Le Clan Hannibal

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Bayonne
Le Clan Hannibal

Hannibal est un clan d’experts et de passionnés spécialisé en spiritueux.

03/12/2025

Plongez dans l’univers des rhum d’exception avec notre coffret de dégustation soigneusement sélectionné 🌴🥃✨

Chaque flacon révèle une identité unique, entre douceur tropicale, épices chaleureuses et finales interminables… Un voyage sensoriel taillé pour les vrais passionnés.

Un moment à partager… ou à savourer en solo dans le plus grand des calmes 🔥😌

Prêt à découvrir des pépites introuvables ailleurs ?

24/11/2025

Nouveau coffret de whisky tourbé – édition Clan Hannibal 🥃🔥

Pour les amateurs de sensations intenses, notre nouveau coffret de whisky tourbé est enfin disponible à la cave. Une sélection pensée autour de la fumée, de la profondeur et du caractère, avec des profils qui évoquent les terres écossaises les plus sauvages 🌫️🌍.

Chaque coffret est préparé à la main, dans l’esprit de la maison : authentique, soigné, et pensé pour offrir un vrai voyage sensoriel 🎁✨.

Idéal pour découvrir les nuances de la tourbe, ou pour offrir un cadeau vraiment marquant pour les fêtes 🎄.
Disponible en quantité limitée à Le Clan Hannibal, 10 rue de la Monnaie à Bayonne 📍.

Prêt à embarquer dans les brumes écossaises ? 🌫️🥃

19/11/2025

Trois soirées de dégustation arrivent au Clan Hannibal pour terminer l’année en beauté.

📅 Jeudi 28 novembre
Le groupe Bacardi débarque avec une sélection exceptionnelle : Craigellachie, Aberfeldy, Royal Brackla et Angel’s Envy. Un voyage entre Speyside, Highlands et bourbon de Louisville. 🥃

📅 Samedi 6 décembre
Place au groupe Pernod Ricard avec Aberlour, Scapa et Caperdonich. Trois styles, trois identités fortes, une soirée riche en caractère. 🔥

📅 Jeudi 12 décembre
Les Mezcal Brothers nous font traverser le Mexique avec une large sélection de mezcals, tequilas, sotols et raicillas. Une immersion totale dans l’univers des agaves. 🌵🇲🇽

Les réservations sont ouvertes et les places sont limitées.
Rendez-vous au Clan Hannibal, 10 rue de la Monnaie à Bayonne.

11/11/2025

🥃 ÉDITION LIMITÉE – CLAN HANNIBAL x ARMORIK
Entre Bretagne et Béarn, un whisky né d’une rencontre.
Un Single Malt Armorik 5 ans d’âge, affiné 2 ans en fût de Miriade, le Jurançon du Domaine Bayard à Monein.
Le résultat ?

Un Single Cask d’une intensité rare : notes de miel, fruits confits et épices douces, une bouche ample et solaire, une finale longue et élégante.

🎯 370 exemplaires numérotés — pas un de plus.
Une édition confidentielle disponible très bientôt au Clan Hannibal – Bayonne et en vente directe sur notre site.

Quand la mer d’Armor et les vignes du Béarn se rencontrent,
naît un whisky de caractère.

11/08/2025

🐉 La légende d’Islay prend vie 🐉

Plongez dans l’univers mystérieux de l’Ardbeg Anthology 15 ans – The Beithir’s Tale. Vieilli en fûts de chêne carbonisés, ce single malt d’Islay marie la puissance de la tourbe à des notes gourmandes de miel et de fruits secs.
Un whisky qui rugit, comme le dragon qui veille sur la distillerie… 🔥🥃

07/08/2025

🍸 [SOIRÉES DÉGUSTATION – AOÛT 2025]
📍 Bayonne | Places limitées

✨ Cet été, partez en voyage… verre à la main.
Trois soirées, trois univers, trois occasions de découvrir des pépites du monde entier dans une ambiance conviviale et passionnée.

🔶 Jeudi 8 août – R💥HUMS DU MONDE
Des Antilles à l’Asie, en passant par l’Amérique latine, explorez la richesse aromatique des rhums agricoles, de mélasse ou arrangés. Une sélection originale, parfois surprenante, toujours savoureuse.
→ Une immersion sensorielle pour amateurs curieux.

🔷 Jeudi 22 août – GIN & COCKTAILS
Venez (re)découvrir le gin sous toutes ses facettes : secs, floraux, épicés… accompagnés de cocktails signatures maison.
→ Une soirée fraîche et festive, parfaite pour l’été.

⚫ Jeudi 29 août – WHISKY TOURBÉ : TOUR DU MONDE
Écosse, Japon, Inde, USA… Le tourbé s’exporte !
Comparez les styles, les intensités, les terroirs et laissez-vous guider dans ce voyage fumé.
→ Une dégustation pour les amoureux de sensations fortes.

📩 Réservations sur le site et en cave

🥂 Ambiance intimiste, produits haut de gamme, échanges passionnés.

05/06/2025

🎁 Coffret Dégustation Mystère – Spécial Fête des Pères 🎁
4 mignonettes de spiritueux d’exception – 5 cl chacune

Offrez une expérience inoubliable pour la fête des pères avec notre coffret dégustation mystère !
À l’intérieur, 4 flacons de 5 cl soigneusement sélectionnés parmi une large gamme de spiritueux haut de gamme : whisky, rhum, gin, cognac ou d’autres pépites inattendues… Mais attention, le contenu reste totalement secret jusqu’à l’ouverture.

✨ Deux versions disponibles :

Coffret Découverte – 45€ : une sélection élégante de spiritueux de qualité.
Coffret Prestige – 65€ : des flacons rares et premium pour les connaisseurs exigeants.
Pourquoi choisir ce coffret ?
✔️ Une idée originale et élégante pour surprendre son père
✔️ L’occasion de découvrir de nouveaux spiritueux sans engagement
✔️ Une dégustation ludique, mystérieuse et raffinée

📦 Coffret prêt à offrir, présenté avec soin – livraison rapide disponible.

👉 Faites plaisir à votre père avec une surprise qu’il n’est pas près d’oublier !

31/05/2025

Une nouvelle entrée sur la carte des cocktails de chez Hannibal.
Le Last Word, un cocktail issu de la promotion américaine et qui trouve sa place au 10 rue de la monnaie jusqu’en septembre 😉

17/05/2025

Bienvenue chez HANNIBAL, quand votre cave se transforme en bistrot de qualité 😁

Derrière notre sélection pointue de spiritueux se cache une carte de cocktails de saison et une large gamme de whiskies à découvrir sur place, dans une ambiance feutrée et conviviale.

Ouverture du bar :
Du mardi au samedi pendant les horaires de la cave

le samedi jusqu’à 23h
Idéal avant ou après les matchs à Bayonne !
Que vous soyez amateur de Negroni vieilli en fût, de Smoky Margarita ou d’un dram écossais bien choisi, notre équipe vous accueille pour un moment de dégustation unique.

HANNIBAL — Cave & Spiritueux • Dégustations
Bayonne

18/04/2025

Les dégustations du mois d’Avril étant complètes, voici celles à venir pour le mois de Mai !

Vendredi 9 mai : cap sur l’île Maurice !
🌴🥃 Découvrez New Grove Rum, un rhum de caractère aux accents exotiques.
Une soirée animée par l’ambassadeur de la marque – entre passion, savoir-faire et belles découvertes !

🍸 Gin lovers, cette soirée est pour vous !
Le vendredi 23 mai, on sort les shakers et on fait danser les glaçons.
Au programme : gin tonic twisté, cocktails colorés & ambiance fraîche !

🧊 Des recettes originales, des conseils de pros, et un bon moment à partager.

À vos verres !

Adresse

10 Rue De La Monnaie
Bayonne
64100

Site Web

http://www.leclanhannibal.com/

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