Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 09:00 - 12:00 14:00 - 19:00 Mercredi 09:00 - 12:00 14:00 - 19:00 Jeudi 09:00 - 12:00 14:00 - 20:00 Vendredi 09:00 - 12:00 14:00 - 20:00 Samedi 09:00 - 12:00 14:00 - 18:30

Capsule & Bouchon

Vous pourrez également passer un bon moment dans notre espace Bar ;-) Vins fins, sélectionnés par notre équipe, pour votre plaisir!!
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Une Boutique spécialisée et une équipe de passionnés pour vous guider à travers nos univers...
Vins, Bières, Whiskies, Rhums et spiritueux, Thés et Cafés et épicerie fine. Nous vous invitons à découvrir tous nos univers :

Bières artisanales et spéciales, en bouteilles ou mini-fûts. Thés , Cafés , épicerie fine et produits du terroir, pour vos cadeaux ou parce que vous aimez ce qui est bon. Whiski

es, Rhums et autres alcools pour vous faire voyager. Chaque jour, nous travaillons sur la recherche de nouvelles saveurs, et de nouvelles senteurs pour le plaisir de vos papilles.

16/07/2026

🌩️ En raison des orages annoncés demain, nous sommes malheureusement contraints d’𝗮𝗻𝗻𝘂𝗹𝗲𝗿 𝗹𝗲 𝗰𝗼𝗻𝗰𝗲𝗿𝘁 d’Interpole 𝗰𝗲 𝘃𝗲𝗻𝗱𝗿𝗲𝗱𝗶 𝟭𝟳 𝗷𝘂𝗶𝗹𝗹𝗲𝘁 𝟮𝟬𝟮𝟲…😢

Nous sommes désolés de ne pas pouvoir partager ce moment avec vous et vous remercions pour votre compréhension.❤️

On se retrouve très vite sous un ciel plus favorable et l’équipe Capsule vous attend quand même pour le traditionnel apéro du vendredi !! ☀️

27/06/2026

🌸 ʙʟᴏɴᴅɪᴇ 🌸

Elle est de retour… et vous l’attendiez ! 🍻

Notre bière signature « Blondie », brassée spécialement pour 𝗖𝗮𝗽𝘀𝘂𝗹𝗲 & 𝗕𝗼𝘂𝗰𝗵𝗼𝗻, est enfin de retour.

Pour ce nouveau brassin, l’équipe 𝗖𝗮𝗽𝘀𝘂𝗹𝗲 a pris la direction de Gevrey-Chambertin pour brasser cette cuvée dans les locaux d’Independent House.

Le résultat ? Une blonde fraîche, gourmande et toujours aussi agréable à partager.

🍺 À retrouver dès maintenant :
• À la pression dans notre espace bar
• En canette de 33 cl dans votre boutique 𝗖𝗮𝗽𝘀𝘂𝗹𝗲 & 𝗕𝗼𝘂𝗰𝗵𝗼𝗻

Cette édition est exclusivement disponible chez votre caviste.

⚠️ Quantités limitées… ne tardez pas à venir la (re)découvrir !

26/06/2026

🌸 ɴᴏᴜᴠᴇᴀᴜᴛé ᴇɴ ᴍᴀɢᴀꜱɪɴ 🌸

🎉 Les 𝗕𝘂𝘇𝘇𝗕𝗮𝗹𝗹𝘇 débarque enfin chez nous! 🎉
BuzzBallz

Le concept ultra tendance venu tout droit des États-Unis est enfin arrivé en France et bien sûr chez votre caviste préféré Capsule & Bouchon : des cocktails prêts à boire, colorés, funs et plein de saveurs

Plusieurs parfums disponibles :
– 𝗕𝘂𝘇𝘇𝗕𝗮𝗹𝗹𝘇 Strawberry ( Tequila, vodka, fraise)
– 𝗕𝘂𝘇𝘇𝗕𝗮𝗹𝗹𝘇 Lime (Vodka, triple sec, citron vert)
– 𝗕𝘂𝘇𝘇𝗕𝗮𝗹𝗹𝘇 Passionfruit martini (Vodka, fruit de la passion)

À partager (ou pas🫣), ils sont parfaits pour l’apéro ou même pour accompagner vos soirées d’été !☀️

10/06/2026

🌸 ᴊᴏᴜʀɴéᴇ ᴅéᴄᴏᴜᴠᴇʀᴛᴇ ᴅᴜ ᴄᴏɴᴄᴇᴘᴛ ᴡɪɴᴇʀ 🌸vin.officiel

📅 Samedi 13 juin 2026
📍 Chez Capsule et Bouchon à Baume-les-Dames

Envie de vivre une dégustation à l’aveugle nouvelle génération ? Découvrez 𝑾𝑰𝑵𝑬𝑹, le concept connecté, ludique et captivant qui transforme chaque dégustation en véritable expérience.
Romain de Winer & toute l’équipe Capsule seront présents pour échanger, déguster et partager un bon moment avec vous !

🍇 À 17h : Battle WINER 🍇
Ouverte à tous
Sans inscription
Participation libre sur place
Ambiance conviviale et ludique

𝑸𝒖𝒆𝒍 𝒆𝒔𝒕 𝒍𝒆 𝒃𝒖𝒕 𝒅𝒆 𝑾𝑰𝑵𝑬𝑹 ?
WINER est un jeu qui met à l’épreuve vos connaissances, votre sens de la dégustation et votre esprit d’équipe. À travers des défis et des dégustations à l’aveugle, les participants tentent d’identifier, comparer et comprendre les vins pour marquer un maximum de points. Que vous soyez novice ou passionné, l’objectif est avant tout de partager un moment de découverte et de plaisir autour du vin.

🍇 Entrée libre toute la journée
🎉 Venez en équipe pour la battle ou formez-en une sur place !

27/05/2026

☀️Vous êtes nombreux à nous le demander… alors voici enfin le programme complet des "ᴠᴇɴᴅʀᴇᴅɪꜱ ᴅᴇ ᴄᴀᴘꜱᴜʟᴇ" !☀️

Vous connaissez déjà le concept : musique, vins, bières pression, softs, planches apéro et surtout une ambiance conviviale et festive comme on les aime🍻✨

Cette année vous pourrez découvrir 4 nouveaux groupes qui vous feront voyager dans leurs univers🎶

Venez profiter, on s’occupe du reste !

08/05/2026

🌸ꜱᴏɪʀéᴇ ᴅᴇ ʟᴀɴᴄᴇᴍᴇɴᴛ ᴅᴇꜱ ʀᴏꜱéꜱ🌸

Le vendredi 22 mai 2026, venez célébrer l’arrivée des beaux jours dans notre espace bar à l’occasion de notre grande soirée de lancement des rosés ! 🎶☀️

Au programme :
✨Stand de dégustation pour découvrir notre nouvelle gamme de rosés
🎧DJ aux platines toute la soirée
🧀Planches apéro à partager
🎁De nombreux goodies à gagner
🍻Ambiance conviviale et estivale

Que vous soyez amateur de rosés, curieux de découvrir de nouvelles pépites ou simplement à la recherche d’une belle soirée entre amis, nous vous attendons nombreux pour trinquer ensemble🍷

📍Le vendredi 22 mai 2026
⌚️De 17h à 22h30

☀️L’été commence ici☀️

21/04/2026

🍻ᴠᴇɴᴛᴇ ꜰʟᴀꜱʜ ꜱᴘéᴄɪᴀʟᴇ ᴠᴇʀʀᴇꜱ à ʙɪèʀᴇ !🍻

Plein de modèles originaux pour tous les styles et toutes les envies ✨

👉 Seulement 10€ le carton de 6 verres

⚡ Stock limité – premiers arrivés, premiers servis !

Passez vite faire votre choix 😉

15/04/2026

✨ᴊᴏᴍᴏ ᴅᴇ ʀᴇᴛᴏᴜʀ ᴄʜᴇᴢ ᴄᴀᴘꜱᴜʟᴇ & ʙᴏᴜᴄʜᴏɴ✨

Venez redécouvrir les thés glacés JOMO dans votre espace Bar

Des boissons pleines de goût, faibles en calories, bio, embouteillées et fabriquées en France 🇫🇷

Une pause légère, naturelle et rafraîchissante… à déguster sans attendre 💚
family

31/03/2026

✨ᴊᴇᴜ ᴅᴇ ᴘâǫᴜᴇꜱ✨

À l’occasion de Pâques, on vous prépare une petite surprise !

📆Rendez-vous le samedi 4 avril 2026
📍Dans votre boutique

Comment participer ?
Ta note est supérieure ou égale à 50 €, tente ta chance et repars avec ton lot gagnant 😎

🔔🐣À bientôt en boutique🐣🔔

29/03/2026

🔔ʟᴀ ꜱéʟᴇᴄᴛɪᴏɴ ᴅᴇ ᴠɪɴꜱ ᴅᴇ ʟ’éǫᴜɪᴘᴇ ᴄᴀᴘꜱᴜʟᴇ & ʙᴏᴜᴄʜᴏɴ🔔

Pour sublimer vos repas, nous vous proposons une sélection d’accords mets et vins parfaitement pensés pour accompagner vos tables de Pâques. 🐣

Laissez-vous guider par les conseils de votre caviste

Joyeuses Pâques !🐇

Adresse

6 Esplanade Du Breuil
Baume-les-Dames
25110

Heures d'ouverture

Mardi	09:00 - 12:00
	14:00 - 19:00
Mercredi	09:00 - 12:00
	14:00 - 19:00
Jeudi	09:00 - 12:00
	14:00 - 20:00
Vendredi	09:00 - 12:00
	14:00 - 20:00
Samedi	09:00 - 12:00
	14:00 - 18:30

Site Web

http://www.capsule-bouchon.fr/

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