite pour vos tables de fetes!!!

Magret fourré entier sous vide :25€/piece

Demi magret fourré sous vide : 13€/piece

A trés bientot au Marché de Bassillac et Auberoche ou a La Ferme De Sylvain 24

24/03/2026

Bientot pâques🔔🐔🐇🔔

Nous vous avons préparé non pas des oeufs au chocolat, mais de beaux magrets fourrés au foie gras entier😊

A réserver au plus vite pour vos tables de fetes!!!

Magret fourré entier sous vide :25€/piece

Demi magret fourré sous vide : 13€/piece

A trés bientot au Marché de Bassillac et Auberoche ou a La Ferme De Sylvain 24

13/03/2026

Pour toutes commandes contactez nous le mardi soir dernier délais afin que nous puissions vous preparer vos volailles dans les meilleures conditions.

13/03/2026

Ils sont arrivés!😊

L'aillet est sur notre étal dès demain matin, en salade, en omelette, ou cuit avec une viande profitez de ses bienfaits!

L'oseille a grande feuille, pour vos sauces, ou vos salades .

Radis rose, rond, et blettes sont également de retour en complément de nos legumes habituels.

Je vous dis a demain sur le Marché de Bassillac et Auberoche .

Bon week end à toutes et tous.

Sylvain

03/01/2026

La Ferme De Sylvain, vous souhaite une trés belle année 2026🎄🎄🎄🎄

Nous vous remercions de votre présence au Marché de Bassillac et Auberoche toute l'année 2025 et celles auparavant, nous vous remercions de votre confiance, car sans vous nous n'existerions pas.

Nous sommes ravis de démarrer une nouvelle année à vos cotés et esperons que nos produits ont bien accompagnés vos fêtes .
Nous vous retrouvons dès samedi prochain au marché, afin de vous souhaiter nos voeux de vive voix.

Bon weekend à toutes et tous,
Sylvain

31/12/2025

Bonne soirée de nouvel an à toutes et tous🎄🎄🎄

25/12/2025

Joyeux Noël à toutes et tous🎄🎅

12/12/2025

🎄🎅 Confit d'oignon au porto🎅🎄

En accompagnement d'un foie gras , de magret séché, d'une viande blanche, ou en création de sauce, un incontournable de la Ferme pour vos fetes de fin d'année🎅

100% oignons de la Ferme cultivés en Agriculture Raisonnée, cuits au chaudron.

4,90€/pot de 100gr

Commandes et réservation via messenger ou téléphone.

12/12/2025

🎄🎅 le velours de vinaigre🎅🎄

Un concentré de saveurs acidulées et sucrées, idéal avec des huitres, sur un foie gras, ou pour assaisoner une salade , et pour les plus créatifs en décoration d'assiette.

Surprenez vos convives avec cette préparation😉
Ou simplement en cadeau original pour les cuisiniers🎅

25cl/10euros

Possibilité d'envois, réservation sur messenger ou par téléphone.

100% sans sulfite à base d'un vin de pays originaire de Bassillac Auberoche ,de sucre de canne et de beaucoup de temps.
Pour obtenir 1 litre de velours il faut 7 litres de vinaigre, et une réduction lente au chaudron , et des petits secrets bien gardés.

Bonne journée à toutes et tous,
Sylvain

10/12/2025

⚠️Derniere semaine pour vos commandes⚠️

🎅🎄 Noël et Nouvel An🎄🎅

Chapons fermiers , et oies fermieres encore dispo

Magrets séchés simple plus que 11 de dispo

Velours de vinaigre encore 6 bouteilles

Gelée de monbazillac encore dispo

Confit d'oignons au porto cuit au chaudron
Encore dispo