Nuiton-Beaunoy

Nuiton-Beaunoy La Cave des Hautes-Côtes est la seule cave coopérative de Côte d'Or. Elle regroupe 80 vignerons assoc

🍇 Les vendanges, c’est aussi une histoire de fidélité… et surtout une histoire humaine ! 🍇Année après année, dans les ex...
14/08/2026

🍇 Les vendanges, c’est aussi une histoire de fidélité… et surtout une histoire humaine ! 🍇

Année après année, dans les exploitations de nos adhérents, on voit à quel point il est important de prendre soin de ses équipes de vendangeurs et de créer l’envie de revenir.

Parce qu’une vendange, ce n’est pas seulement quelques jours de travail.

C’est aussi la bienveillance, les retrouvailles, les rires, le traditionnel casse-croûte, les repas partagés, la Paulée… 🍷Tous ces moments qui font que, petit à petit, une véritable histoire se crée entre les exploitants et leurs vendangeurs.

Cette année, nombreux sont ceux qui ont dû avancer leur date de vendange au dernier moment. Pas évident quand les équipes avaient prévu de venir une ou deux semaines plus tard… et que tout leur planning était déjà organisé. Et pourtant… je jour J les fidèles sont là ! ❤️

Ils sont revenus, malgré les changements de dernière minute, malgré la chaleur et ce soleil de plomb qui pourrait en démotiver plus d’un. Et sur le terrain, que voit-on ?

Des sourires.
Des éclats de rire.
Des discussions.
Des chants parfois.
Et une belle énergie collective.

On ramène un peu de notre Bourgogne authentique, celle où l’on sait recevoir, partager et prendre soin de ceux qui viennent participer à ce moment si particulier.

Ces journées sont une véritable leçon d’humilité et d’humanité.

Elles reflètent pleinement les valeurs de la coopération : le collectif, le partage, la solidarité et l’importance de l’humain. 🤝

Alors un grand bravo à nos adhérents qui, année après année, savent fidéliser leurs équipes en leur offrant bien plus qu’un travail : une expérience, des souvenirs et l’envie de revenir. 🍇❤️

Et surtout… merci à tous ces vendangeurs fidèles qui, malgré les kilomètres et les changements de dernière minute, sont encore au rendez-vous cette année ! 🙏

🍇July dump 🔥Juillet aura été un mois particulièrement éprouvant.Il se termine dans la fumée, avec les incendies entre Ma...
30/07/2026

🍇July dump 🔥

Juillet aura été un mois particulièrement éprouvant.
Il se termine dans la fumée, avec les incendies entre Marsannay et Couchey, proche de là où certains de nos vignerons ont leurs vignes. 📸photo 1 Le Bien Public.

Les épisodes de canicule à répétition ont mis la vigne à rude épreuve. Selon les parcelles, nous observons de très petits raisins, des baies desséchées, des raisins touchés par la grêle ou, dans les meilleurs cas, de belles grappes qui résistent. La véraison progresse difficilement sur certains terroirs, conséquence directe de ces conditions extrêmes.

S’il y a une bonne nouvelle, c’est que nos vignerons sont toujours aussi résiliants et que la vigne est restée saine : peu ou pas de maladies cette année. Mais le constat est le même partout… les rendements s’annoncent très, très, très faibles.

Aujourd’hui, nos pensées vont à toutes les régions viticoles encore plus durement touchées, aux pompiers qui luttent sans relâche, aux familles concernées et, surtout, à notre mère Nature. C’est elle qui nourrit nos raisins, que nous accompagnons et respectons chaque jour, avec l’espoir qu’elle retrouve enfin un peu de répit.

Prenons soin d’elle, autant qu’elle prend soin de nous. 🤍🍇

🚨 Nous recrutons encore 4 à 5 personnes pour les vendanges ! 🍇À partir du 17 août, nous avons besoin de renfort pour sou...
24/07/2026

🚨 Nous recrutons encore 4 à 5 personnes pour les vendanges ! 🍇

À partir du 17 août, nous avons besoin de renfort pour soutenir notre équipe en cave chez Nuiton-Beaunoy.

🤸Missions proposées :
- Réception de la vendange
- Pilotage ou surveillance des pressoirs
- Entonnage ou mise en cuve
- Travaux de vinification (débourbage, soutirage, etc.)
- Entretien, nettoyage et rangement du matériel et des équipements de vinification

✅Conditions de travail :
- Contrat saisonnier à 60 heures par semaine
- 6 jours sur 7, avec levée du repos dominical
- Repas du midi fournis les jours d’apport
- Heures supplémentaires majorées
- Logement possible

Vous êtes motivé(e), disponible et souhaitez vivre l'expérience des vendanges dans une ambiance conviviale ? Rejoignez-nous !

Envoyez-nous votre candidature dès maintenant : [email protected]

👉 Si vous connaissez quelqu'un qui pourrait être intéressé, merci de lui partager cette annonce. Chaque partage nous aide à trouver les derniers membres de notre équipe !

Un grand merci pour votre soutien et vos partages ! 🙏

Une appellation prestigieuse, certes. Mais surtout un vin à partager.
25/06/2026

Une appellation prestigieuse, certes. Mais surtout un vin à partager.

🍇 Rejoignez-nous pour les Vendanges 2026 en cave ! 🍷Les équipes de Nuiton-Beaunoy recrutent plusieurs saisonniers motivé...
27/05/2026

🍇 Rejoignez-nous pour les Vendanges 2026 en cave ! 🍷

Les équipes de Nuiton-Beaunoy recrutent plusieurs saisonniers motivés pour vivre l’aventure des vendanges au cœur du chai à Beaune !

📍 Lieu : Beaune (21200)
📅 Début des contrats : autour du 17 août 2026

✨ Vos missions :
🔸 Réception de la vendange
🔸 Pilotage & surveillance des pressoirs
🔸 Entonnage et mise en cuve
🔸 Travaux de vinification
🔸 Nettoyage et entretien du matériel

💼 Conditions :
✔ Contrat saisonnier
✔ 50 à 60h/semaine
✔ 6 jours / 7
✔ Heures supplémentaires majorées
✔ Repas du midi fournis les jours d’apport

👥 Profil recherché :
🍇 Débutants motivés bienvenus
🎓 Étudiants ou diplômés viticulture/œnologie appréciés
🤝 Sérieux, dynamique & esprit d’équipe
🗣 Français obligatoire
🌍 Passeport européen requis

📩 Motivé(e) ?
Envoyez votre candidature dès maintenant à :
[email protected]

🔁 N’hésitez pas à partager autour de vous !

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☁️ L’apex danse dans les nuages… mais les racines bien ancrées dans la vigne ! 🍇L’apex, c’est l’extrémité de la pousse d...
20/05/2026

☁️ L’apex danse dans les nuages… mais les racines bien ancrées dans la vigne ! 🍇

L’apex, c’est l’extrémité de la pousse de la vigne, un véritable petit “chef d’orchestre” de sa croissance. Il guide la plante et aide la vigne à s’adapter aux aléas climatiques 🌿

C’est aussi cette partie qui est coupée lors du rognage pour équilibrer le développement de la plante et favoriser l’énergie vers les grappes. En été, lorsque la vigne a terminé sa croissance végétative, l’apex se dessèche et tombe naturellement : la vigne peut alors concentrer toute son attention sur ses fruits jusqu’aux vendanges 🍇

Arcenant au printemps 🫶🏻
30/04/2026

Arcenant au printemps 🫶🏻

Venez profiter des activités pour nos portes ouvertes !
18/04/2026

Venez profiter des activités pour nos portes ouvertes !

Adresse

93-95, Route De Pommard
Beaune
21200

Heures d'ouverture

Lundi 09:30 - 12:30
13:30 - 18:30
Mardi 09:30 - 12:30
13:30 - 18:30
Mercredi 09:30 - 12:30
13:30 - 18:30
Jeudi 09:30 - 12:30
13:30 - 18:30
Vendredi 09:30 - 12:30
13:30 - 18:30
Samedi 09:30 - 12:30
13:30 - 18:30
Dimanche 09:30 - 12:30
13:30 - 18:30

Téléphone

0380250103

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