Bellavinea

13/10/2026

🍷 On se retrouve où en octobre ? Il y a quelques dates à noter ! 👀

Entre les marchés, une soirée dédiée au Chardonnay et un salon des vins, le mois s’annonce bien rempli !

📍 Les samedis 3, 10, 17 et 31 octobre
Retrouvez-nous au marché de Baud pour échanger, découvrir nos vins et repartir avec quelques bonnes bouteilles.

🍇 Jeudi 22 octobre — Soirée œnologique à Baud
Au programme : le Chardonnay dans tous ses états ! On part à la découverte de ce cépage à travers différentes régions et expressions. Il reste quelques places, réserve la tienne en DM !

🍷 Du vendredi 23 au dimanche 25 octobre — Salon Aux Vignobles à Saint-Brieuc
Nous serons présents avec le domaine de la Tuilerie pour vous faire découvrir de belles bouteilles et partager un moment autour du vin.

Enregistrez ce post pour garder les dates sous la main, et dites-nous : on se retrouve à quelle occasion ? 😊

06/10/2026

🍂 Bon… on est officiellement passé en mode automne.

Et si je devais ajouter un 6e signe : tu commences à décorer ta maison avec des citrouilles et des petites courges partout 🎃

Et toi, c’est quoi ton signe ultime que l’automne est vraiment là ?

02/10/2026

🍷 Le vin du mois d'Octobre : Opaline, Côtes du Rhône blanc du Mas des Escarades

Ce mois-ci, je vous emmène du côté du Rhône avec la cuvée Opaline, un blanc sec, frais et fruité, avec de jolies notes de fruits du verger.

Ce qu’on aime particulièrement ici : un bel équilibre entre fraîcheur, rondeur et gras. Un vin qui a suffisamment de fraîcheur pour être très agréable à l’apéro, mais aussi assez de matière pour accompagner de vrais plats.

👉 À l’apéro avec un plateau de fromages, mais aussi avec les premiers plats d’automne et d’hiver : pavé de saumon, fondue de poireaux ou encore Saint-Jacques.

Et derrière cette bouteille, on retrouve un petit vigneron qui a repris l’exploitation de son père. Le domaine est certifié bio et Demeter depuis de nombreuses années.

Bref, une bouteille qui fait très bien le lien entre les derniers apéros des beaux jours et les premiers repas réconfortants de l’automne. 🍂

🍷 Opaline est disponible sur la boutique en ligne.

09/08/2026

Des belles bulles comme je les aime ! 🍾

Cuvée Joyeuse - Ch*****ne Pinot Chevauchet

*****ne - découvrirlevin - partagerlevin - ch*****nebrut - Bretagne

31/07/2026

Vraiment ces retours au marché je crois qu’il n’y a rien qui me fasse plus plaisir !


Marché de Baud - Baud communauté

29/07/2026

Parfois quand je propose un blanc fruité la personne me répond qu’elle veut un blanc sec et pas un blanc moelleux, hors ce n’est pas du tout incompatible

Un vin blanc fruité n’est pas forcément un moelleux

D’ailleurs la plupart de nos blancs secs sont fruités ☺️

29/07/2026

On a tous une bouteille "valeur sûre".

Celle qu'on reprend parce qu'on sait qu'elle fera plaisir et qu'on ne veut pas se tromper.

Et franchement, il n'y a aucun mal à ça.

Mais parfois, il suffit juste d'un petit conseil pour découvrir une bouteille qu'on n'aurait jamais choisie seul.

C'est aussi ça mon rôle : t’aider à sortir de tes habitudes sans te faire perdre tes repères.

27/07/2026

24/07/2026

Même après avoir goûté beaucoup de vins, certains me surprennent encore !

Ça a été le cas de l’Interstellar du Château La Peyre.

*vin passerillé = vin dont les raisins sont récoltés à surmaturité puis ils sont sechés dans l’objectif de perdre de l’eau et de se concentrer en sucre.

Tu te souviens d’un vin qui t’as surpris quand tu l’as dégusté pour la première fois ? Dis moi lequel 👇

17/07/2026

On me dit souvent : « ça va, t’as un métier sympa 😅 »
C’est plutôt vrai, j’adore mon métier ! 🍷🍾

Mais il ne faut pas oublier que derrière chaque bouteille que je propose il y a un échange avec le vigneron, une dégustation de plusieurs bouteilles pour au final ne garder que celles que l’on a envie de partager !

Quel côté de ton métier les gens trouvent sympa?