13/06/2026
🌿🍅 Recette du jour : simplicité, fraîcheur et gourmandise ! 🍅🌿
Parfois, les meilleures recettes sont aussi les plus simples. ❤️
Aujourd’hui, j’ai improvisé une assiette estivale avec ce que j’avais sous la main… et le résultat est une vraie pépite ! 😍
✨ Au menu :
🥗 Salade tomate & burrata
🫒 Olives vertes
🌿 Vinaigrette maison au basilic
🥖 Pain façon focaccia réalisé avec un reste de pâte à pizza
Pour la salade :
🍅 1 tomate Marmande
🍅 1 tomate allongée
🫒 5 à 6 olives vertes
🤍 1 petite burrata ou 1 grande selon votre gourmandise
Pour la vinaigrette :
🫒 Huile d’olive
🧄 Ail
🌿 5 feuilles de basilic frais
🧂 Sel & poivre
🍅 Vinaigre de tomate séchée
Pour le pain :
🥖 Un reste de pâte à pizza
🫒 Un filet d’huile d’olive
🌿 Origan
Quelques minutes de préparation, un passage au four pour le pain, et voilà un repas simple, coloré et plein de saveurs. ☀️
J’aime beaucoup ce genre d’assiette qui sent bon les vacances, les repas en terrasse et les produits simples mis en valeur. ❤️
Et vous, vous êtes plutôt :
🧀 Team burrata ?
🥗 Team olive ?
🍅 Ou simplement amoureux des bonnes tomates d’été ?
😋🌿🍅 Bon appétit ! 🍅🌿😋
☀️🍅🫒🥖💚