Plus que du vin

02/10/2026

30/09/2026

🔥 LE PLEIN EST FAIT CHEZ PLUS QUE DU VIN ! 🔥

Les trésors de Terre Exotique sont arrivés ! 🌶️🧂✨

Poivres, épices et mélanges parfumés…
De quoi mettre du soleil et du caractère dans vos assiettes ! ☀️🍽️

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Plus Que du Vin : quand les papilles voyagent, sans prendre l’avion ! 😉✈️

23/09/2026

Chez Plus Que Du Vin arrivée des coups de cœur des Jean-Charles L ET C Pacherenc du Vic Bihl sec ###L et Madiran du château Barrejat

16/09/2026

De retour de la braderie de Lille .. nouveauté : la bière yuzu iPa … c est bon pour le vélo 😜🍺

15/09/2026

Arrivée du domaine Mas de la Dame , coup de cœur de vacances….dégustation vendredi et samedi Mas de la Dame produit des vins et de l’huile d’olive depuis quatre générations. Caroline Missoffe et Anne Poniatowski, les arrière petites-filles du fondateur, femmes de passion et de coeur, gèrent aujourd’hui ce domaine qui s’étend sur trois cents hectares dont 58 hectares de vignes et 28 hectares d’oliviers.

Situé au pied du mythique village des Baux-de-Provence, sur le versant sud des Alpilles, à l’abri de la barrière montagneuse, les vins bénéficient d’un terroir unique et d’un microclimat bien spécifique. Sur un sol très drainant, formé d’éboulis caillouteux d’origine argilo-calcaire, issus de la désagrégation du rocher, spécifique à cette partie des Alpilles, les vignes poussent et se mêlent à la garrigue environnante dans un équilibre harmonieux. Le « mistral » persistant dans cette région, favorise un bon état sanitaire et l’échange des arômes.

08/09/2026

Nouvelle référence HINOTORI BLENDED GOLDORAK MIZUNARA. Elle reprend la recette emblématique du HINOTORI BLENDED avec une différence majeure : l intégralité du malt est vieillie six mois supplémentaires en fûts de chêne Mizunara , un bois rare originaire du Japon , réputé pour ses notes distinctives de santal, d épices orientales et d encens. QUANTITÉ LIMITÉE

06/09/2026

En direct de la braderie de Lille , avec Amaury le patron de la bière Celestin présente chez Plus Que du Vin depuis 3 ans et nouveauté à venir au Yuzu iPa.. Une passion qui défie le temps !
« Remontons le cours de l’histoire : c’est en 1740, à Haubourdin que mon ancêtre Célestin Cordonnier crée sa brasserie. Huit générations de brasseurs se succèdent fidèlement, chacun apportant sa touche de savoir-faire et d’excellence. Après 60 ans d’interruption, je reprends le flambeau familial avec fierté, et rends hommage à mon aïeul et son intuition : la micro-brasserie CÉLESTIN voit le jour en 2014 dans le Vieux-Lille. Je suis la 9ème génération de brasseurs. Je me sens très honoré de partager avec vous les saveurs issues de trois siècles de savoir-faire. Nos bières possèdent des racines et donnent des ailes ! »
 
— Amaury d’Herbigny