23/08/2026
📍Chez Mattei Concept Store | 𝗔𝗡𝗧𝗢𝗜𝗡𝗘-𝗠𝗔𝗥𝗜𝗘 𝗔𝗥𝗘𝗡𝗔 🍷
— Direction Patrimonio ⛰️
Chez les Arena, le vin est une passion de famille ✨
Revenu sur le domaine familial en 2004 avant de signer ses propres cuvées dès 2014, Antoine-Marie Arena cultive ses 5 hectares sur le célèbre terroir de Carco.
🖐️ Ici, le travail est 100% manuel, sans traitements chimiques et dans le respect absolu de la tradition.
🍇 𝙏𝙧𝙤𝙞𝙨 𝙘𝙪𝙫𝙚𝙚𝙨 𝙨𝙞𝙜𝙣𝙖𝙩𝙪𝙧𝙚𝙨 𝙖 𝙙𝙚𝙘𝙤𝙪𝙫𝙧𝙞𝙧 :
⚪ 𝗕.𝗚. (𝗕𝗶𝗮𝗻𝗰𝘂 𝗚𝗲𝗻𝘁𝗶𝗹𝗲) : Issu du cépage autochtone, un blanc d'un équilibre remarquable.
Le nez révèle des notes florales, d'agrumes et d'herbes du maquis.
En bouche, c'est gras, rond, avec une belle finale longue et délicatement amère.
🟢 𝗦𝗮𝗻 𝗚𝗶𝗼𝘃𝗮𝗻𝗻𝗶 (𝗩𝗲𝗿𝗺𝗲𝗻𝘁𝗶𝗻𝘂) : Le véritable « vin de printemps » du domaine !
Un blanc aérien et naturel à la minéralité éclatante, porté par des notes florales, fruitées et de fins amers salivants.
🔴 𝗖𝗮𝗿𝗰𝗼 (𝗡𝗶𝗲𝗹𝗹𝘂𝗰𝗰𝗶𝘂) : Issu de coteaux argilo-calcaires exposés à l'est, ce 100% Niellucciu offre un nez de fruits rouges, fruits noirs et fraîches notes végétales.
La bouche est gourmande, structurée sans excès, avec une superbe fraîcheur.
🟥 Retrouvez-les chez Mattei Concept Store • Place Saint-Nicolas à Bastia.
𝙻’𝚊𝚋𝚞𝚜 𝚍’𝚊𝚕𝚌𝚘𝚘𝚕 𝚎𝚜𝚝 𝚍𝚊𝚗𝚐𝚎𝚛𝚎𝚞𝚡 𝚙𝚘𝚞𝚛 𝚕𝚊 𝚜𝚊𝚗𝚝𝚎. 𝙰 𝚌𝚘𝚗𝚜𝚘𝚖𝚖𝚎𝚛 𝚊𝚟𝚎𝚌 𝚖𝚘𝚍𝚎𝚛𝚊𝚝𝚒𝚘𝚗.