18/05/2026
Messieurs, Dames 🥳
4 ans dans une vie ce n'est rien, mais
Il y a un peu plus de 4 ans, je me lançais dans cette aventure avec Frédérique, la peur au ventre et les étoiles dans les yeux. On ne savait pas vraiment ce qui nous attendait. Il y a eu des larmes, des doutes, des nuits blanches à se demander si on avait fait le bon choix. Mais on s'est accrochées, l'un à l'autre, et on a avancé pas à pas.
Et puis il y a eu vous. Près de 8500 référence clients 😱 rien que ça ... 😁
Vos sourires dès le matin, vos petits mots doux, votre fidélité qui nous a portées dans les moments les plus difficiles. Sans vous, rien de tout ça n'aurait été possible. Vous avez été notre force, notre moteur, notre raison de continuer.
Au fil des jours, vous êtes devenus bien plus que des clients. On vous connaît, on vous reconnaît, on vous attend. Certains sont devenus de vrais amis, et ça, c'est la plus belle des récompenses que ce métier pouvait nous offrir.
Quatre ans à préparer vos tables avec amour, à choisir chaque pièce avec soin, à penser à vous dans chaque geste. C'est ça, la Boucherie d'Aliénor. Un endroit où on met du cœur dans tout ce qu'on fait, parce que vous le valez vraiment.
On pense aussi à tous ces moments partagés ensemble. Ces discussions le matin en vous préparant votre commande, ces éclats de rire derrière le comptoir, ces conseils de cuisine échangés avec bonne humeur. Ce sont ces petits instants du quotidien qui font que l'on se lève chaque matin avec le sourire et l'envie d'être là pour vous.
Vous nous avez appris que ce métier, c'est avant tout une histoire humaine. Une histoire de confiance, de générosité et de simplicité. Chaque jour vous nous rappellez pourquoi on a choisi cette vie, et on vous en est infiniment reconnaissant.
Nous seront présents encore et encore pendant longtemps je l'espère 🤞
Alors aujourd'hui, on voulait juste vous dire, simplement et sincèrement : MERCI. Merci d'être là. Merci de nous faire confiance. Merci de faire partie de notre histoire. Merci de nous avoir permis de vivre de notre passion et de nous épanouir à vos côtés chaque jour.
Vous êtes bien plus que des clients, vous faites partie de l'aventure.
Merci du fond du cœur à chacun d'entre vous. ❤️
Yoan😊