Millésimes à la Carte

Millésimes à la Carte Millésimes à la Carte est un espace de dégustation à Beaune où vous pourrez déguster au verre une sélection de 40 vins de Bourgogne et de vieux millésimes.

Nos tables sont espacées de 1,5 m et votre dégustation est privatisée pour votre santé. BIENVENUE! Pour tous les amoureux des vins de Bourgogne, Millésimes à la Carte est le seul lieu à Beaune où vous pourrez déguster au verre dans d'excellentes conditions 40 vins différents, récompensés par les médailles et les guides les plus prestigieux. Notre espace de vente vous permettra d'acheter ces mêmes

vins à des prix identiques à ceux pratiqués par les vignerons dans leur domaine. Découvrez notre espace, nos vins et nos prestations

A très bientôt,

Thierry Prat

🍇Les grappes Michelin c’est nouveau mais les châteaux ont une histoire !Voici certains flacons ayant obtenus leurs grapp...
10/09/2026

🍇Les grappes Michelin c’est nouveau mais les châteaux ont une histoire !
Voici certains flacons ayant obtenus leurs grappes qui témoignent de cette histoire ! 🍷
-Château d’Yquem 1921 ⭐️⭐️⭐️
-Château Léoville Las Cases 1960 ⭐️⭐️⭐️
-Château Margaux 1972 ⭐️⭐️
-Château Coutet 1924 ⭐️
-Château Ducru Beaucaillou 1931 ⭐️
-Château Cos d’Estournel 1957 ⭐️
-Château Giscours 1965 ⭐️
-Château Pape Clément 1968 ⭐️
-Château Calon-Ségur 1981 ⭐️

📒C’est la rentrée pour tout le monde !🍷Chez Millésimes à la Carte venez chercher vos fournitures pour que votre trousse ...
08/09/2026

📒C’est la rentrée pour tout le monde !🍷
Chez Millésimes à la Carte venez chercher vos fournitures pour que votre trousse (votre cave) 😉 tienne toute l’année !

Un nouveau duo est en dégustation aujourd'hui dans notre cave de Beaune.L'occasion pour nos clients de découvrir les dif...
02/09/2026

Un nouveau duo est en dégustation aujourd'hui dans notre cave de Beaune.

L'occasion pour nos clients de découvrir les différences entre les différents niveaux d'appellations en Bourgogne mais aussi d'identifier les terroirs qui composent les parcelles et climats de notre régions.

L'occasion aussi de se projeter dans nos futures dégustations événementielles mais ça on vous en parle un peu plus t**d.

🍷Aujourd’hui nous mettons à l’honneur l’appellation Volnay, ce village qui accueillera la prochaine Saint-Vincent Tourna...
25/08/2026

🍷Aujourd’hui nous mettons à l’honneur l’appellation Volnay, ce village qui accueillera la prochaine Saint-Vincent Tournante Volnay 2027 🎉📍
Villages, 1er Crus, différents millésimes, différents producteurs, tout ça ? Disponible chez Millésimes à la Carte

22/08/2026

💫Venez retrouver de nombreux différents millésimes chez Millésimes à la Carte notamment les vins du Domaine Gérard !

L’été n’est pas fini !☀️Repas entre amis ? En famille ?Un magnum sera nécessaire pour tout vos convives !
20/08/2026

L’été n’est pas fini !☀️
Repas entre amis ? En famille ?
Un magnum sera nécessaire pour tout vos convives !

Découvrez chez Millésimes à la Carte les vins de Valentin Cadel, jeune et talentueux vigneron installé entre Rully et Me...
18/08/2026

Découvrez chez Millésimes à la Carte les vins de Valentin Cadel, jeune et talentueux vigneron installé entre Rully et Mercurey, au cœur de la Bourgogne✨🍷

Lors d'une de nos dernières dégustations, la conversation avec l’un de nos clients dévie sur les millésimes marquants.​P...
13/08/2026

Lors d'une de nos dernières dégustations, la conversation avec l’un de nos clients dévie sur les millésimes marquants.

​Pour lui, c’était 2002, l’année de son mariage.

L'occasion de parcourir ensemble notre livre de cave jusqu’à cette bouteille : un Hospices de Beaune 2002, Savigny-les-Beaune 1er Cru « Cuvée Forneret », élevé par Michel Picard.

​On n’en est pas restés là. Quelques minutes plus t**d, c’était l’occasion pour nos clients de déguster ce vin avec beaucoup d’émotions.

​C’est pour des imprévus comme celui-ci qu’on aime notre métier : trouver le vin qui résonne avec l'histoire de chacun

​Et vous, quel millésime a marqué votre vie ? Dites-le-nous en commentaire !

Hier le Tour de France Femmes s'élançait de Ville de Gevrey-Chambertin pour un superbe contre la montre individuel !L'oc...
05/08/2026

Hier le Tour de France Femmes s'élançait de Ville de Gevrey-Chambertin pour un superbe contre la montre individuel !

L'occasion de présenter nos coups de cœur de cette appellation de la Côte de Nuits lors d'une dégustation reprenant des vins de l'appellation village au Grand Cru.

Et vous lequel voudriez-vous déguster avec nous ?

01/08/2026

💫 Amazing opening
Echezeaux Grand Cru 2022 ✨

Would you come and try it ?

Adresse

Beaune

Heures d'ouverture

Mardi 10:00 - 12:00
14:30 - 19:00
Mercredi 10:00 - 12:00
14:30 - 19:00
Jeudi 10:00 - 12:00
14:30 - 19:00
Vendredi 10:00 - 12:00
14:30 - 19:00
Samedi 10:00 - 12:00
14:30 - 19:00

Téléphone

+33380206868

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