La Biquetterie

10/06/2026

Jambon fumé, duxelles de champignons au chèvre : une recette raffinée, généreuse et pleine de caractère

Ingrédients
Pour réaliser cette recette :
3 tranches de jambon fumé d’environ 100 g chacune
250 g de champignons de Paris
150 g de fromage de chèvre frais
1 échalote
20 g de beurre
👉 La recette est dans le 1er Coʍmеոτaire 💬

09/06/2026

Cette semaine, la conserverie locale à l’honneur !

Des beaux petits paniers avec des produits locaux pour remercier amis, collègues, maitresse en cette fin d’année scolaire ☺️

03/06/2026

Le Drive Fermier est ouvert ! A vos commandes !

Cette semaine le fromage de chèvre à tartiner de la biquetterie a l’honneur : en tartine ou à cuisiner en sauce chaude ou froide il va vous régaler ! 🐐🧀

27/05/2026

18/05/2026

En forme d’hommage 🟡🔵

Hier, peu importe le score et la fin de saison, l’important était ailleurs.

Très touché par la disparition de Théo, un enfant du club, les seniors ont souhaité lui rendre un hommage lors du but inscrit par Flo.

Flo et Dylan, coachs de la catégorie U15 de l’ESCN, ont par exemple reproduit la célébration que Théo aimait utiliser quand il faisait trembler les filets ou quand avait lieu la photo d’équipe après la victoire !

« Ici c’est ? Courcelles ! » 💛💙

18/05/2026

Les commandes sont ouvertes
Les asperges de la ferme du Chambeyron sont à l’honneur !

16/05/2026

Peut-on manger du fromage quand on craint d'avoir du cholestérol ? Cela dépend de la variété. Voici celles à cibler !